เครื่องทำไอศกรีมแข็งเชิงพาณิชย์เป็นอุปกรณ์อัตโนมัติสำหรับทำไอศกรีมแข็ง แบ่งออกเป็นเครื่องทำไอศกรีมแข็งแบบตั้งโต๊ะและเครื่องทำไอศกรีมแข็งแบบแนวตั้ง เครื่องทำเจลาโตนี้เหมาะสำหรับร้านกาแฟ ร้านชานม ร้านอาหาร ร้านเค้ก ฯลฯ ไอศกรีมเป็นอาหารที่ผู้คนทั่วโลกชื่นชอบ ดังนั้นตลาดการขายจึงดีมาก เครื่องนี้ผลิตโดยบริษัท Taizy ด้วยคุณภาพสูง อายุการใช้งานยาวนาน และรูปลักษณ์ที่สวยงาม
[gallery columns=“2” size=“medium” ids=“1817,1816”]
ขั้นตอนการใช้งานเครื่องทำไอศกรีมแข็งสำหรับร้านอาหาร
- ผสมผงไอศกรีมกับน้ำในอัตราส่วนที่กำหนด จากนั้นเทลงในภาชนะ ห้ามเกินเส้นบอกระดับเมื่อเทวัตถุดิบ กดปุ่มตั้งค่าค้างไว้สามวินาที
- เมื่อค่าเวลากระพริบ ให้คลิกปุ่มตั้งค่าอีกครั้ง (สามารถตั้งเวลาแช่เย็นได้) ช่วงเวลาที่ตั้งได้คือ 10-35 นาที สามารถตั้งตามสถานการณ์จริง เวลาที่แนะนำคือ 25-30 นาที
- หลังจากตั้งค่าแล้วไม่ต้องกดปุ่มใดๆ ระบบจะออกและบันทึกค่าที่ตั้งไว้หลังจากกระพริบ 5 วินาที น้ำไอศกรีมแต่ละชนิดมีเวลาในการขึ้นรูปต่างกัน ต้องตั้งเวลาให้เหมาะสมตามสถานการณ์จริง กดปุ่ม Auto จากนั้นคลิกปุ่มเริ่มต้น หน้าจอแสดงผลจะนับถอยหลัง คอมเพรสเซอร์จะเริ่มทำงานอัตโนมัติหลังจากหนึ่งนาที
- เมื่อหน้าจอแสดงคำว่า End เครื่องจะหยุดทำงาน เมื่อมีเสียงบี๊บดัง แสดงว่าไอศกรีมแข็งพร้อมแล้ว วางถาดรองรับ คลายน็อตล็อก และถอดฝาปิดช่องจ่าย กดปุ่มทำความสะอาด เครื่องกวนจะค่อยๆ ดันไอศกรีมแข็งที่เตรียมไว้ไปยังภาชนะ ใส่ไอศกรีมแข็งในช่องแช่แข็ง จากนั้นติดตั้งฝาปิดช่องจ่ายใหม่และเติมวัตถุดิบเพื่อทำไอศกรีมแข็งอย่างต่อเนื่อง
- เครื่องทำไอศกรีมแข็งมีคุณสมบัติการลงทุนต่ำและประหยัดค่าแรง คนเดียวสามารถใช้งานเครื่องนี้ได้ เป็นเครื่องทำไอศกรีมแข็งเชิงพาณิชย์
[gallery columns=“2” size=“medium” ids=“1819,1815”]
ข้อดีของเครื่องทำไอศกรีมแข็ง
- เครื่องทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร ทนทานและสะอาด
- คอมเพรสเซอร์แบรนด์ดัง มีประสิทธิภาพสูง อายุการใช้งานยาวนาน และประสิทธิภาพที่เสถียรกว่า
- ช่องป้อนวัตถุดิบทำจากวัสดุ PVC ซึ่งมีคุณสมบัติทนต่อการสึกหรอและทนแรงดันสูง
- ระบบ LCD ทำความสะอาดอัตโนมัติ ปรับเวลาแช่เย็นได้ ใช้งานง่ายขึ้น
- ช่องระบายอากาศเพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศรอบคอนเดนเซอร์ เพิ่มประสิทธิภาพ
- ระบบซีลน้ำเชื่อมที่มีประสิทธิภาพเสถียรกว่า
- คอนเดนเซอร์แบบท่อทองแดง
กรณีการใช้งานของลูกค้าสำหรับเครื่องทำไอศกรีมแข็ง
มีลูกค้าจากเนเธอร์แลนด์ซึ่งเปิดร้านกาแฟและต้องการทำไอศกรีมแข็งในร้านของเขา หลังจากที่เราส่งวิดีโอให้ลูกค้า เขายืนยันว่าเครื่องทำไอศกรีมแข็งคือสิ่งที่เขาต้องการ จากนั้นเรายืนยันแรงดันไฟฟ้า รุ่น ฯลฯ เราส่งวิดีโอการใช้งานให้เขา ปัจจุบันเขาใช้เครื่องนี้ทำไอศกรีมแข็ง เขาผลิตไอศกรีมแข็งรสชาติต่างๆ ทุกวัน และขายหมดอย่างรวดเร็ว ได้รับคำชมจากคนในท้องถิ่นเป็นอย่างมาก
[gallery columns=“2” size=“medium” ids=“1822,1823”]
พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องทำเจลาโต
| รุ่น | ขนาดเครื่อง | ปริมาณสารทำความเย็น | กำลังการผลิต | น้ำหนักสุทธิ |
|---|---|---|---|---|
| TZ-H12 | 570420615mm | 1.36KW | 12L/H | 70KG |
| TZ-H18 | 5187401380mm | 1.8KW | 18L/H | 135KG |
| TZ-H28 | 5187401380mm | 2.2KW | 28L/H | 145KG |
| TZ-H40 | 5187401480mm | 2.8KW | 40L/H | 145KG |



