เครื่องทอดอัตโนมัติเต็มรูปแบบ

เครื่องทอดอัตโนมัติบทนำบทนำ:

เครื่องทอดอัตโนมัติทั้งหมดมีโครงสร้างสแตนเลส SUS304 มาตรฐาน หม้อทอดไฟฟ้าซีรีส์เต็มรูปแบบมีระบบให้อาหารอัตโนมัติ ระบบผสมอัตโนมัติ และระบบคายประจุอัตโนมัติ ตู้ควบคุมไฟฟ้าทำจากสแตนเลส 304 กันน้ำได้ดีเยี่ยมและกระจายความร้อนได้ดี ตามกระบวนการทอดต่างๆ หม้อทอดสามารถปรับแต่งเป็นเวอร์ชันต่างๆ ได้ เช่น การทอดด้วยน้ำมันบริสุทธิ์ การทอดผสมน้ำกับน้ำมัน และหม้อทอดน้ำมันบริสุทธิ์พร้อมระบบกรอง

ลักษณะของหม้อทอดไฟฟ้าความร้อน:

1. เลือกโครงสร้างการแยกน้ำมัน-น้ำหรือน้ำมันบริสุทธิ์พร้อมหม้อทอดแบบกรองตามความต้องการในการผลิตที่แตกต่างกัน

2. โครงสร้างการแยกน้ำมันและน้ำช่วยประหยัดน้ำมันและเอื้อต่อการปกป้องสิ่งแวดล้อม วิธีการแยกน้ำมันและน้ำนี้ช่วยแก้ปัญหาการระเหยของน้ำมันที่เกิดจากเครื่องทอดแบบเดิมมีความร้อนสูงเกินไป เทคโนโลยีการผสมน้ำมัน-น้ำ เนื่องจากน้ำใต้ชั้นน้ำมันอย่างต่อเนื่องสามารถผลิตไอน้ำจำนวนเล็กน้อยเจาะเข้าไปในชั้นน้ำมันเพื่อเติมความชื้นให้กับน้ำมัน เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำมันระเหย

กระบวนการทำความร้อนจากส่วนกลางสามารถควบคุมอุณหภูมิได้ตามความต้องการในการผลิต ลดการเกิดเปอร์ออกซิเดชันของน้ำมันทอดได้อย่างมีประสิทธิภาพ และลดการสร้างค่ากรด ซึ่งจะช่วยยืดอายุการใช้งานของน้ำมันทอด และลดของเสีย และประหยัดมากกว่า 50% ของ ทอดน้ำมันได้ดีกว่าเครื่องทอดแบบเดิมๆ จากนี้เราจะเห็นได้ว่าโครงสร้างบูรณาการน้ำ-น้ำมันสามารถประหยัดต้นทุนน้ำมันและลดการสิ้นเปลืองน้ำได้

3. ใช้ไฟฟ้าเป็นแหล่งจ่ายไฟ หม้อทอดอัตโนมัติเต็มรูปแบบสามารถเข้าถึงเอฟเฟกต์ของการคายประจุอัตโนมัติ การควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ และตัวเลือกการกวนอัตโนมัติเพื่อทอดผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสม่ำเสมอ สีสดใส หลีกเลี่ยงปรากฏการณ์การยึดเกาะ พร้อมตัวกรองช่วยยืดอายุการใช้งานและระยะเวลาการเปลี่ยนน้ำมันของน้ำมันทอด

4. ตามผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน มีการใช้เทคโนโลยีการผสมน้ำมันหรือน้ำมัน-น้ำเต็มรูปแบบ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทอดมีลักษณะที่สะอาดและสวยงาม และมีสีสดใส มีกลิ่นหอมตามธรรมชาติ รสชาติดี คุณภาพที่ดีขึ้น มันปลอดภัย และมีสุขภาพดีและเอื้อต่อสุขภาพของมนุษย์

