วิธีทำไทยากิเชิงพาณิชย์และทำกำไร?

ไทยากิเป็นขนมขึ้นชื่อตามท้องถนนในญี่ปุ่น ตั้งชื่อตามรูปทรงที่เหมือนปลา ไทยากิยังมีชื่อเรียกอีกอย่างว่าบุนกอปัง โดยทั่วไปทำจากแป้งสองชิ้นประกบไส้ถั่วแดง ช็อกโกแลต และไส้อื่นๆ เครื่องทำไทยากิเชิงพาณิชย์สามารถผลิตจำนวนมากได้อย่างต่อเนื่อง เครื่องนี้ใช้แม่พิมพ์ในการผลิตไทยากิเป็นหลัก และโดยการเปลี่ยนแม่พิมพ์รูปทรงต่างๆ เครื่องก็สามารถผลิตไทยากิได้หลากหลายรูปทรง เครื่องจักรอเนกประสงค์ที่มีกำลังการผลิตสูงนี้ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางจากลูกค้าทั้งในและต่างประเทศ แล้วจะใช้เครื่องทำไทยากิเชิงพาณิชย์ทำไทยากิและทำกำไรได้อย่างไร?

วิธีทำบุนกอปังในเชิงพาณิชย์?

โดยทั่วไปต้องใช้เครื่องพิมพ์รูปปลา (เครื่องทำไทยากิเชิงพาณิชย์) ในการทำไทยากิ

ก่อนใช้เครื่องวาฟเฟิลรูปปลาทำบุนกอปัง ต้องเตรียมแป้งเหลวก่อน การทำแป้งเหลวโดยทั่วไปต้องใช้วัตถุดิบ เช่น ไข่ นม แป้งเค้ก และน้ำมันพืช สำหรับไทยากิแบบคลาสสิก มักจะใส่ถั่วแดงเล็กน้อย และยังสามารถใส่ไส้อื่นๆ ตามความชอบของลูกค้าในท้องถิ่นได้อีกด้วย

หลังจากผสมแป้งแล้ว ให้เปิดเครื่องวาฟเฟิลรูปปลาเพื่ออุ่นเครื่อง หลังจากอุ่นเครื่องแล้ว ให้เทแป้งลงในถังป้อน เครื่องจะฉีดแป้งลงในแม่พิมพ์โดยอัตโนมัติ แป้งจะเข้าไปในแม่พิมพ์เพื่ออบ เมื่ออบ แม่พิมพ์จะพลิกกลับอัตโนมัติเพื่อให้แม่พิมพ์บนและล่างอบได้ทั่วถึง หลังจากหมุนครบหนึ่งรอบ บุนกอปังก็เสร็จเรียบร้อย

ทำไมจึงคุ้มค่าที่จะซื้อเครื่องทำไทยากิของ Taizy?

• แม่พิมพ์หลากหลายและเปลี่ยนได้

เครื่องมีแม่พิมพ์รูปทรงต่างๆ มากมาย เช่น รูปปลา ข้าวโพด ลูกสน หมีแพนด้า และรูปทรงอื่นๆ นอกจากนี้ เรายังสามารถปรับแต่งแม่พิมพ์ตามความต้องการของลูกค้าได้อีกด้วย และเรายังสามารถปรับแต่งสองรูปทรงบนแม่พิมพ์เดียวได้อีกด้วย ดังนั้น การปรับแต่งรูปทรงแม่พิมพ์ที่แตกต่างกัน คุณสามารถใช้เครื่องเดียวทำไทยากิได้หลากหลายรูปทรง

[gallery columns=“2” ids=“5572,5571”]

• วิธีการให้ความร้อนที่หลากหลาย

เครื่องทำไทยากิอัตโนมัติมีสองวิธี: การให้ความร้อนด้วยไฟฟ้าและการให้ความร้อนด้วยแก๊ส คุณสามารถเลือกเครื่องรุ่นที่เหมาะสมตามพลังงานในท้องถิ่นของคุณ ซึ่งช่วยประหยัดต้นทุนค่าพลังงาน

[gallery columns=“2” ids=“6177,6178”]

• เครื่องทำไทยากิสามารถใส่ไส้ต่างๆ ได้

แต่ละคนมีความต้องการด้านรสชาติที่แตกต่างกัน เครื่องทำบุนกอปังแบบดั้งเดิมต้องใส่ไส้ด้วยมือ ซึ่งจะทำให้กระบวนการผลิตช้าลงอย่างมาก เครื่องทำไทยากิอัตโนมัติมีถังป้อนไส้สองถัง สามารถใส่แป้งเหลวในถังหนึ่งและใส่ไส้ในอีกถังหนึ่ง เพื่อให้สามารถฉีดแป้งและไส้ได้โดยอัตโนมัติ

• แม่พิมพ์ทนความร้อนสูงและมีคุณสมบัติไม่ติดกระทะ

เครื่องทำไทยากิเชิงพาณิชย์ทำจากอะลูมิเนียมหล่อเกรดอาหาร ทนความร้อนสูงและไม่ติดกระทะ จึงสามารถใช้งานได้นาน และไทยากิที่เสร็จแล้วจะไม่ติดแม่พิมพ์เลย และยังช่วยลดจำนวนครั้งในการทำความสะอาดแม่พิมพ์อีกด้วย

• เครื่องทำไทยากิมีระบบอัตโนมัติสูง สามารถป้อนและนำวัสดุออกได้อัตโนมัติ

เครื่องทำไทยากิมีระบบอัตโนมัติสูง เพียงใช้ปุ่มควบคุมเพื่อควบคุมกระบวนการทำงานทั้งหมด และเป็นระบบอัตโนมัติตั้งแต่การป้อนแป้งจนถึงการขึ้นรูปและการปล่อยผลิตภัณฑ์ หลังจากอบแล้ว แขนกลบนเครื่องจะนำขนมปังออกโดยอัตโนมัติ

เครื่องมีระบบอัตโนมัติสูง สามารถผลิตได้อย่างต่อเนื่องและไม่หยุดชะงัก ไม่เพียงเหมาะสำหรับร้านอาหารและการทำตามท้องถนนเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับโรงงานอาหารขนาดใหญ่ในการผลิตวาฟเฟิลรูปปลาแบบบรรจุหีบห่ออีกด้วย

วิเคราะห์ต้นทุนและกำไรสำหรับการผลิตไทยากิเชิงพาณิชย์