Endüstriyel meyve sıkma makinesi, çok fonksiyonlu bir meyve suyu çıkarma makinesidir. Çeşitli sebze ve meyve sularının üretiminde kullanılır. Makinenin tamamı paslanmaz çelikten imal edilmiş olup; şasi, iletim sistemi, giriş ağzı, sıkma bölümü, hidrolik sistem, koruyucu kapak ve motordan oluşur. Başlıca elma, armut, limon gibi meyvelerden ve diğer hammaddelerden meyve suyu çıkarmak için kullanılır. Farklı modeller, 200 kg/saat ile 10 ton/saat arasında değişen farklı kapasitelere sahiptir ve ihtiyacınıza göre birini seçebilirsiniz. Bugün sizlere tek vidalı meyve sıkma makinesi ve çift vidalı meyve sıkma makinesi olmak üzere iki tip makineyi tanıtacağım.
Endüstriyel meyve suyu çıkarma makinesi tanıtımı
Nar suyu çıkarma makinesi, lifli veya viskoz malzemeler için katı-sıvı ayırma işlemlerinde kullanılır. Fermente üzüm posası kalıntısı, zencefil, spinach, kauçuk, bitkisel ilaç, hünnap ve diğer meyve-sebzeler gibi. Ayrıca küçük dalları olan deniz iğdesinin sürekli meyve suyu çıkarılmasında da kullanılır. Elek delikleri, deniz iğdesinin boyutuna göre özel olarak yapılır. Ayrıca çevre koruma endüstrilerinde, örneğin pazar atığı ve mutfak atıklarının presle susuzlaştırılmasında da kullanılır.
** Tip bir: tek vidalı ** meyve sıkma makinesi
Tek vidalı meyve sıkma makinesi; redüktörlü motor, hidrolik pompa, dişli kutusu, meyve suyu tankı, giriş ağzı, sıkma vidası, posa çıkışı ve hidrolik silindirden oluşur. Kapasiteleri 3 ton/saat, 20 ton/saat ve 40 ton/saat’tir.


Tek vidalı meyve sıkma makinesinde spiral ve mil aynı yönde döner. Nispeten pürüzsüz yüzeye sahip ve az bitki lifi içeren hammaddelerin (üzüm, çilek, lahana, kavun, aloe vera, bitkisel atık ve diğer meyve-sebzeler gibi) preslenmesi için uygundur.
| Model | DYZJ-5 | DYZJ-10 | DYZJ-20 | DYZJ-30 | DYZJ-40 | DYZJ-50 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kapasite | 2-5 t/s | 4-10 t/s | 10-20 t/s | 15-30 t/s | 20-40 t/s | 25-50 t/s |
| Güç | 11 KW | 22 KW | 30 KW | 37 KW | 45 KW | 55 KW |
| Vida çapı | 420 mm | 500 mm | 620 mm | 700 mm | 780 mm | 860 mm |
| Vida dönüş hızı | 5-12 dev/dk | 5-13 dev/dk | 5-14 dev/dk | 5-15 dev/dk | 5-16 dev/dk | 5-17 dev/dk |
| Hidrolik güç | 1,5 KW | 1,5 KW | 1,5 KW | 2,2 KW | 2,2 KW | 2,2 KW |
| Boyut (mm) | 4550X960X1500 | 5050X1000X1500 | 560X1100X1800 | 6500X1200X2000 | 7200X1300X2200 | 8300X1500X2550 |
| Ağırlık | 2700 kg | 3500 kg | 4500 kg | 6000 kg | 8500 kg | 12000 kg |

** Tip 2: Çift vidalı meyve sıkma makinesi**
Çift vidalı pres makinesinde, çift vidalı elma suyu çıkarma makinesi, taşıma vidasının ters yönünde çalışır. Üzüm, posa, şeker kamışı, meyve püresi, sebze, bitki yaprakları gibi daha fazla bitki lifi içeren hammaddeler için uygundur.

