สายการผลิตสลัดผัก | โรงงานแปรรูปผักกาดหอม

สายการผลิตสลัดผักอัตโนมัติได้รับการออกแบบมาเพื่อการแปรรูปผักและผลไม้ประเภทต่างๆ หน้าที่หลักของสายการผลิตผักสดสะอาด ได้แก่ การตัดอัตโนมัติ การล้าง การตากแห้ง และการบรรจุหีบห่อ ปัจจุบัน โรงงานแปรรูปผักสลัดเชิงพาณิชย์แห่งนี้มักใช้สำหรับการแปรรูปอัลฟัลฟา ถั่วงอก ผักกาดหอม ขึ้นฉ่าย แครอท มันฝรั่ง กะหล่ำปลี ผักคะน้า หัวหอม หอมแดง ต้นหอม ชิโครี ฯลฯ โรงงาน Taizy ของเรานำเสนอโซลูชั่นแบบครบวงจรสำหรับผักและผลไม้ การตัดผลไม้ การล้าง และการบรรจุ ความสามารถในการแปรรูปพื้นฐานของสายการผลิตสลัดผักนี้คือประมาณ 500 กก. / ชม. - 3,000 กก. / ชม.

ทำไมต้องเริ่มธุรกิจสายการผลิตผักสลัด?

เมื่อมาตรฐานการครองชีพของเราดีขึ้น ความต้องการของผู้คนในด้านคุณภาพชีวิตก็สูงขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้นความต้องการในการบริโภคของพวกเขาจึงมีการขัดเกลามากขึ้นเรื่อยๆ ในอดีต เราซื้อผักในซุปเปอร์มาร์เก็ตผักและผลไม้ และเราต้องนำกลับบ้านเพื่อคัดเลือก ทำความสะอาด หั่น ฯลฯ และตอนนี้ผักหลายชนิดที่นำเสนอในซุปเปอร์มาร์เก็ตนั้นบรรจุแยกผักแปรรูปแล้วซึ่งสามารถนำกลับบ้านและ ปรุงสุกโดยตรง

มีคู่แข่งไม่มากนักที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมผักสะอาด และไม่มีแรงกดดันด้านการแข่งขันในตลาดมากนัก อย่างไรก็ตาม ด้วยความต้องการที่เพิ่มขึ้นในตลาดผักสลัด มันจะยังคงได้รับความสนใจด้านทุนต่อไปในอนาคต และตอนนี้เทคโนโลยีและอุปกรณ์การแปรรูปผักสะอาดยังมีการพัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง โดยวางรากฐานทางเทคนิคสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรม

การประยุกต์ใช้สายการผลิตผักสลัด

1. โรงงานแปรรูปผักและผลไม้ก่อนแปรรูป

ตามหลักการเก็บรักษาและเทคโนโลยีการแปรรูป ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์จากพืชแปรรูปผักและผลไม้สามารถแบ่งออกเป็นผลิตภัณฑ์กระป๋อง ผลิตภัณฑ์แห้ง ผลิตภัณฑ์น้ำตาล ผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้ ผลิตภัณฑ์ดอง ผลิตภัณฑ์เบียร์ ผลิตภัณฑ์แช่แข็ง และผลิตภัณฑ์ตัดสด และ อีกแปดหมวดหมู่

2. สถานีขนส่งผัก

สถานีขนย้ายผักช่วยแก้ปัญหายานพาหนะขาออกเพื่อต่อต้านโรคระบาด และในขณะเดียวกันก็ช่วยเร่งประสิทธิภาพการขนส่งและจัดส่งผักให้ดียิ่งขึ้นไปอีก

3. การประมวลผลล่วงหน้าน้ำผลไม้และแยมแบบลึก

การแปรรูปบลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และผลเบอร์รี่อื่น ๆ รวมถึงน้ำผลไม้ใส น้ำผลไม้ขุ่น น้ำผลไม้เข้มข้นและแยม และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

