Kakao çekirdeği soyma makinesi, başta kahve çekirdekleri ve kakao çekirdekleri olmak üzere kabuk soyma işlemleri için uygundur. Bu nedenle kahve çekirdeği soyma makinesi olarak da bilinir. İşlenen kakao çekirdekleri çikolata yapımında veya kek gibi ürünlerde kullanılabilir. Paslanmaz çelikten üretilen bu kakao çekirdeği soyma makinesi; yüksek otomasyon seviyesi, yüksek yarma oranı, düşük gürültü ve sıfır kirlilik gibi avantajlara sahiptir. Ayrıca, kırmızı kabuğu emerek uzaklaştıran bir toz emme ünitesi ile donatılmıştır. Dikkat edilmesi gereken nokta, soyma işleminden önce kakao çekirdeklerinin kavrulması gerektiğidir; kabuk, silindirler yardımıyla soyulur. Makinenin kapasitesi saatte 200 kg olup soyma oranı %98’in üzerindedir. Bunun yanı sıra, silindirler arasındaki boşluğu ayarlayarak farklı boyutlardaki kakao çekirdeklerini işleyebilirsiniz.
[gallery columns=“2” size=“medium” ids=“1904,1903”]
Kakao çekirdeği soyma makinesi teknik parametreler:
| Model | Boyut | Ağırlık | Güç | Kapasite | Soyma oranı |
|---|---|---|---|---|---|
| Tz-200 | 1,21,11,2m | 140kg | 2,2kw | 200kg/sa | ≥98 |
Kahve çekirdeği soyma makinesi çalışma süreci:
- Operatör, makineyi çalıştırmadan önce soyma makinesini iyice kontrol etmelidir. Özellikle tüm güvenlik koruma bileşenlerinin kontrolü yapılmalıdır.
- Besleme hunisine metal nesneler veya başka yabancı maddeler koymayın.
- Soyma makinesinin elektriği, yalnızca yetkili bir elektrikçi tarafından açılıp kapatılmalıdır. Ayrıca makine, güvenilir topraklama koruması, kaçak akım koruması ve elektrik çarpmasına karşı koruma cihazı ile donatılmalıdır.
- Kakao soyma işleminden önce makine birkaç dakika boşta çalıştırılmalıdır. Herhangi bir anormallik olmadığı teyit edildikten sonra makine çalışmaya devam edebilir.
- Silindir boşluğu ayarlanabilir. Hammadde boyutu farklılık gösterir. Silindir boşluğu, malzeme boyutundan 1-1,5 mm daha küçük olmalıdır.
- Makine, titreşimli elek ile donatılmıştır; iç kabuk ve dış kabuk elek gövdesine girerek eşit şekilde dağılır. Emme ağzı ile elek gövdesi arasındaki mesafe yaklaşık 20 mm’de tutulur.
- Soyma makinesinin çalışması sırasında, rulmanların hızına, sesine ve sıcaklık artışına her zaman dikkat edilmelidir.
- Anormal bir durum tespit edilirse, makine derhal durdurulmalı ve kontrol edilmelidir.
- Makine bir gün boyunca sürekli çalıştığında, rulman yuvalarının ve cıvataların gevşeyip sıkılaşması kontrol edilmelidir.
Silindir boşluğunun ayarlanması
Ayar kolunun sabitleme somununu gevşetin ve kolu çevirin. İçe doğru çevrildiğinde boşluk küçülür, dışa doğru çevrildiğinde boşluk büyür.
Kakao çekirdeği soyma makinesi müşteri kullanım senaryosu
Fildişi Sahili’nden Frederic Morelle adında bir müşterimiz var. Fildişi Sahili, kakao çekirdeği açısından zengindir. Her yıl büyük miktarlarda ihracat yaparlar. Bu nedenle profesyonel bir kakao çekirdeği işleme makinesine ihtiyaç duyarlar. Frederic Morelle bizi buldu ve test için bize hammadde gönderdi. Test videosunu kendisine ilettik ve işlenmiş malzemeyi de gönderdik. Nihai sonuçtan memnun kaldı ve ardından iki set sipariş verdi. Kakao çekirdeği soyma makinesinin kullanımı kolaydır ve yüksek kapasitelidir.
