Tanuri ya mashine ya kuvuta sigara | mvutaji wa soseji za kibiashara

The mashine ya kuvuta sausage inaweza kutumika kuvuta soseji, soseji za nyama,  nyama choma na samaki mbalimbali. Inadhibitiwa na vifaa vya umeme vya mwongozo na ina kiwango cha juu cha automatisering. Tanuri ya kuvuta sausage ina njia za kupokanzwa umeme na mvuke. Na ikiwa unatumia joto la mvuke, unahitaji kuwa na boiler au usanidi jenereta ya mvuke. Mashine ya kuvuta sausage ina muundo wa chuma cha pua wa safu mbili, na interlayer ya unene wa juu imejaa nyenzo za insulation ili kupunguza matumizi ya nishati. Kwa kuongeza, inaunganisha kukausha, kuoka, kuvuta sigara, kutolea nje, na kazi nyingine kwa ujumla, na ni muhimu sana. mashine ya kusindika nyama.

Video ya operesheni ya mashine ya kuvuta sigara

Kigezo cha kiufundi cha soseji ya kibiashara ya kuvuta sigara

Mfano	Ukubwa (mm) (na kabati la umeme na motor)	Ukubwa wa mwili (mm)	Saizi ya sehemu ya kunyongwa ya nyama (mm)	Uwezo (KG)	Jumla ya nguvu (KW)
Kupokanzwa kwa gesi	Inapokanzwa umeme	Uvutaji wa baridi
30	11000 ya ndani	1300*1100*1670	1000*1100*1440	800*715*880	30	2.75	15.75	3.7
Nje ya 12000	30	2.75	15.75	3.7
50	Ndani  16000	1350*1100*1840	1100*1150*1600	900*820*1040	50	3.5	16.5	4.5
Nje ya 17000	50	4.5	16.5	4.62
75	20000	1450*1150*2050	1100*1100*1850		75	6	18	7.12
100	25000	1650*1200*2200	1350*1200*1700	970*1040*1220	100	6	18	7.12
150	30000	1700*1300*2400	1350*1300*2100	900*1000*1500	150	6	24	7.82
200	48000	1700*1200*2600	1400*1200*2300	1000*1000*1750	200	6	24	8.07
250	65000	1800*1100*3000	1500*1200*2530	1050*1050*1970	250	8	27	8.07
500	75000	1800*2250*3000	1500*2250*2530	1050*1050*1970	500	12	48	10.57
750	120000	1800*3310*2900	1500*3300*2530	1000*1000*1860	750	13.87	40.87	13.87
1000	150000	1800*4400*3000	1500*4400*2530	1050*1050*1970	1000	20	90	21.87

Mfano	QXZ-500	QXZ-250	QXZ-100	QXZ-50	QXZ-30
Ukubwa (cm)	240*151*300	135*151*300	140*150*252	110*198*178	73*67*85
Jumla ya nguvu	11kw (inapokanzwa gesi)	15kw	13 kw	11kw	10kw
Upeo wa joto la tanuri	120 ℃	120 ℃	100℃	100℃	100℃
Matumizi ya gesi	140kg/saa	70kg/saa	50kg/saa	30kg/saa	30kg/saa
Uwezo	500kg	250kg	100kg	50kg	30kg
Shinikizo la juu la shinikizo la mvuke	0.3-0.12Mpa	0.3-0.8Mpa	0.2Mpa	0.2Mpa	0.2Mpa
Shinikizo la chini la shinikizo la mvuke	0.05-0.1Mpa	0.05-0.1Mpa	0.1Mpa	0.1Mpa	0.1Mpa