4. การทำแห้งผักและผลไม้ด้วยกระบวนการทำแห้งแบบเยือกแข็งล่วงหน้า

ผักและผลไม้ผ่านการอบแห้ง การทำแห้งแบบแช่แข็งเพื่อรักษาสีและรสชาติของส่วนผสม และการคืนสภาพอย่างเข้มข้น สามารถควบคุมอุปสงค์และอุปทาน และปรับปรุงมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์

5. อุปทานซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านอาหาร

หลังจากล้าง ตัด อบแห้ง และบรรจุผักและผลไม้แล้ว ก็สามารถขายโดยตรงในซูเปอร์มาร์เก็ตได้ หรือซื้อจำนวนมากจากร้านอาหารเพื่อนำไปแปรรูปอาหารต่างๆ

โดยปกติแล้วลูกค้าสามารถจัดหาผักสลัดแปรรูปให้กับซุปเปอร์มาร์เก็ตผัก ร้านอาหารขนาดใหญ่ โรงแรม ร้านค้าปลีก ฯลฯ

ส่วนประกอบของสายการผลิตสลัดผัก

อุปกรณ์พื้นฐานของสายการประมวลผลผักใบประเภทการทำความสะอาดน้ำวนนี้ส่วนใหญ่ประกอบด้วยโต๊ะหยิบ, เครื่องตัดผักอัตโนมัติ, สายพานลำเลียง, หน่วยทำความสะอาดกระแสน้ำวน, เครื่องแยกน้ำ ฯลฯ นี่คือการกำหนดค่าทั่วไปของสายการผลิตผักและผลไม้แบบลึกที่จัดทำโดย โรงงานของเรา แน่นอนว่าเรายังมีเครื่องบรรจุหลายแบบ เช่น เครื่องบรรจุสลัด (ถุงหรือกล่อง) เครื่องบรรจุสูญญากาศผักสดตัด หรือเครื่องห่อผักหด ตามความต้องการเฉพาะของลูกค้า

การหยิบสายพานลำเลียง

โต๊ะหยิบและลำเลียงมีประโยชน์อย่างมากในสายการล้างผักและผลไม้และบรรจุภัณฑ์ ในสายการทำความสะอาดกระแสน้ำวนผักและผลไม้ โดยทั่วไปโต๊ะหยิบจะอยู่ในกระบวนการแรกของสายการผลิต ก่อนที่จะหั่นผักและผลไม้ พวกเขาจะต้องผ่านกระบวนการหยิบง่ายๆ เพื่อกำจัดสิ่งสกปรก เช่น ผลไม้และผักและใบไม้ที่เน่าเสีย

เครื่องตัดผัก

เครื่องตัดผักอัตโนมัตินี้ทำจากสแตนเลส 304 และสามารถใช้ในการหั่น หั่น หั่นเป็นลูกเต๋า และหั่นผักรากและผักใบทุกชนิด ฯลฯ มีดตัดของเครื่องตัดผักนี้สามารถเปลี่ยนและใช้ตัดรูปทรงต่างๆได้ และขนาดของผัก

สายพานลำเลียงแบบ Hoit

เครื่องยกอัตโนมัติของโรงงานแปรรูปผักกาดหอมได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อยกผักที่หั่นแล้วลงในเครื่องล้างกระแสน้ำวน แผ่นกั้นบนสายพานลำเลียงทำจากวัสดุ PE เกรดอาหาร ซึ่งจะไม่ปนเปื้อนผัก

กระแสน้ำวน หน่วยทำความสะอาด

ส่วนของหน่วยทำความสะอาดวอร์เท็กซ์ประกอบด้วยเครื่องซักผ้าวอร์เท็กซ์และหน้าจอสั่นเป็นหลัก เครื่องซักผ้าแบบหมุนวนมีกังหันอันทรงพลังที่เป่าฟองอากาศจำนวนมากในแท้งค์น้ำอย่างต่อเนื่องต่างจากเครื่องฉีดฟองสบู่ทั่วไป ดังนั้นผักที่หั่นสดจะถูกนำไปทิ้งในสระถังเพื่อให้ได้ผลการทำความสะอาดอย่างละเอียด นอกจากนี้ยังไม่มีสายพานตาข่ายในเครื่องล้างกระแสน้ำวน ดังนั้นจึงไม่มีการติดขัดของผักใบ