** ** Meyve sıkacağı makinesinin çalışma prensibi ve yapısı
Ticari nar sıkacağı; ön destek, besleme hunisi, spiral, filtre ağı, arka destek, posa tankı ve diğer parçalardan oluşur.
Meyve suyu çıkarma makinesi, kırma vidalı pres spiral sıkacaktır. Bazı malzemelerin sıkılmadan önce kırılması gerekir. Malzeme kırma kutusuna girdikten sonra kırma çubukları, yüksek hızlı dönüşle malzemeyi parçalar. Ardından kırılan malzeme, şablon aracılığıyla pres kısmına girer. Taşıma vidası, tanktaki malzemeyi pres vidasına iter. Pres vidasının adımı azalır ve mil çapı artar. Malzeme içindeki sıvı, elek duvarı ve koninin direnci etkisiyle sıkıştırılır. Sıkıştırılan sıvı, elek deliklerinden dışarı akar.
Sıkma işleminden sonraki posa, elek tamburunun ucu ve koni aracılığıyla spiral sıkacın dışına atılır. Koninin arkasında bir yay bulunur. Yayın ön yükü ve konumu ayarlanarak, tahliye direncinin büyüklüğü ve posa çıkışının boyutu değiştirilerek hammaddenin kuruluk ve nemlilik derecesi ayarlanabilir.

** Kurulum hazırlığı** ** çift vidalı meyve suyu** makinesi
- Bu çift vidalı meyve sıkacağı, kolay taşıma için hareketli tekerleklerle donatılmıştır ancak düz bir zemine yerleştirilmesi gerekir.
- Tüm parçaların eksiksiz olup olmadığını ve sıkma cıvataları ile vidaların gevşek olup olmadığını kontrol edin.
- Redüktör yeterli miktarda yağlama yağı ile doldurulmuştur (kullanım kılavuzuna bakın).
- Gücü açın ve spiralin dönüş yönünün doğru olup olmadığına dikkat edin. Vidalı meyve sıkacağının 30 dakika boşta çalışması gerekir; dönen parçalarda anormal durum ve ses olup olmadığını ve çalışmanın stabil olup olmadığını kontrol edin.
- Beslemeden önce temas edecek parçalar temizlenmeli ve kurutulmalı, ayrıca kaçak kazalarını önlemek için makine etkin bir şekilde topraklanmalıdır.

Meyve suyu çıkarma makinesinin müşteri kullanım senaryosu
Amerika’dan Mikael Dallaire adında bir müşterimiz var. Bir meyve suyu işleme tesisi açmak istiyor. TZ-3 model spiral sıkacağı sipariş etti ve ağırlıklı olarak nar işliyor. Narları çiftçiden satın alıp suyunu çıkarıyor. Şu anda bu makinede nar işlemeye devam ediyor. Birkaç gün önce kendisinden makinenin çok kullanışlı olduğuna dair bir yanıt aldık ve bir süre sonra daha büyük bir tane sipariş edeceğini söyledi.

Spiral sıkacağı ve vidalı meyve sıkacağı teknik parametreleri:
| Model | TZ-1.5 | TZ-3 | TZ-5 | TZ-10 | TZ-15 |
|---|---|---|---|---|---|
| Kapasite | 0.2-1.5t/s | 0.5-2t/s | 2-6t/s | 3-10t/s | 5-16t/s |
| Güç | 5.5kw | 7.5kw | 11kw | 18.5kw | 22kw |
| Elek çapı | 270mm | 360mm | 430mm | 510mm | 610mm |
| Boyut | 2200600900mm | 35007001000mm | 358010001470mm | 374011001650mm | 450011001650mm |
| Ağırlık | 650kg | 1200kg | 2550kg | 2950kg | 4200kg |
| Elek açıklığı | 1.5mm | 1.5mm | 2.0*40mm | 2.0*40mm | 2.0*40mm |
Meyve sıkacağı makinesinin avantajları
- Geniş uygulama alanı. Tek vidalı sıkacağımız üzüm, çilek, lahana, kavun, aloe vera, Çin tıbbı atığı ve diğer meyve ve sebzeleri sıkabilir. Çift vidalı sıkacağımız ise üzüm, posa, şeker kamışı, meyve püresi, sebze, bitki yaprakları vb. için uygundur.
- Yüksek sıkma oranı. Vidalı kompakt yapı sayesinde hammaddeye uygulanan sıkma kuvveti büyük ve homojendir; elde edilen meyve suyu hiçbir posa ve tortu içermez.
- Dört adet vida ayar kolu ile basınç ayarlanabilir.
- En iyisıkma makinesi yüksek mukavemetli paslanmaz çelikten üretilmiştir.
- İyi korozyon direnci ve uzun kullanım ömrü.
- Tahrik ünitesi, stabil ve güvenilir çalışma ile enerji tasarrufu sağlayan şafta monteli modu kullanır.
- Giriş ve çıkış ağızları dışındaki tüm yapı sızdırmazdır; bu sayede makine temiz ve hijyeniktir.
- Basit yapı, küçük ayak izi, kolay kurulum ve bakım.
- Posanın sıkılması bir hidrolik silindir (yay) ile kontrol edilir ve yağ basıncı (yay) ayarlanabilir.

