เครื่องทำมันฝรั่งทอดกรอบขนาดเล็ก

เครื่องทำมันฝรั่งทอดขนาดเล็ก เหมาะสำหรับโรงงานผลิตมันฝรั่งทอดที่เริ่มต้นลงทุนในธุรกิจมันฝรั่งทอด ในฐานะผู้ผลิตเครื่องจักรอาหาร Taizy มีสายการผลิตมันฝรั่งทอดขนาดเล็กในตุรกีให้เลือกหลากหลาย กำลังการผลิตของสายการผลิตทั้งหมดอยู่ที่ 50 ถึง 500 กก./ชม. หากคุณต้องการสายการผลิตที่ใหญ่กว่า เราก็สามารถปรับแต่งให้คุณได้เช่นกัน

เมื่อพิจารณาถึงพื้นที่โรงงานและความต้องการที่แตกต่างกันของลูกค้า จึงไม่มีเครื่องจักรที่ตายตัวสำหรับสายการผลิตมันฝรั่งทอด ดังนั้น เราจะจัดเตรียมสายการผลิตที่เหมาะสมตามสถานการณ์ของคุณ ตอนนี้ ฉันจะแนะนำเครื่องทอดมันฝรั่งแบบกึ่งอัตโนมัติที่มีกำลังการผลิต 100 กก./ชม. สายการผลิตนี้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการประหยัดต้นทุน

พารามิเตอร์เครื่องทำมันฝรั่งทอดขนาดเล็ก 100 กก./ชม.

ข้อมูลเบื้องต้นของเครื่องผลิตมันฝรั่งแผ่นกึ่งอัตโนมัติ

1. เครื่องล้างและปอก

เครื่องทำความสะอาดและปอกเปลือกแบบแปรงสามารถใช้ทำงานทำความสะอาดและปอกเปลือกมันฝรั่งแผ่นทอดได้พร้อมกัน มีประสิทธิภาพสูงและอัตราความเสียหายต่ำ การออกแบบแปรงแบบพิเศษสามารถทำความสะอาดมันฝรั่งได้อย่างทั่วถึง จากนั้นจึงปอกเปลือกออกอย่างหมดจด อัตราการสูญเสียหลังการปอกเปลือกน้อยกว่า 2% และไม่มีมันฝรั่งแตกหัก เครื่องทำความสะอาดและปอกเปลือกมันฝรั่งยังเหมาะสำหรับผักและผลไม้อื่นๆ เช่น หัวบีท หัวไชเท้า มันเทศ แครอท เป็นต้น

2. เครื่องสไลด์มันฝรั่ง

เครื่องสไลด์มันฝรั่งใช้สำหรับตัดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วให้เป็นแผ่นบาง โดยไม่สามารถปรับความหนาได้ ซึ่งกำหนดไว้ที่ 2 มม. รูปร่างของแผ่นแบ่งออกเป็นสองประเภท ได้แก่ แบบเรียบและแบบหยัก ซึ่งทำได้โดยการเปลี่ยนใบมีดภายในเครื่อง มีช่องป้อนใหญ่และช่องป้อนเล็ก คุณควรวางวัตถุดิบลงในช่องป้อนที่เหมาะสมตามขนาดของมัน

3. เครื่องลวก

เครื่องลวกสามารถขจัดแป้งส่วนเกินออกจากผิวของแผ่นมันฝรั่งสไลด์ เพื่อผลิตมันฝรั่งแผ่นทอดที่กรอบและนุ่ม อุณหภูมิในการให้ความร้อนอยู่ที่ประมาณ 90-100 องศาเซลเซียสในเครื่องผลิตมันฝรั่งแผ่นทอดขนาดเล็ก

4. เครื่องอบแห้ง

เครื่องนี้ใช้หลักการแรงเหวี่ยงหนีศูนย์กลาง ซึ่งปลอดภัย สะดวก และมีประสิทธิภาพ การคายน้ำก่อนทอดช่วยป้องกันน้ำมันร้อนกระเด็นขณะทอด และช่วยลดระยะเวลาการทอดลงอย่างมาก ทำให้มันฝรั่งทอดกรอบมีรสชาติดียิ่งขึ้น

5. เครื่องทอดมันฝรั่งทอดกรอบ

นี่คือขั้นตอนสำคัญในการทำให้ potato chips กรอบ โดยอุณหภูมิในการทอดอยู่ที่ประมาณ 170℃ และใช้เวลาทอดประมาณ 3-4 นาที ระหว่างการทำงานไม่มีควันดำจากน้ำมันที่ถูกต้ม ระบบควบคุมอุณหภูมิน้ำมันที่แม่นยำช่วยรับประกันคุณภาพและรสชาติของมันฝรั่งทอดกรอบและเฟรนช์ฟรายส์ที่เสร็จแล้ว หลังการแปรรูป น้ำเสียสามารถระบายออกทางช่องระบายน้ำเสียที่ด้านล่างของเครื่องทอด

6. เครื่องปั่นน้ำมัน

เครื่องปั่นน้ำมันแบบแรงเหวี่ยงสามารถขจัดน้ำมันส่วนเกินออกจากมันฝรั่งทอดกรอบ เพื่อป้องกันรสชาติที่มันเลี่ยน และช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสของมันฝรั่งทอด เครื่องนี้ทำงานเหมือนกับเครื่องปั่นน้ำ เพียงซื้อเครื่องเดียวก็ใช้งานได้ทั้งสองอย่างหากงบประมาณไม่สูง