นอกจากนี้ ผักและผลไม้ที่ทำความสะอาดแล้วสามารถสะบัดหยดน้ำบนพื้นผิวได้อย่างรวดเร็วผ่านหน้าจอสั่นกำจัดน้ำที่ทางออก สิ่งนี้สามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการแยกน้ำในการประมวลผลครั้งต่อไป

เครื่องแยกน้ำ

เครื่องแยกน้ำประเภทการประมวลผลแบบแบตช์นี้ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการแยกน้ำออกจากชิ้นผักและผลไม้ที่ทำความสะอาดอย่างรวดเร็ว ถังแยกน้ำในตัวทำจากวัสดุ PE เกรดอาหารคุณภาพสูง ซึ่งจะไม่ปนเปื้อนผักและทนทานต่อการสึกหรอ โดยปกติเราจะขายเครื่องแยกน้ำเหล่านี้โดยมีถังแยกน้ำในตัวเพิ่มอีก 2-3 ถังที่สามารถเปลี่ยนได้

วิธีแพ็คผักสลัดให้สะอาด?

มีหลายวิธีในการบรรจุสลัดผัก วิธีที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ การบรรจุถุง การชกมวย การบรรจุสูญญากาศ และการห่อด้วยความร้อน โรงงานของเราสามารถแนะนำเครื่องบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม และข้อกำหนดทางเทคนิคของบรรจุภัณฑ์ และแม้แต่ปรับแต่งรูปลักษณ์ของบรรจุภัณฑ์ผักสำหรับลูกค้าของเราตามความต้องการในบรรจุภัณฑ์ผักสลัด ฯลฯ

วีดีโอโรงงานแปรรูปสลัดผักกาด

ใครบ้างที่ต้องการสายการล้างและบรรจุน้ำวนสลัดผัก?

เราได้นับข้อมูลลูกค้าของเราในช่วงห้าปีที่ผ่านมาและพบว่าลูกค้าที่ซื้อสายการผลิตสลัดผักของเรามาจากมากกว่า 40 ประเทศและภูมิภาค โดยลูกค้าที่สั่งซื้ออุปกรณ์ล้างผัก ได้แก่ อียิปต์ แคนาดา ตุรกี สหราชอาณาจักร สหรัฐอเมริกา อิตาลี ฝรั่งเศส แคนาดา กาตาร์ ตุรกี อินโดนีเซีย ซาอุดีอาระเบีย ออสเตรเลีย เป็นต้น นอกจากนี้ ส่วนใหญ่ลูกค้าเหล่านี้ ลูกค้ามีส่วนร่วมในงานที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปผัก เช่น เครื่องแปรรูปผักแช่แข็ง โรงงานแปรรูปครัวกลาง, ซูเปอร์มาร์เก็ตในเครือ, โรงงานแปรรูปผัก, ผู้ขายสลัด, ซัพพลายเออร์ผักในฟาร์ม ฯลฯ

สายการล้างและบรรจุถั่วงอก Alfalfa เสร็จสมบูรณ์จัดส่งไปยังออสเตรเลีย

เมื่อเร็วๆ นี้ โรงงานของเราได้ส่งออกสายการทำความสะอาดต้นอ่อนอัลฟัลฟ่า 1 ตันต่อชั่วโมงไปยังออสเตรเลีย ลูกค้าซื้อกลุ่มผลิตภัณฑ์เพื่อทำความสะอาดถั่วงอกอัลฟัลฟ่าทั้งหมด และบรรจุต้นกล้าที่ทำความสะอาดแล้วเพื่อขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตผัก ในความเป็นจริง พืชยังสามารถใช้ในการแปรรูปถั่วงอกถั่วเหลือง ถั่วงอก ผักกาดหอม ฯลฯ ทุกชนิดในลักษณะเดียวกัน

