Yer fıstığı soyma makinesi, yer fıstığının kırmızı kabuğunu ayıklamak için kullanılan profesyonel bir ekipmandır. Günümüzde birçok gıda işleme tesisi, yer fıstığı işleme aşamasında kırmızı kabuğu soymaktadır. Bunun temel nedeni, yer fıstığı kabuğunun gıdanın tadını olumsuz etkilemesidir; bu nedenle kabuk, çeşitli yer fıstığı ürünlerine işlenmeden önce mutlaka soyulmalıdır. Günümüzde çoğu işleme tesisi soyma işlemi için makine kullanmaktadır. Peki kuru yer fıstığı soyma makineleri nasıl çalışır?
Yer fıstığı soyma makinesinin bileşenleri:
Makine; bir güç ünitesi (motor, kayış, kasnak, rulman vb.), şasi, besleme hunisi, soyma silindiri (çelik veya zımpara silindir), emiş fanı ve benzeri parçalardan oluşur.

Çalışma prensibi:
Yer fıstığı soyma makinesi, kırmızı kabuğu soymak için diferansiyel yuvarlanma sürtünme iletimi prensibini kullanır. Yer fıstığının nem oranı yüzde beşin altındayken (kavrulmayı önlemek için) soyulması gerekir. Eleme işleminden sonra egzoz sistemi kabuğu emerek uzaklaştırır; böylece bütün iç, yarım tane ve kırık parçalar birbirinden ayrılır. Yer fıstığı kırmızı kabuk soyma makinesi; kararlı performans, güvenlik ve güvenilirlik, yüksek verimlilik ve iyi soyma etkisi gibi avantajlara sahiptir. Çıktıyı artırmak için kombinasyon halinde kullanılabilir. Çeşitli ebatlardaki yer fıstığının işlenmesi için uygundur. Yer fıstığı soyma oranı %96’dır. Bu makinede iki fan bulunur; biri yer fıstığı kabuğunu üfleyerek uzaklaştırır, diğeri ise silindirin dönmesini sağlar.

Yer fıstığı soyma makinesinin kullanım alanları
Kaplamalı yer fıstığı, kakaolu yer fıstığı, sütlü yer fıstığı, yer fıstığı sütü, yer fıstığı granülü, kızarmış yer fıstığı, yer fıstıklı şeker, yer fıstıklı kek, sütlaç, fıstık ezmesi, tuzlu yer fıstığı, alkollü yer fıstığı, yer fıstığı yağı ve benzeri gıdaların işlenmesi için gerekli bir makinedir. Yer fıstığı soyma makinesinin kullanım alanı oldukça geniştir ve günlük hayatta karşılaştığımız yer fıstıklı gıdaların işlenmesi bu makine olmadan düşünülemez.

Yer fıstığı soyma makinesinin yaygın kullanımı sayesinde, gıda işleme makineleri pazarında büyük bir paya sahiptir. Fabrikamız uzun yıllardır kuru yer fıstığı soyma makineleri üretmektedir ve makinenin üretim teknolojisi oldukça olgundur. Bu makineyle ilgileniyorsanız, lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.
Yer fıstığı soyma makinesi müşteri kullanım örneği:
Myanmar’dan Komin adında bir müşterimiz var. Kendisi, dönümlerce arazisi olan bir yer fıstığı üreticisidir. Daha önce işlenmemiş yer fıstığını düşük fiyata işleme tesisine gönderiyordu. Şimdi ise bizim kuru yer fıstığı soyma makinemizi kullanarak, önceki fiyatın birkaç katına işlem yapıyor. Bu nedenle daha fazla kazanç elde etmek için birkaç makine daha satın aldı.

Teknik özellikler:
| Model | Boyut (mm) | Kapasite (kg/sa) | Güç (kW) |
|---|---|---|---|
| TZ-200 | 12005001200mm | 200-250kg/sa | 0,55kW |
| TZ-400 | 12007501200mm | 400-500kg/sa | 0,55kW*2 |
| TZ-600 | 120010501200mm | 600-750kg/sa | 0,55kW*3 |
| TZ-800 | 120014001200mm | 800-1000kg/sa | 0,55kW*4 |

