เครื่องปอกเปลือกถั่วลิสง เป็นอุปกรณ์เฉพาะทางที่ใช้ในการลอกเยื่อหุ้มเมล็ดสีแดงของถั่วลิสง ปัจจุบัน โรงงานแปรรูปอาหารหลายแห่งจะทำการปอกเปลือกถั่วลิสงในระหว่างกระบวนการผลิต เหตุผลหลักคือเยื่อหุ้มเมล็ดถั่วลิสงจะส่งผลต่อรสชาติของอาหาร ดังนั้นจึงต้องปอกเปลือกออกก่อนนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ถั่วลิสงต่างๆ ปัจจุบันโรงงานแปรรูปส่วนใหญ่นิยมใช้เครื่องจักรในการปอกเปลือก แล้ว เครื่องปอกเปลือกถั่วลิสงแบบแห้ง ทำงานอย่างไร?
ส่วนประกอบของเครื่องปอกเปลือกถั่วลิสง:
ประกอบด้วย ชุดขับเคลื่อนกำลัง (ประกอบด้วย มอเตอร์ สายพาน ลูกรอก ตลับลูกปืน ฯลฯ) โครงสร้างเครื่อง ถังป้อนวัตถุดิบ ลูกกลิ้งปอกเปลือก (ลูกกลิ้งเหล็กหรือลูกกลิ้งทราย) พัดลมดูดอากาศ และอื่นๆ
หลักการทำงาน:
เครื่องปอกเปลือกถั่วลิสงใช้หลักการส่งกำลังแบบเสียดทานการหมุนที่แตกต่างกันเพื่อลอกเยื่อหุ้มเมล็ดสีแดงของถั่วลิสง ถั่วลิสงจะต้องถูกปอกเปลือกเมื่อมีความชื้นน้อยกว่าร้อยละห้า (เพื่อหลีกเลี่ยงการอบ) หลังจากคัดแยกด้วยตะแกรง ระบบระบายอากาศจะดูดเยื่อหุ้มเมล็ดออกไป ทำให้เมล็ดถั่วลิสงทั้งเมล็ด เมล็ดครึ่งซีก และเมล็ดหักแยกออกจากกัน เครื่องลอกเยื่อหุ้มเมล็ดถั่วลิสง มีข้อดีคือประสิทธิภาพการทำงานที่เสถียร ปลอดภัยและเชื่อถือได้ ให้ผลผลิตสูง และมีประสิทธิภาพการปอกเปลือกที่ดี สามารถใช้งานร่วมกันเพื่อเพิ่มกำลังการผลิต เหมาะสำหรับการแปรรูปถั่วลิสงหลากหลายขนาด อัตราการปอกเปลือกของถั่วลิสงอยู่ที่ 96% เครื่องนี้มีพัดลมสองตัว ตัวหนึ่งใช้เป่าเยื่อหุ้มเมล็ดถั่วลิสงออกไป และอีกตัวใช้ขับเคลื่อนลูกกลิ้งให้หมุน
การประยุกต์ใช้เครื่องปอกเปลือกถั่วลิสง
เป็นเครื่องจักรที่จำเป็นสำหรับการแปรรูปถั่วลิสงเคลือบ ถั่วลิสงโกโก้ ถั่วลิสงนม นมถั่วลิสง เม็ดถั่วลิสง ถั่วลิสงทอด ลูกอมถั่วลิสง เค้กถั่วลิสง ข้าวต้มนมสด เนยถั่วลิสง ถั่วลิสงดอง น้ำมันถั่วลิสง และอาหารอื่นๆ การประยุกต์ใช้เครื่องปอกเปลือกถั่วลิสงนั้นกว้างขวางมาก และการแปรรูปอาหารจากถั่วลิสงที่เราพบเจอในชีวิตประจำวันก็ล้วนต้องพึ่งพาเครื่องนี้
เนื่องจากเครื่องปอกเปลือกถั่วลิสงถูกใช้งานอย่างแพร่หลาย จึงครองส่วนแบ่งการตลาดขนาดใหญ่ในตลาดเครื่องจักรแปรรูปอาหาร โรงงานของเราผลิตเครื่องปอกเปลือกถั่วลิสงแบบแห้งมาหลายปี และเทคโนโลยีการผลิตของเครื่องจักรนี้มีความสมบูรณ์แบบมาก หากคุณสนใจเครื่องนี้ กรุณาติดต่อเราได้โดยไม่ต้องลังเล
กรณีศึกษาการใช้งานเครื่องปอกเปลือกถั่วลิสงของลูกค้า:
เรามีลูกค้าชื่อคุณ Komin จากประเทศเมียนมาร์ เขาเป็นเกษตรกรผู้ปลูกถั่วลิสงที่มีพื้นที่เพาะปลูกหลายเอเคอร์ ก่อนหน้านี้เขาส่งถั่วลิสงที่ยังไม่ผ่านการแปรรูปไปยังโรงงานแปรรูปในราคาต่ำ ปัจจุบันเขาใช้เครื่องปอกเปลือกถั่วลิสงแบบแห้งของเราเพื่อแปรรูปเพิ่มมูลค่า ทำให้ได้ราคาสูงขึ้นหลายเท่า ดังนั้นเขาจึงได้เพิ่มเครื่องจักรอีกหลายเครื่องเพื่อสร้างผลกำไรที่มากขึ้น
พารามิเตอร์:
| รุ่น | ขนาด(มม.) | กำลังการผลิต(กก./ชม.) | กำลังไฟฟ้า(กิโลวัตต์) |
|---|---|---|---|
| TZ-200 | 12005001200มม. | 200-250กก./ชม. | 0.55กิโลวัตต์ |
| TZ-400 | 12007501200มม. | 400-500กก./ชม. | 0.55กิโลวัตต์*2 |
| TZ-600 | 120010501200มม. | 600-750กก./ชม. | 0.55กิโลวัตต์*3 |
| TZ-800 | 120014001200มม. | 800-1000กก./ชม. | 0.55กิโลวัตต์*4 |