พารามิเตอร์เครื่องของราวตากผ้า Alfalfa สำหรับออสเตรเลีย

รายการ	ข้อมูลจำเพาะ
เครื่องซักผ้า Vortex + เครื่องสั่น	รุ่น: TZ-1000 ความจุ: 1,000กก./ชม ขนาด: 4200*1120*1600 มม กำลังไฟฟ้า: 4.4KW แรงดันไฟฟ้า: 380V, 50hz, 3 เฟส นำเข้าและส่งออกความสูง: 1550 มม./1200 มม น้ำหนักเครื่อง : 600กก วัสดุตัวเครื่อง: สแตนเลส 304 หมายเหตุ: เครื่องซักผ้าพร้อมลูกกลิ้งและเครื่องผสม
เครื่องปั่นแห้ง	รุ่น: TZ-200 ขนาด: 1,000*650*1,000 มม แรงดันไฟฟ้า: 380V, 50hz, 3 เฟส กำลังไฟฟ้า: 1.5kw เส้นผ่านศูนย์กลางตะกร้า: 49 ซม วัสดุตัวเครื่อง: สแตนเลส 304 ความเร็ว: 600r/นาที
เครื่องชั่งสลัด 3 หัวดูเพล็กซ์	รุ่น: TZ-3 หัวชั่งน้ำหนัก: 3 หัว ปริมาตรถังชั่ง: 8000ml ช่วงการชั่งน้ำหนัก: 50 ~ 2000g ความเร็วในการชั่งน้ำหนัก: 5 ~ 15 ถุง/ นาที ความแม่นยำ: ±1 ~ 30g แรงดันไฟฟ้า: 380V, 50Hz, 3 เฟส ขนาด: 1770*1600*1290มม น้ำหนัก: 400กก หมายเหตุ: 1. โหลดเซลล์ที่มีความแม่นยำสูง 2. การควบคุมหน้าจอสัมผัส PLC 3. วัสดุเครื่อง: สแตนเลส SUS 304 4. ความสูงของเต้าเสียบที่กำหนดเอง 1 ม 5. มีล้อ
เครื่องบรรจุหมอน	รุ่น: TZ-250 กำลังไฟฟ้า:2.5kw ความเร็วในการบรรจุ: 40-230 ชิ้น / นาที ผลิตภัณฑ์สูง: 5-40 มม ความกว้างของเมมเบรน: ≤250มม ความสูงบรรจุ: 5-60 มม ขนาด:3770*670*1450มม น้ำหนัก:800กก ราคานี้รวม 1.ระบบล้างไนโตรเจน 2. ฟังก์ชั่นการพิมพ์วันที่ 3. ด้วยแปรง 4. ฟังก์ชั่นไอเสีย 5. เซอร์โวมอเตอร์ (วัสดุเหนี่ยวนำและปรับอัตโนมัติตามความยาวที่แตกต่างกัน)
หมายเหตุ: 1. เวลาในการผลิต: ประมาณ 15-20 วันทำการ 2. การรับประกัน: 2 ปี 3. เงื่อนไขการชำระเงิน: เงินมัดจำ 50%, ยอดคงเหลือ 50% ก่อนจัดส่งโดย T/T 4. เงื่อนไขการรับประกันคุณภาพ: A. ผู้ขายรับประกันว่าเครื่องและอุปกรณ์เสริมเป็นของใหม่ ระยะเวลาการรับประกันสำหรับเครื่องนี้คือ 1 ปีนับจากวันที่เครื่องมาถึงสถานที่ของผู้ซื้อ B. ในระหว่างระยะเวลารับประกันคุณภาพ สำหรับปัญหาใดๆ ที่เกิดจากการดำเนินการที่ไม่ถูกต้องของผู้ซื้อ ผู้ขายจะให้บริการบำรุงรักษาทักษะฟรี ผู้ขายให้บริการทางเทคนิคและอะไหล่ตลอดไปในราคาต้นทุน