Otomatik spring roll makinesi | spring roll üreticisi

Börek açma makinesi, börek, krep, yumurtalı kek gibi çok sayıda yaprak hamur üretmek için özelleştirilmiştir. Kalınlığı ayarlanabilir olup 0,3-1,2 mm arasındadır ve ihtiyaçlarınıza göre özelleştirebilirsiniz. Börek dünyada, özellikle Avrupa, Amerika, Güney Kore, Japonya vb. ülkelerde popülerdir. Bu nedenle börek sokakta çok yaygın bir yiyecektir ve iç harcı birçok malzeme içerir. Genellikle halk tarafından beğenilen çok lezzetli yiyecekler yapmak için diğer malzemelerle karıştırılır ve ayrıca daha iyi tat vermesi için biraz sosla da karıştırabilirsiniz. Peki makine nasıl çalışır? Yapısı ve avantajları nelerdir? Herhangi bir sorun olursa ne yapmalıyım? Gelin bugün börek açma makinesine bir göz atalım.

Börek açma makinesinin yapısı nedir?

Spring roll makinesi, unun suyla karıştırılmasıyla yuvarlak bir hamur yapan bir cihazdır. Bir şasi, pnömatik bileşenler, elektrikli bileşenler, ısıtma elemanları ve esas olarak tavuk göğsü dürümü, yumurtalı kek ve diğer çeşitli hamur işlerinin pişirilmesinde kullanılan şekillendirilmiş aşındırıcılardan oluşur.

Börek hamuru makineleri, farklı gereksinimlere göre ısıtma sıcaklığını ve ısıtma süresini ayarlayabilir ve belirlenen süre içinde presleme ve ısıtma işlemini tamamlayabilir. Farklı kalınlık ve şekillerde hamur yapmak için kalıp da değiştirilebilir.

Yaylı rulo makinesinin avantajları

1. Nihai yaylı ruloların şekli bozulmadan kalabilir. Daha da önemlisi, yaylı sargı makinelerimiz çalışırken gürültü ve kirlilik yapmaz. Bu yaylı rulo makinesi ayrıca, makinenin temizliğini ve bakımını daha kolay ve basit hale getiren hareketli bir kapağa sahiptir.

2. Yaylı rulo üretirken unu daha iyi koruyarak yaylı ruloların lezzetini artırır.

3. Yaylı sargı makineleri, çalışmayı yönetmek için kontrol kabini kullanır. Yaylı rulolar üretilirken, farklı gereksinimlere göre oran ayarlanabilir ve ayarlaması oldukça kolaydır.

4. Yaylı ruloların boyut kalınlığı ayarlanabilir olup 0,3 ile 1,2 mm arasında değişir.

5. Yaylı rulo makinesinin taşıma elek ve zinciri için özel tasarımı, ısı dağılımına fayda sağlar.

Yaylı rulo makinesinin yaygın arızaları ve ilgili çözümleri

Her ne kadar börek sarma makinamız yüksek kalitede üretilmiş olsa da, bazı arızalar meydana gelebilir. Peki bunlarla nasıl başa çıkılır? Sizin için yaygın arızaları ve çözümlerini sıralayacağım.

1. Börek sarma makinası çalışmıyor

Öncelikle, güç kaynağının doğru bağlanıp bağlanmadığını ve her bir parçanın anahtarının kapalı olup olmadığını kontrol edin. Ayrıca, elektrikli cihazın kablolarının bağlı ve fişinin takılı olup olmadığını kontrol edin.

2. Börek yufkaları aniden dönmeyi durduruyor.

Çözüm: Lütfen invertör üzerindeki kırmızı düğmeye veya yeşil düğmeye bir kez basın.

3. Normal şekilde çalışamıyorsa.

Çözüm: Lütfen güç lambasını kapatın. Ardından, börek yufkalarını çalıştırmak için gücü açın. Hala çalışmıyorsa, invertörü değiştirin.

4. Ana motor ayarlanamıyor.

Çözüm: Hız kontrol düğmesinin hasarlı olup olmadığını kontrol edin, hız kontrol düğmesinin üst kısmını güçlendirin veya hız kontrol düğmesini değiştirin.

5. File bant ayarlanamıyor

Çözüm: Şanzımanın hasarlı olup olmadığını veya motorun yanıp yanmadığını kontrol edin.

6. Kaçak akım koruma şalteri uyarısı

Çözüm: Isıtma plakasının kaçak yapıp yapmadığını, bağlantı kablosu ve bakır bileziğin kaçak yapıp yapmadığını kontrol edin; eğer kaçak varsa, değiştirilmesi önerilir.