Manufaa ya mashine ya kuvuta soseji

1. Athari ya kuchorea ni nzuri na utendaji thabiti.
2. Inafaa kwa maabara na viwanda vidogo vya kusindika nyama na ni bidhaa bora ya kuokoa nishati na rafiki wa mazingira.
3. Mashine ya kuvuta sausage ina kazi ya kengele ya moja kwa moja.
4. Vichunguzi viwili au vinne vya kutambua halijoto vinapatikana ili kufuatilia halijoto wakati wowote.
5. Vali ya majaribio ya mvuke hudhibiti mtiririko wa mvuke kwa udhibiti sahihi wa halijoto, na tofauti ya halijoto ya tanki zima ni chini ya 1 °C.
6. Upepo wa upepo unachunguzwa na usawa wa nguvu wa 3000 rpm, na kasi ya juu ya upepo inaweza kufikia 25 m / s, ambayo inahakikisha kwa ufanisi kwamba bidhaa inaweza kuwashwa sawasawa katika nyanja zote wakati wa mchakato wa kuoka.
7. Kifaa cha kuzalisha moshi huchukua mvutaji wa pellet ya kuni na uvutaji thabiti na kupaka rangi haraka.
8. Mashine ya kuvuta sigara ya sausage ina pampu ya bomba la shinikizo la juu kwa kusafisha uchafu kwenye coils na mabomba, na nozzles zimewekwa kwa pande zote kwenye coils na flue.

Tahadhari za sausage ya kuvuta sigara tanuri

1. Unaweza tu kutumia vifaa vya kawaida vya kuvuta sigara.
2. Lazima kuwe na chips za kutosha za kuni kwenye hopa. Ikiwa hakuna chips za kuni, inaweza kusababisha uharibifu wa sehemu ndani ya tanuri ya sausage ya kuvuta sigara.
3. Usiguse sehemu yoyote ya tanuri ya kuvuta sigara ya samaki wakati inapokanzwa ili kuzuia kuchoma.
4. Zima nguvu wakati wa kufungua mlango wa tanuri, ambayo inaweza kuzuia mshtuko wa umeme.
5. Mara kwa mara angalia hali ya kuziba ya mashine ya kuvuta sausage mlango na valve ya sigara, na uibadilishe ikiwa imeharibiwa.
6. Joto la ndani la tanuri ya kuvuta sigara ya sausage ni ya juu. Usihifadhi vifaa vinavyoweza kuwaka karibu na mashine ili kuepuka ajali.
7. Mashine ina nyepesi maalum ya sigara, wakati wa kuchoma kuni, tafadhali angalia ikiwa vipande vya kuni vinawaka. Ikiwa kuna moto, tafadhali uzima kwa wakati ili kuzuia ajali za moto.
8. Wakati wa kumaliza, moshi na vitu vingine vitatolewa kwenye tanuru, na vitu vilivyobaki vya alkali vitaathiri bidhaa. Kwa hiyo, inapaswa kuosha mara kwa mara na ufumbuzi wa alkali na pH chini ya 12, na kisha suuza na maji zaidi ya mara tatu.
9. Wiring: Laini kuu inahitaji kushikamana na kebo ambayo sio chini ya 16mm2, na swichi ya hewa 100 inahitajika.
10. Jaribio la mashabiki: Washa swichi ya feni na uangalie kuwa feni inarudi nyuma.

Jinsi ya kuvuta malighafi?

Kwa mujibu wa njia ya kuvuta sigara, inaweza kugawanywa katika sigara isiyo ya moja kwa moja na sigara moja kwa moja. Kuvuta sigara moja kwa moja ni njia ya kitamaduni zaidi, na kutumia muda ni mrefu. Chumba cha sigara isiyo ya moja kwa moja kinatenganishwa kabisa na chumba cha kuvuta sigara. Inaweza pia kutofautishwa kwa misingi ya joto: sigara baridi, sigara ya joto, na sigara ya moto.

Utangulizi wa muundo wa tanuri ya kuvuta sigara ya sausage

Tanuri ya sausage ya kuvuta sigara inaundwa hasa na mwili wa tanuru, mfumo wa joto, mfumo wa hewa unaozunguka, na mfumo wa kudhibiti umeme.