Tip üç: özel tasarım meyve suyu çıkarma makinesi
Özel tasarım** meyve sıkma makinesi**, firmamız tarafından Alman tek vidalı pres teknolojisine göre tasarlanmıştır. Tek ve çift vidalı preslerin avantajlarını bir arada taşır. Çalışma prensibi, elek tamburunun çapını, vida şeklini ve dönüş hızını değiştirerek, farklı şekillerdeki hammaddeleri, özellikle kolloidal proteinler, yağlar ve katı yağlar içeren malzemeleri sıkmaktır. Bu sayede geniş bir kullanım alanına sahiptir ve “katı-sıvı ayırma” gerektiren tüm endüstrilerin ihtiyacını neredeyse karşılar.

Yatay vidalı makine, filtre presi ve vakumlu emiş filtresi ile karşılaştırıldığında, bu vidalı meyve sıkma makinesi istikrarlı performans ve yüksek çalışma verimliliği sunar. Meyve suyu sıkma endüstrilerinin yanı sıra kimya endüstrileri ve çevre koruma endüstrilerinde de yaygın olarak kullanılır. Çıktının su içeriği %60’ın altındadır (malzemeye göre değişir).

Meyve sıkma makinesinin teknik parametreleri
| Model | ZKY-T1 | ZKY-T2 | ZKY-T3 | ZKY-T4 | ZKY-T55 | ZKY-T6 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kapasite | 0.8-1 t/s | 1-1.5 t/s | 3 t/s | 5 t/s | 10 t/s | 20 t/s |
| Güç | 4 kW | 7,5 kW | 15,5 kW | 18,5 kW | 22 kW | 30 kW |
| Boyut | 1950510740 | 24006001100 | 41008501500 | 49009201700 | 520010001870 | 650012002000 |
| Ağırlık | 230 kg | 1200 kg | 2400 kg | 3000 kg | 3700 kg | 5000 kg |
Meyve sıkma makinesinin kullanım alanları
- Sebzeler: Hünnap, tatlı patates, patates
Bitki kökleri: saplar, yapraklar vb.
Meyveler: Ananas, elma, armut, yaban mersini ve diğer meyveler.
Çiçekler: Şakayık, gül vb.
- Kopra, çeşitli bitkisel atık posaları, çay posası, manyok, cüruf, kahve posası, mısır koçanı, balık, karides posası, tavuk posası gibi çeşitli atık kalıntılarının susuzlaştırılması.
- Mutfak atıkları, evsel çöpler ve sebze pazarı atıkları ile fermente gıda atıklarının ve biyogaz kalıntısının ayrıştırılması.
- Domuz gübresi, inek gübresi, ördek gübresi vb. çeşitli hayvan dışkılarının susuzlaştırılması (katı ve sıvı).
- Tıbbi plastik cürufu ve jelatin cürufu, çamur kalıntısı.

