เครื่องสไลด์อัลมอนด์ หรือที่เรียกว่าเครื่องสไลด์ถั่ว ใช้กันอย่างแพร่หลายในการสไลด์ถั่วลิสง อัลมอนด์ วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นต้น ชิ้นถั่วที่สไลด์แล้วสามารถโรยบนหน้าบิสกิต ไอศกรีม เค้ก ขนมปัง เพื่อเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น ดังนั้น เครื่องสไลด์อัลมอนด์จึงเหมาะสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร และการเตรียมวัตถุดิบเบื้องต้นสำหรับแยม ขนมไหว้พระจันทร์ และวัตถุดิบอื่นๆ นอกจากนี้ ราคายังสมเหตุสมผล ทุกคนสามารถซื้อหาได้
วิดีโอการทำงานของเครื่องสไลด์อัลมอนด์
พารามิเตอร์ของเครื่องสไลด์อัลมอนด์
| รุ่น | TZ-QP |
|---|---|
| แรงดันไฟฟ้า | 220/380V |
| ขนาด | 10008001100mm |
| กำลังไฟ | 2.2KW |
| ความเร็วใบมีด | 0-600rpm/min |
| กำลังการผลิต | 300kg/hr |
| น้ำหนัก | 170kg |
| ความหนาชิ้นสไลด์ | 0.5-1.2mm |
พารามิเตอร์เครื่องสไลด์ถั่ว
เนื่องจากเครื่องสไลด์ถั่วนี้มีการใช้งานที่หลากหลาย จึงมีช่วงความหนาของชิ้นสไลด์ที่กว้าง 0.5~1.2 มม. ขนาดของถั่วที่ตัดสามารถปรับแต่งได้ โปรดทราบว่าเครื่องหนึ่งเครื่องสามารถตัดถั่วได้เพียงขนาดเดียวเท่านั้น
หลักการทำงานของเครื่องตัดอัลมอนด์เป็นแผ่น

เครื่องตัดอัลมอนด์เป็นแผ่นประกอบด้วยอุปกรณ์ป้อนแบบนิวเมติกและอุปกรณ์สไลด์ ถั่วลิสงและเมล็ดถั่วจะถูกวางในราง จากนั้นถูกกดเข้าไปในใบมีดด้วยอุปกรณ์นิวเมติกเพื่อตัดเป็นแผ่นบางๆ เครื่องตัดถั่วลิสงและเมล็ดถั่วความเร็วสูงนี้ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการสไลด์ถั่วชนิดต่างๆ

ข้อดีของเครื่องสไลด์อัลมอนด์และถั่ว
- เครื่องสไลซ์อัลมอนด์ ผลิตจากสแตนเลสที่ผ่านมาตรฐานสุขอนามัยอาหาร
- ชิ้นส่วนที่สัมผัสกับวัตถุดิบเป็นสแตนเลสเกรดอาหาร
- ใบมีดผลิตจากเหล็กความเร็วสูงคุณภาพดี คมและอายุการใช้งานยาวนาน ไม่เพียงใช้สไลด์ถั่วลิสงเท่านั้น แต่ยังใช้อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดวอลนัท เฮเซลนัท และถั่วชนิดอื่นๆ ได้อีกด้วย
- มีฟังก์ชันกันความชื้น กันฝุ่น กันน้ำมัน และปลอดภัย เครื่องสไลด์ถั่วลิสงอัลมอนด์สามารถปรับแต่งกำลังการผลิตตามความต้องการได้
- เครื่องมีโครงสร้างกะทัดรัด ทนทาน ใช้งานง่าย และให้ผลผลิตสูง มีล้อเลื่อนอเนกประสงค์เพื่อความสะดวกในการเคลื่อนย้าย และใช้พื้นที่น้อย เหมาะกับงานแปรรูปหลากหลาย
ประเภท
- ความหนาของชิ้นที่ตัดจากเครื่องตัดถั่วสามารถปรับได้ตามความต้องการของลูกค้า เพื่อให้ตรงตามข้อกำหนดการใช้งานที่แตกต่างกัน
- มอเตอร์ใช้ระบบปรับความเร็วแบบอินเวอร์เตอร์เพื่อควบคุมปริมาณการสไลด์ กลไกใช้อุปกรณ์นิวเมติกส์ปรับแรงดันเพื่อให้ได้ผลการสไลด์ที่ดีที่สุด
- ราคาของเครื่องตัดถั่วลิสงมีความสมเหตุสมผล

