Muhtasari wa mashine ya kuchomea nyama kwa maji ya chumvi kiotomatiki kamili:
Mashine ya kuchomea nyama ya matiti ya bata kwa maji ya chumvi, inatumika sana katika tasnia ya usindikaji wa nyama ya ng’ombe, nyama ya nguruwe, matiti ya bata, nyama choma, ham na nyinginezo. Mashine ya kuchomea maji ya chumvi huingiza maji ya chumvi, wanga, protini ya soya, na viungo vingine msaidizi ndani ya nyama ili kuichoma vizuri. Ikiungwa mkono na teknolojia ya kisasa ya mashine ya kuchomea viungo, nyama hutiwa viungo kwa sindano, hivyo kufupisha muda wa kuchoma, na kusambaza maji ya chumvi au maji ya chumvi kwa usawa kiotomatiki ili kufikia uchomaji wa haraka, kuongeza viungo, na kufikia lengo la kuhifadhi lishe na ubora wa nyama. Mashine hii ni kifaa bora kwa usindikaji wa nyama kwa sababu ya muundo wake thabiti, mpangilio mzuri na uendeshaji rahisi.

Vipengele vya mashine ya kuchomea maji ya chumvi:
1.Shinikizo la kuchomea, kiwango cha kuchomea, umbali wa hatua na kasi ya mashine ya kuchomea maji ya chumvi kiotomatiki kamili inaweza kubadilishwa kwa hiari kulingana na ukubwa wa nyenzo lengwa na muundo wa tishu za nyenzo ghafi ili kufikia athari inayotakiwa ya kuchomea. 2.Uwasilishaji wa nguvu kuu hutumia kipunguza gia ya minyoo ili kuhakikisha uwasilishaji thabiti na wa kuaminika na maisha marefu ya huduma. Mashine ya kuchomea maji ya chumvi ina kifaa cha ulinzi kiotomatiki. 3.Wakati sindano ya kuchomea inapokutana na kitu kigumu, sindano ya kuchomea itainuliwa ili kuepuka uharibifu. Ili kuondoa nyama iliyobaki kwenye sindano kabisa, sehemu ya juu ya tanki la maji ina kichujio, ambacho kinaweza kutoa nyama ndogo nje ya sindano, kuhakikisha kwa ufanisi kwamba sindano haijaziba. 4.Mnyororo wa uwasilishaji unaweza kutenganishwa na ni rahisi kusafisha na kutunza. 5.Mashine nzima ya kuchomea maji ya chumvi na mfumo wa pampu ya maji ya chumvi zimetengenezwa kwa chuma cha pua cha ubora 304. Mashine ya kuchomea inakidhi viwango vya kimataifa vya usafi wa chakula. 6.Protini ya chumvi inayoyeyuka hurahisisha kukata vipande, na kuboresha ushikamano na ubora wa bidhaa.

Njia ya uendeshaji wa mashine ya kuchomea maji ya chumvi:
1.Mashine ya kuchomea nyama ya nguruwe hutumia silinda mbili kama kitengo cha nguvu, na hewa iliyobanwa kama chanzo cha nguvu. Harakati za juu na chini, nyuma na mbele hupatikana kwa ukanda wa kusafirisha wa nyumatiki, wakati kikundi cha sindano kinapoinuka hadi juu ya mashine, kinagusa swichi ya ukaribu, swichi ya kuteleza ya silinda ya ukanda wa kusafirisha huanza kuendesha ukanda kusonga mbele, wakati fimbo ya pistoni ya silinda ya kusafirisha inapoinuka hadi urefu fulani, inagusa swichi ya kubadilisha mwelekeo ya vali ya sumakuumeme ikisukuma silinda iliyobeba sindano chini. Wakati sindano inapoingizwa ndani ya nyama kwa kuchomea, basi isipokuwa pampu ya sindano, sindano zote na ukanda wa kusafirisha huwa katika hali ya kuchelewa. 2.Kupitia relay ya wakati, weka wakati wa kuchomea (mpangilio wa wakati wa kuchelewa unaweza kuwa kulingana na mahitaji ya uzalishaji wa nyenzo tofauti ghafi na kiasi cha kuchomea). Kwa kawaida, kuchelewa kwa sekunde 5-6, kiwango cha kuchomea kinaweza kufikia 25-36%, wakati wa kuchelewa unaweza kubadilishwa kati ya sekunde 3 hadi 15. Wakati wakati wa kuchelewa unafika, vali ya sumakuumeme, silinda ya kishikilia sindano itarejesha hali yake ya awali hivyo sindano kurudi kutoka kwenye nyama. 3.Kadiri ukanda wa kusafirisha unavyosonga mbele, nyama iliyochomewa itatumwa kwenye chombo cha mbele kupitia ukanda wa kusafirisha, kurudi na mbele. 4.Mfumo wa usambazaji wa maji hutumia njia ya shinikizo la kati na pampu kubwa ya usambazaji wa maji. Ili kuwezesha kusafisha, mashine hutumia muundo wa kibinafsi wa injini kuu iliyotengwa na tanki la maji.


Kigezo kikuu cha mashine ya kuchomea maji ya chumvi:
| MFANO | ZSJ48 | ZSJ60 | ZSJ80 | ZSJ120 | ZSJ180 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nguvu (kw) | Kasi mbili | 2.35 | 2.35 | 4.8 | 5.2 | —— |
| Mzunguko unaobadilika | 2.6 | 2.6 | 4.5 | 4.5 | 8.2 | |
| Umbali wa hatua (mm) | 80 | 80 | 80 | 80 | 120 | |
| Mzunguko unaobadilika | Mzunguko unaobadilika | 32-48 | 32-48 | 32-48 | 32-48 | 32-48 |
| Mzunguko unaobadilika | 15-50 | 15-50 | 15-50 | 15-50 | 15-50 | |
| Vipimo (mm) | 13806601730 | 16207701730 | ||||
| Uzito (kg) | 260 | 260 | 300 | 400 | 420 |