7. เครื่องปรุงรส

หลังจากปั่นน้ำออกแล้ว มันฝรั่งทอดหรือเฟรนช์ฟรายส์จะถูกลำเลียงเข้าสู่กระบวนการปรุงรสและแต่งกลิ่น โดยคุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงต่างๆ ได้ตามต้องการ ด้วยโครงสร้างที่เรียบง่ายและใช้งานได้จริง ตัวถังทรงแปดเหลี่ยมผลิตจากสแตนเลสเพื่อคลุกเคล้าเครื่องปรุงให้เข้ากับมันฝรั่งทอดอย่างทั่วถึงและสม่ำเสมอ เครื่องมีฟังก์ชันปล่อยผลิตภัณฑ์อัตโนมัติ และยังสามารถใช้ปรุงรสขนมขบเคี้ยวพองกรอบ อาหารเย็น ฯลฯ ได้อีกด้วย

8. เครื่องบรรจุมันฝรั่งทอด

ขั้นตอนสุดท้ายคือการใช้เครื่องบรรจุภัณฑ์เพื่อบรรจุมันฝรั่งทอด สำหรับการลงทุนเริ่มต้นหรือโรงงานมันฝรั่งทอดขนาดเล็ก เครื่องบรรจุภัณฑ์สุญญากาศเป็นเครื่องที่เหมาะสมที่สุด มีฟังก์ชันการทำงานที่หลากหลายและต้นทุนการลงทุนต่ำ สำหรับการบรรจุมันฝรั่งทอด เครื่องสามารถฉีดก๊าซไนโตรเจนเข้าไปในถุงบรรจุภัณฑ์เพื่อให้มั่นใจว่ามันฝรั่งทอดสามารถเก็บรักษาได้ในระยะยาว

ทำไมต้องเลือกเรา หากคุณต้องการซื้อเครื่องผลิตมันฝรั่งทอด?

1. เรามอบโซลูชันการผลิตมันฝรั่งทอด/เฟรนช์ฟรายส์ที่มั่นคงให้กับลูกค้า เพื่อให้คุณเริ่มต้นธุรกิจมันฝรั่งทอดของตัวเองได้อย่างราบรื่นและประสบความสำเร็จ
2. สายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์/มันฝรั่งทอด โดยใช้ประสบการณ์ในประเทศเป็นข้อมูลอ้างอิง ได้ทำให้กระบวนการผลิตง่ายขึ้นและมีประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยม
3. นอกจากนี้ เรายึดถือความคิดเห็นของลูกค้าเป็นกฎพื้นฐานในการออกแบบและพัฒนาเครื่องจักร เครื่องจักรที่เราออกแบบตรงตามความต้องการของลูกค้า
4. สายการผลิตมันฝรั่งทอด สามารถประหยัดแรงงาน เพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน และสร้างกำไรสูงให้กับลูกค้า
5. สายการผลิตมันฝรั่งทอด ของเรามีจุดเด่นที่เทคโนโลยีการผลิตระดับสูง ซึ่งมีพื้นฐานมาจากการวิจัยและพัฒนา และได้รับการสนับสนุนจากบุคลากรมืออาชีพ ดังนั้นเราจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณ

การประยุกต์ใช้เครื่องผลิตมันฝรั่งทอดขนาดเล็ก

ดังนั้น สายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์จึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในมันฝรั่งและผักหัวกลมอื่นๆ เช่น แครอท หัวหอม หัวบีท มันหวาน เป็นต้น และได้รับคำชื่นชมอย่างสูงจากลูกค้าที่ดำเนินกิจการโรงงานและผู้ค้าปลีกผักผลไม้สด

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับสายการผลิตมันฝรั่งทอดกรอบ

1. คุณสามารถออกแบบสายการผลิตตามขนาดของโรงงานของฉันได้หรือไม่?

ได้แน่นอน สายการผลิตมันฝรั่งทอดกรอบที่มีกำลังการผลิตต่างกันต้องใช้เครื่องจักรที่แตกต่างกัน และคุณต้องแจ้งขนาดของโรงงานของคุณให้เราทราบก่อนการสั่งซื้อ

1. ฉันสามารถซื้อเครื่องจักรแปรรูปมันฝรั่งทอดกรอบได้หรือไม่หากงบประมาณของฉันไม่สูง?

ได้ คุณสามารถซื้อสายการผลิตแบบกึ่งอัตโนมัติเพื่อประหยัดต้นทุน นอกจากนี้ เครื่องอบแห้งและเครื่องแยกน้ำมันสามารถเป็นเครื่องเดียวกันได้ ดังนั้นการซื้อเครื่องเดียวก็เพียงพอ

1. ความหนาของมันฝรั่งทอดกรอบที่ได้คือเท่าไร?

ความหนาอยู่ที่ประมาณ 0.5-1 มม.

1. คุณสามารถให้สูตรปรุงรสแก่ฉันได้หรือไม่?

ได้แน่นอน เราจะจัดเตรียมให้คุณเมื่อคุณทำการสั่งซื้อ