ข้อควรระวังของเครื่องสไลด์ถั่วลิสงอัลมอนด์
- วัตถุดิบที่จะสไลด์ต้องไม่แห้งเกินไป หากแห้งเกินไป ควรแช่น้ำก่อนแล้วจึงผึ่งให้แห้งแล้วจึงสไลด์
หากถั่วลิสงแห้งเกินไป ชิ้นที่ได้จะแตกง่าย หากมีความชื้นสูงเกินไป ชิ้นอาจสะสมบนหัวตัดและช่องระบายออก
- ต้องคัดเลือกและแปรรูปเมล็ดถั่ว โดยต้องไม่มีทราย หิน หรือเศษสิ่งเจือปนอื่นๆ ปะปน มิฉะนั้นจะทำให้คมใบมีดบิ่นเสียหายได้
- แรงดันใช้งานของกระบอกสูบในเครื่องสไลด์อัลมอนด์ไม่ควรปรับสูงเกินไป ควรควบคุมไว้ที่ 0.3-0.4Mpa หากแรงดันต่ำเกินไป ชิ้นถั่วจะแตก หากสูงเกินไป ใบมีดจะสั่นและทำให้ความหนาของชิ้นไม่สม่ำเสมอ
การติดตั้งเครื่องสไลด์ถั่วลิสงและอัลมอนด์
- เปิดสวิตช์เครื่องและสังเกตว่าดัวตัดสปินเดิลหมุนตามเข็มนาฬิกาหรือไม่ มอเตอร์ของเครื่องสไลด์อัลมอนด์เป็นมอเตอร์ปรับความเร็วแบบแม่เหล็กไฟฟ้า ความเร็วของหัวตัดสามารถปรับได้ตามความต้องการจริงของวัตถุดิบ
- ควรทราบว่าตัวควบคุมความเร็วต้องปรับกลับไปที่ตำแหน่งศูนย์ทุกครั้งเมื่อเปิดหรือปิดเครื่อง เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อตัวควบคุมความเร็ว
- ต่อแหล่งจ่ายลม โดยต่อลมอัดสะอาดจากวาล์วปรับแรงดันเข้ากับท่อลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางภายนอก 8 มม. และปรับแรงดันลมเป็น 0.3-0.4 MPa
- คุณสามารถปรับความถี่การทำงานของกระบอกสูบได้ โดยทั่วไป เวลายกของกระบอกสูบจะอยู่ที่ 3-4 วินาที เวลากดโดยทั่วไปจะปรับเป็น 15-30 วินาที ขึ้นอยู่กับความหนาและความเร็วของมีดตัดที่แตกต่างกัน และขึ้นอยู่กับเวลาที่เมล็ดถั่วจะถูกตัดได้อย่างสมบูรณ์
- ปรับความหนาของชิ้นที่สไลด์ ผู้ปฏิบัติงานนำเมล็ดถั่วที่คัดเลือกและทำความสะอาดแล้วใส่ลงในถังป้อนเพื่อตัดอย่างต่อเนื่อง เมื่อปรับความหนา ให้คลายน็อตล็อค และหมุนมือจับตามเข็มนาฬิกาเพื่อเพิ่มความหนา ในทางกลับกัน การหมุนทวนเข็มนาฬิกาจะลดความหนา ความหนาจะเท่ากับ 1.5 มม. เมื่อหมุนน็อตล็อคครบหนึ่งรอบ นอกจากนี้ยังสามารถปรับได้ตามต้องการ หลังจากปรับแล้ว ควรล็อคน็อตอีกครั้ง
- เปลี่ยนใบมีด เครื่องสไลด์อัลมอนด์นี้มาพร้อมกับใบมีดเหล็กความเร็วสูงสองใบที่ติดตั้งอยู่บนจานตัดแบบหมุน เมื่อคมใบมีดทื่อและไม่คม หรือเมื่อเมล็ดถั่วปนกับทรายและก้อนหินขนาดเล็ก ต้องเปลี่ยนใบมีดทันที
สิ่งที่ควรสังเกตระหว่างการทำงาน?
เมื่อเปลี่ยนใบมีด ให้เปิดแผงด้านหน้าของช่องจ่ายวัสดุและฝาครอบกลมบนพื้นผิวของเครื่องสไลด์อัลมอนด์ ถอดสลักเกลียว M6 สองตัวบนใบมีดออกจากด้านล่างของมีดตัดแบบหมุนโดยใช้ประแจหกเหลี่ยม สุดท้าย ให้ติดตั้งใบมีดใหม่
เครื่องสไลซ์ถั่วลิสงและอัลมอนด์ถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร เราสามารถจัดเตรียมคู่มือการใช้งานเมื่อจัดส่งเครื่องจักร นอกจากนี้เรายังมีเครื่องจักรแปรรูปถั่วลิสงอีกหลายชนิด เช่น เครื่องปอกเปลือกถั่วลิสง เครื่องคั่วถั่วลิสง และอื่นๆ หากคุณต้องการสายการผลิต เราสามารถปรับแต่งตามความต้องการของคุณได้

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องสไลซ์อัลมอนด์
วัตถุดิบที่ใช้คืออะไร?
สามารถใช้ได้กับถั่วลิสง อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดวอลนัท เฮเซลนัท และถั่วชนิดอื่นๆ
สามารถปรับความหนาของชิ้นถั่วได้หรือไม่?
ได้ สามารถปรับได้
ทำไมชิ้นถั่วที่ได้ถึงมีเศษทรายหรือสิ่งเจือปนอื่นๆ ปนอยู่?
ใบมีดด้านในทื่อแล้ว ควรเปลี่ยนใบมีดใหม่ทันที
จะปรับความหนาของชิ้นถั่วได้อย่างไร?
คลายน็อตล็อคแล้วหมุนเพื่อเพิ่มหรือลดความหนา
มีข้อกำหนดใดๆ สำหรับถั่วก่อนนำเข้าเครื่องหรือไม่?
มี ถั่วต้องไม่แห้งหรือชื้นเกินไป