5. เครื่องทอดอัตโนมัติเต็มรูปแบบเหมาะสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารขนาดกลางและขนาดเล็ก สามารถทอดเฟรนช์ฟรายส์ เนื้อสัตว์ ปลา ถั่ว พาสต้า ฯลฯ

6. ตามความต้องการในการผลิตที่แตกต่างกัน สามารถใช้วิธีการผสมอัตโนมัติและการให้อาหารอัตโนมัติได้

7. เครื่องทอดรูปแบบใหม่ยังมาพร้อมกับอุปกรณ์ควบคุมอุณหภูมิน้ำมัน และอุปกรณ์เตือนความร้อนสูงเกินไป เพื่อให้การทำงานสะดวกและปลอดภัยยิ่งขึ้น และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน หลังจากได้รับความนิยมและนำไปใช้ในโรงงานแปรรูปอาหาร ร้านไก่ทอดมืออาชีพ และโรงอาหารขนาดใหญ่ โรงแรม และ ร้านอาหารเป็นผู้ร่วมงานที่มีศักยภาพเช่นกัน เครื่องผสมน้ำ-น้ำมันได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวางจากผู้ใช้ทั้งที่บ้านและต่างประเทศ ด้วยการออกแบบที่สมเหตุสมผล สมรรถนะที่เสถียร และเทคโนโลยีที่เชื่อถือได้

ข้อดีของหม้อทอดไฟฟ้า:

1. ตัวเครื่องหลักของอุปกรณ์ทำจากสแตนเลส 304 คุณภาพสูง และอายุการใช้งานของอุปกรณ์เป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับอายุการใช้งานเฉลี่ยของอุปกรณ์ทอดธรรมดาในตลาดปัจจุบัน

2. เครื่องทอดน้ำมันบริสุทธิ์อัตโนมัติพร้อมตัวกรองใช้วิธีการกรองน้ำมัน ซึ่งสามารถกรองได้ในกระบวนการทอดและในขณะเดียวกันก็สามารถกรองสารตกค้างออกได้ ระบบเติมน้ำมันอัตโนมัติช่วยให้มั่นใจว่าการผลิตไม่หยุดชะงัก และด้วยระบบควบคุมอุณหภูมิที่ติดตั้งไว้ในการเติมน้ำมันในถัง อุณหภูมิน้ำมันจึงสามารถปรับได้ตามความต้องการในการผลิต

จะควบคุมอุณหภูมิของหม้อทอดได้อย่างไร?

1. เทอร์โมสตัท: สามารถปรับตำแหน่งเกียร์ต่างๆ เพื่อควบคุมอุณหภูมิของน้ำมันทอดได้ และสามารถควบคุมการเปิดปิดวงจรได้ การเปิด/ปิดเทอร์โมสตัทควบคุมโดยหลักการขยายและการหดตัวเนื่องจากความร้อนของแผ่นโลหะขนาดเล็ก
2. ตัวจำกัดอุณหภูมิหม้อทอด: ตัวจำกัดอุณหภูมิไม่สามารถปรับอุณหภูมิของหม้อทอดได้ สามารถจำกัดอุณหภูมิสูงสุดของหม้อทอดในวงจรได้ เมื่อรู้สึกว่าอุณหภูมิถึงขีดจำกัดอุณหภูมิของตัวจำกัดอุณหภูมิเอง มันจะตัดขีดจำกัดอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นโดยอัตโนมัติ เมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่าขีดจำกัด จะสามารถเชื่อมต่อโดยอัตโนมัติเพื่อให้วงจรทำงานต่อไปได้ หลังจากชำนาญการใช้งานแล้วก็สามารถจับอุณหภูมิได้เป็นอย่างดี
3. ฟิวส์หม้อทอด: สามารถจำกัดอุณหภูมิของหม้อทอดได้ ฟิวส์จะไหม้เพื่อปกป้องชีวิตและความปลอดภัยของทรัพย์สินของผู้ใช้เมื่อรู้สึกถึงขีดจำกัดอุณหภูมิ ฟิวส์ขาดไม่สามารถใช้งานได้อีกต่อไป