Mashine ya kukata tangawizi inaweza kukata matunda na mboga kama vile tangawizi, mianzi, figili, viazi, viazi vitamu, magimbi, matango, n.k., kwa haraka na kutoa vipande vyenye uso laini na nadhifu. Unene wa kukata unaweza kupatikana kwa kubadilisha visu maalum. Uso wa mashine ya kukata tangawizi ni laini bila kucha. Mashine hii inafaa kwa viwanda vya usindikaji wa chakula, tasnia ya mikahawa, na kumbi za chakula.


Faida za mashine ya kukata tangawizi
Mashine ya kukata tangawizi inayouzwa na Shuliy Machinery ina bei nafuu, hudumu kwa muda mrefu, na haiharibiki kwa urahisi. Imesafirishwa kwa nchi zaidi ya 40 duniani kote na inapendwa sana India, Urusi, na Asia ya Kusini-Mashariki. Mashine hii imetengenezwa kwa chuma cha pua 304 na aloi ya alumini-magnesiamu. Ni mashine ya kitaalamu ya kukata viazi yenye kasi ya juu ya kukata na uwezo mkubwa wa kukata.
Mashine moja ina seti tatu za vikata waya na tunatumia vile na mikanda iliyoagizwa kutoka nje. Mashine ya kukata tangawizi ina kifaa maalum cha kujipaka mafuta chenye kisu kikali na kikundi cha vikata waya kina umbali sawa wa kukata na hopper. Uso wa kisu umesawazishwa, hivyo kipande cha kukata ni sawa. Mashine ina muundo thabiti na ni rahisi kutumia.

Kanuni ya uendeshaji wa mashine ya kukata tangawizi
Mashine ya kukata tangawizi hutumia kanuni ya centrifuge kufanya kazi na nyenzo huzungushwa kwenye sahani ya mzunguko. Malighafi hutolewa nje kando ya njia ya kutokea chini ya hatua ya centrifugal na inaweza kukatwa vipande na kukatwa vipande vidogo kwa wakati mmoja. Mashine inaweza kuzuia mkusanyiko wa taka za kukata kwa kurekebisha kifuniko cha juu na chini.
Zaidi ya hayo, tunatoa pia vifaa vya usindikaji wa tangawizi vinavyoendana, kama vile mashine ya kumenya tangawizi, mashine ya kukausha tangawizi, n.k. Tangawizi inaweza kusagwa kuwa unga wa tangawizi baada ya kukatwa vipande na kukaushwa.


Jinsi ya kutunza mashine ya kukata tangawizi
- Wakati wa kusafisha visu au vifaa vinavyogusa chakula, mtumiaji anapaswa kuvikausha kwa kitambaa kikavu kwanza. 2. Shaft ya chombo inahitaji kupakwa mafuta ya kupikia kwa ajili ya kulainisha. 3. Chombo kinapokuwa na kutu, kinaweza kuondolewa na kung’arishwa kwa jiwe la mafuta. 4. Mtumiaji anapaswa kuzingatia kuongeza mafuta kwenye sanduku la kupunguza kasi kila baada ya miezi sita, na kulainisha sehemu za usambazaji wa fani, minyororo, gia, n.k. za mashine kila robo mwaka.


Tahadhari kuhusu mashine
- Mashine ya kukata tangawizi inapaswa kuwekwa mahali palipo imara, na mashine yenye magurudumu inahitaji kufunga breki za magurudumu;
- Mtumiaji anapaswa kuhakikisha hakuna kitu ndani ya mlango wa kuingizia wa mashine. Tafadhali unganisha umeme na waya wa umeme kulingana na maelekezo kwenye lebo;
- Wakati mashine ya kukata tangawizi inafanya kazi, tafadhali usiingize mkono wako ndani. Ikiwa utakwama kwa bahati mbaya, tafadhali bonyeza kitufe cha kusimamisha dharura.
- Tafadhali hakikisha umekata umeme kabla ya kusafisha mashine. Sehemu za mzunguko wa umeme haziwezi kusafishwa,
- Tafadhali zingatia sehemu zenye ncha kali wakati wa kuondoa na kuosha.


Vigezo vya mashine ya kukata tangawizi
| Uwezo wa kukata: | 150 ~ 250 kg kwa saa |
|---|---|
| Namna ya kukata: | kutoka kwa waya iliyokatwa kwa uangalifu, sehemu nyembamba |
| Vipimo: | 1 ~ 3 mm |
| Nguvu ya mitambo: | 1/2 HP awamu moja 220 v |
| Vipimo vya mashine: | urefu 54 cm x upana 40 cm x urefu 56 cm |
| Uzito wa mashine: | takriban 41 kg |