Meyve suyu çıkarma makinesinin avantajları
- Vidalı sıkacağın içindeki pervane, yalnızca malzemenin geri dönmesini engellemekle kalmaz, aynı zamanda hafif bir kırma işlevi de görür. Ezme ve sıkma işlemlerini aynı anda birleştirerek alan ve yatırımdan tasarruf sağlar.
- Genel vidalı meyve suyu makinesi, susuzlaştırma için öndeki malzemenin arkadaki malzemeyi itmesine dayanır. Bu, malzeme ile helezon, malzeme ile malzeme ve malzeme ile elek arasında yeterli sürtünme olmasını gerektirir, aksi takdirde kayma meydana gelir ve hammadde sıkacağa tam olarak giremez.
- Tüm bu faktörler, sıkma işleminden sonra posanın çok ıslak veya çok kuru olmasına neden olabilir ve bu da kontrolü zorlaştırır. Vidalı sıkacağımız, özel yapılı bir zorlamalı besleme plakası ve bir helezon kanat düzeneği kullanarak malzemelerin sorunsuz bir şekilde iletilmesini ve sıkma işleminin homojen kuruluğunu sağlar.
- El çarkı, çıktının nem ve kuruluk oranını ayarlayabilir. (Çalışma sırasında ayar yapılması gerekmez; orta ve büyük boy sıkma makineleri hidrolik olarak kontrol edilir. Optimizasyon sonrası çalışma durumu stabildir ve sıkma ve susuzlaştırma işlemi kolaydır.)
- Pres helezonu, bir taşıma helezonu ve bir sıkma helezonundan oluşur ve kademeli sıkma sağlamak için seri halde birden fazla sıkma helezonu tasarlamak mümkündür, bu da susuzlaştırmayı daha kapsamlı hale getirir.

- Presleme vidasının iç kısmı bir karıştırıcı ile donatılmıştır ve karışım, presleme sırasında sıkıştırılarak, vida çapı 500 mm’den büyük olduğunda dış kısmın kuruması ve iç kısmın ıslak kalması önlenir.
- İhtiyaca göre pres, presleme sırasında iç kısma buhar, sıcak su, çözücü, etanol vb. eklenmesini sağlayabilir.
- Pres eleği, kolay sökme ve temizlik için iki yarım elek ve takviyeli bir elek kovasına sahiptir.
- Yüksek kaliteli meyve suyu elde etmek için iki meyve sıkacağı makinesi seri olarak bağlanabilir.
- Vida, pres eleğine kendi kendini temizleme işlevi kazandıran ve tıkanmayı önleyen hassas işleme hassasiyetiyle üretilmiştir.
- Basit yapı ve makul tasarım, Alman aktarma teknolojisi, yüksek tork, düşük gürültü, titreşimsiz, az sayıda tahrik edilen parça, az sayıda değiştirilmesi gereken sarf malzemesi ve düşük bakım maliyetleri.
- Paslanmaz çelik yamuk filtre, yüksek mukavemet, aşınma direnci, dayanıklılık, korozyon direnci, uzun hizmet ömrü ve iyi filtreleme performansına sahiptir.
- Özel tasarım vida, presleme hızının yüksek olmasını ve geri akışın az olmasını sağlar.
- Farklı malzemeler için farklı besleme vidaları, taşıma vidaları, presleme vidası uzunlukları, eğrilikler ve iticiler kullanılır.
Meyve Suyu Çıkarma Makinesi Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
Tip 3 için
- Hammadde nedir?
Hammaddeler çiçek, meyve, sebze, atık kalıntıları vb. gibi çeşitlidir.
- İki sıkacağı seri olarak bağlayabilir miyim?
Evet, bu şekilde hammadde iki kez sıkılarak daha temiz meyve suyu elde edilebilir.
- Kaç modeliniz var?
Şu ana kadar 6 modelimiz bulunmaktadır ve kapasiteleri 0,8-1 t/s, 1,5 t/s, 3 t/s, 5 t/s, 10 t/s, 20 t/s şeklindedir.
birinci tip ve ikinci tip için
- Çıktıda hâlâ meyve suyu kalıyorsa tekrar presleyebilir miyim?
Evet, elbette.
- En iyi meyve sıkma makinesini nasıl seçebilirim?
Seçim, preslemek istediğiniz hammaddeye göre yapılmalıdır. Hammaddeniz daha az bitki lifi içeriyorsa, tek vidalı meyve sıkma makinesi satın almanız daha uygun olacaktır.
- Posası nihai meyve suyuna karışır mı?
Hayır, kompakt yapısı sayesinde yalnızca vida boyunca geçebilen kısım karışır.
- Basınç ayarlanabilir mi?
Evet, ayarlanabilir.
- Eleği nasıl temizleyebilirim?
Yüksek basınçlı bir hidrolik tabanca ile doğrudan temizlenebilir.