1. Mwili wa tanuru: Imetengenezwa kwa chuma cha pua na pia ni sugu kwa kutu.
2.  Sehemu ya kupikia: na mfumo wa kizazi cha mvuke moja kwa moja, nyama ya kuvuta sigara katika tanuri inaweza joto moja kwa moja bidhaa. Kizazi cha mvuke kinaweza kubadilishwa kulingana na bidhaa tofauti. Shinikizo ndani ya kisanduku hairuhusiwi kuzidi 0.08Mpa.
3. Mfumo wa hewa unaozunguka: unao na shabiki wa umeme wa kasi mbili, mashine ina nguvu kubwa na kiasi kikubwa cha hewa, ambayo inahakikisha kupanda kwa joto la tanuri, na joto ni sare.
4. Mfumo wa kuvuta sigara: sehemu ya juu ni sanduku la kushona, na povu huchomwa polepole na joto na moshi, huingizwa kwenye kitengo kikuu na shabiki ili kuvuta bidhaa.

Jinsi ya kufanya oveni ya sausage ya kuvuta sigara?

1. Washa mashine na kiashiria cha nguvu kinapaswa kuwashwa (kumbuka kuwa usambazaji wa umeme ni 380v+zero au 220V)

2. Washa swichi ya "shabiki" ili kuamua kuwa motor inaendesha kwa mwelekeo wa saa. 1.mfano wa kompyuta kubwa zaidi 2.onyesho

3.kitufe cha shabiki: dhibiti kuanza na kusimama kwa feni

4. kifungo cha kuacha

5.kitufe cha kuanza

6. Kitufe cha kuweka: Bonyeza ili kuingiza halijoto ya kufanya kazi. Bonyeza na ushikilie ili kuweka vigezo vya mfumo.

7. kitufe cha kuongeza: Ingiza hali ya mpangilio, bonyeza mara moja ili kuongeza moja.

8.ondoa kitufe: Ingiza hali ya mpangilio, bonyeza mara moja ili kupunguza moja. Baada ya kuweka vigezo vinavyohitajika, bonyeza kitufe cha "Anza" na oveni ya soseji ya moshi itajiendesha kiotomatiki hadi chakula kiwe moshi.

Jinsi ya kuweka chaguzi zilizofichwa za oveni ya sausage?

1.Bonyeza "Mipangilio" ili kuweka urekebishaji wa joto, wakati wa ufunguzi wa bomba la kuvuta sigara, wakati wa kufunga bomba la sigara, tofauti ya joto.

2.Marekebisho ya halijoto: safu ya kurekebisha halijoto: -40 ° C - 40 ° C. Inaweza kuwekwa wakati halijoto halisi inatofautiana sana na halijoto iliyoko.

3.Wakati wa ufunguzi wa bomba la kuvuta sigara: Wakati joto linapoongezeka hadi linalohitajika, bomba la kupokanzwa hufunguliwa kwa vipindi.

4.Kipindi cha ufunguzi wa bomba la kuvuta sigara: 10s - 100s.

5. Wakati wa kufunga bomba la kuvuta sigara: Wakati halijoto inapoongezeka hadi inavyotakiwa, bomba la kupokanzwa litafungwa kwa vipindi.

6.Bomba la kuvuta sigara wakati wa kufunga: 10s - 100s.

7. Hysteresis ya joto: Wakati hali ya joto iko chini kuliko joto lililowekwa, inapokanzwa itaanza. Kwa mfano, tofauti ya joto ni nyuzi joto 3 na joto la moshi ni nyuzi 100 Celsius. Wakati halijoto ni chini ya nyuzi joto 97, inapokanzwa itaanza moja kwa moja.

8. Kiwango cha hysteresis ya joto: 1 ° C - 10 ° C.

9.Bonyeza na ushikilie kitufe cha kuanza ili kuingia katika hali ya kufanya kazi ya tanuri ya sausage ya kuvuta sigara, bonyeza kitufe cha kuongeza au kupunguza ili kuchagua hali ya kufanya kazi, na itathibitisha moja kwa moja baada ya sekunde 30.