7. Isıtma borusu ısınmıyor veya aralıklı olarak ısınıyor.

Çözüm: a. Kaçak kontrol tablosu, ısıtma plakası veya sıcak noktanın hasarlı olup olmadığını kontrol edin. Hasarlıysa, zamanında değiştirin.

b. Harici güç kaynağında veya devre kesicide herhangi bir sorun olup olmadığını ve kontaktörün elektrik çarpması nedeniyle hasar görüp görmediğini kontrol edin.

Yufka makinesi kullanım önlemleri

1. Yufka makineleri sağlam bir zemine kurulmalıdır.
2. Kurulum sırasında ısıtma, yardımcı hatta paralel olmalıdır.
3. Elektrikli cihazları çalıştırmak için elektrik kapağını açın.
4. İş bittikten sonra yufkalar su ile temizlenmelidir.
5. Kullanmadan önce toprak hattını kullanmalısınız.

Yufka makinesinin çalışma prensibi

Isıtma sıcaklığı ve ısıtma süresi talebe göre ayarlanır. Isıtma sıcaklığı sıcaklık kontrol tablosunda görüntülenecektir. Sıcaklık ayarlanan sıcaklığa ulaştığında ısıtma otomatik olarak duracaktır. Su ile karıştırılmış miktarlı un hazneye konulup makine çalıştırıldığında, hidrolik düzenek üst kalıbı bastırarak hamuru bir kek haline getirir; bu da yufka makinesinin önemli bir özelliğidir. Yüksek performans özellikleri yufkayı daha lezzetli hale getirir. Şekillendirmeden sonra yufkaları soğutmak için fanlar bulunur.

Börek sarma makinesinin avantajları

1. Börek sarma makinesinin şekli daha estetiktir. Daha da önemlisi, çalışırken hiç ses çıkarmaz. Bu börek sarma makinesinde ayrıca hareketli bir kapak bulunur, bu da makinenin temizlik ve bakımını daha kolay ve basit hale getirir.
2. Börek üretirken unu daha iyi korur, bu da böreklerin lezzetini artırır.
3. Kontrol tarafında, çalışmayı yönetmek için kontrol kabini kullanılır. Börekler üretilirken, farklı gereksinimlere göre oran ayarlanabilir ve ayarlaması oldukça kolaydır.
4. Börek boyutunun kalınlığı ayarlanabilir olup 0,3 ila 1,2 mm arasında değişir.
5. Taşıma eleği ve zincirin özel tasarımı, ısı dağılımına yardımcı olur.

Başarılı uygulama örneği

Endonezyalı müşterimiz Donny Swidianto, bir spring roll dükkanı açtı. 180mm çapında yuvarlak spring roll makinesi yapmak istiyor ve gazlı ısıtma gerekiyor. Onun için çap kalıbını özelleştirdik. İlk başta, makine paket boyutunun çok büyük olması ve nakliye maliyetinin biraz pahalı olması konusunda endişeliydi. Ancak ana ünite ile konveyör bandının ayrı paketlendiğini ve paketin fazla yer kaplamayacağını söylediğimizde, müşteri hemen sipariş verdi. Kendisine test videosunu gönderdiğimizde makinenin çalışma performansından çok memnun kaldı. Makinemizi satın aldıktan sonra, dükkanına taze spring roll yemeye gelen müşteri sayısı arttı çünkü makinemiz iş verimliliğini artırdı. Üstelik spring roll’ların içine koyduğu malzemeler de diğerlerinden farklı; tavuk, karides veya fıstık gibi çeşitli iç harçlarla farklı lezzetler sunuyor.

Daha fazlasını görmek için lütfen aşağıdaki bağlantıya tıklayın

Diğer başarılı projeler

Sıkça Sorulan Sorular

1. Yufka kalınlığını ayarlayabilir miyim?

Evet, ayarlanabilir, 0.3-1.2mm.

1. Çift sıralı yufka yapabilir miyim?

Evet, TZ-8045 ve TZ-12060 modellerinin ikisi de bunu yapabilir.

1. Yufka boyutlarını özelleştirebilir miyim?

Evet, özelleştirilebilir ve yuvarlak ve kare şekli mevcuttur.

1. Yufka makinesi nasıl ısıtılır?

Gazla ısıtmak daha iyidir.

5. Nihai yufkalar bütün halde kalır mı?

Evet, tüm yufkalar bütün halde kalır.

6. Yufka yüzeyi pürüzsüz müdür?

Evet, tabii ki.

Ticari yufka yapma makinesi çalışma videosu

Spring roll üretim hattı videosu