Biashara mashine ya kuchoma kahawa hutumika kuoka maharagwe ya kahawa ambayo yamepigwa na kumenya, kuondoa maji ya ziada kutoka kwa kahawa. Kahawa iliyochomwa ina harufu nzuri, na ladha itakuwa nzuri baada ya kusaga kuwa poda. The mashine ya kukaanga kahawae ina vitambuzi viwili vinavyopima halijoto katika chumba cha kuokea na halijoto kwenye tuyere ili kurekebisha halijoto ya kuoka kwenye ngoma. Zaidi ya hayo, mashine ya kuchoma kahawa ndogo ina injini nne, ambazo hudhibiti uchanganyaji, roller, feni ya kupoeza na ukusanyaji wa ngozi ya maharagwe ya kahawa.
Mashine ndogo ya kukoboa kahawa youtube video
Kigezo cha kiufundi cha choma nyama ya kahawa ya kibiashara
Mfano | Uwezo wa kundi | L*W*H(mm) | injini kuu (w) | Nguvu ya kutolea nje (w) | Nguvu ya kupoeza (w) | Koroga nguvu (w) |
SL-1 | 1kg | 1400*450*980 | 60 | 25 | 80 | |
SL-3 | 3kg | 1300*550*1350 | 180 | 40 | 120 | 90 |
SL-6 | 5-6kg | 1550*750*1750 | 370 | 90 | 330 | 180 |
Je, uwezo wa mashine ya kukaanga kahawa ni kiasi gani?
Kulingana na mahitaji ya wateja mbalimbali, tunatoa mashine za kukoboa kahawa za kibiashara na za viwandani zenye aina na matokeo. Pato la wachomaji kahawa wadogo ni 1kg, 2kg, 3kg, 6kg, 10kg kwa kundi. Pato la wachoma kahawa katika viwanda vikubwa ni 15kg, 30kg, 60kg kwa kundi.
Jinsi ya ganda na peel maharagwe ya kahawa?
Mashine ya kukausha kahawa kavu
Kabla ya maharagwe ya kahawa kusafirishwa nje, ganda la ndani kwenye maharagwe ya kahawa huondolewa kwa kusaga. Kweli, ni vigumu zaidi kuondoa ngozi ya ndani ya maharagwe ya kahawa wakati wa usindikaji wa mvua. Maharage ya kahawa lazima yawe na unyevu wa wastani wakati yamepigwa, vinginevyo, yanaweza kuvunja.
Mashine ya kumenya maharagwe ya kahawa
Mashine ya kumenya kahawa ni kuondoa ngozi ya maharagwe ya kahawa, na kisha kupata maharagwe safi ya kahawa. Kiwango cha kumenya kinaweza kufikia 95%, muhimu zaidi, maharagwe ya kahawa yaliyochakatwa yanaweza kubaki na maharagwe ya kahawa na ngozi zao zinaweza kutolewa kutoka kwa maduka tofauti. tuna aina tofauti za mashine za kumenya kahawa, na zifuatazo ni mojawapo.
Voltage | 220v |
Nguvu | 1.5kw |
Uwezo | 100-200kg / h |
Uzito | 103 kg |
Ukubwa | 775*440*890mm |
Je, muundo wa mashine ya kuchoma kahawa ni upi?
Mashine ya kuchoma maharagwe ya kahawa ina muundo unaokubalika. Hujumuisha faneli ya maharagwe ya kijani kibichi, pipa la maganda ya maharagwe ya kahawa, swichi ya kufuli (mishtuko ya kutolea nje), sufuria ya kupoeza, kikusanya swichi kuu, bomba la ngozi la Silver, vali ya shinikizo la gesi, Kipimo cha shinikizo la gesi, pipa ya kuondolewa kwa joto, jopo la mtawala.
Jinsi ya kuendesha kichoma maharagwe ya kahawa?
- Sakinisha choma maharagwe ya kahawa na angalia ikiwa muunganisho wa nguvu ni sahihi na uwashe gesi.
- Andaa maharagwe ya kijani ya kahawa na kuyamimina kwenye roaster ya maharagwe ya kahawa.
- Washa nguvu, mtawala wa joto na kiashiria cha saa huwasha, bonyeza kitufe cha kuoka (taa imewashwa kwa hali ya kufanya kazi), na ngoma ya chumba cha kuoka huanza kuzunguka kwa kasi sawa. Shabiki wa kupoeza na kichocheo cha kupoeza vimezimwa (taa ya kiashiria imezimwa).
- Washa gesi, urekebishe shinikizo la hewa hadi 0.5-1Pa, kisha uwashe na uwashe moto ngoma.
- Wakati joto la ngoma linafikia digrii 160-170 za centigrade, fungua swichi ya hopper, na maharagwe ya kahawa huingia kwenye chumba cha kuoka. Rekebisha kiwango cha hewa cha feni ya juu ili kukidhi mahitaji ya kuoka ya hatua tofauti za kuoka. Rekebisha utokaji wa moshi na mkusanyiko wa maharagwe ya kahawa katika hatua tofauti kwa kutumia kitufe cha kurekebisha moshi.
- Baada ya kuoka kwa dakika 5, unapaswa kuangalia rangi ya maharagwe ya kahawa ya dirisha la uchunguzi wa joto la juu au kutumia kijiko cha sampuli ili kuchukua maharagwe ya kahawa kwenye chumba cha kuoka. Wakati huo huo, rekebisha kitufe cha juu cha mtiririko wa feni kulingana na mtiririko wa kutolea nje ili kudhibiti utokaji wa moshi na peel ya maharagwe ya kahawa. Joto la chumba cha kuoka linaweza kudhibitiwa na kiasi cha hewa cha shabiki wa juu.
Ni nini kinachopaswa kuzingatiwa wakati wa operesheni?
- Unapoona moshi mwingi, tumia kijiko cha sampuli ili kugundua rangi ya maharagwe ya kahawa ili kujua hali bora ya kuoka, kufikia athari bora ya kuoka.
- Wakati kuoka kukidhi mahitaji, kwanza bonyeza swichi ya kupoeza ya kuchochea na swichi ya feni ya kupoeza, kisha ufungue swichi ya chumba cha kuoka. Achia maharagwe ya kahawa yaliyochomwa kwenye sahani yenye nguvu ya kupoeza hewa ili kupoezwa. Baada ya baridi kwa dakika 2-3, fungua kubadili kutokwa. (Ikiwa uokaji unaoendelea unahitajika, unaweza kuendelea kuweka maharagwe ya kahawa kwenye chumba cha kuokea ili kupata uzalishaji unaoendelea).
- Baada ya kuoka, subiri hadi joto la chumba cha kuokea lishuke chini ya nyuzi 70 kabla ya kuzima choma kahawa mashine.
- Sanduku la kukusanya ngozi ya maharagwe ya kahawa na ndoo ya kukusanya vumbi inapaswa kusafishwa kulingana na idadi ya nyakati za kuoka ili kuzuia.
- Wakati wa operesheni, unapaswa kuhakikisha mtiririko mzuri wa kutolea nje na mabomba ya hewa ya baridi ili kuhakikisha athari ya kuoka.
Je, vipengele vya mashine ya kuchoma kahawa ya kibiashara ni vipi?
- Tuna mashine ya kuchoma kahawa yenye miundo na uwezo tofauti, na pia tunaweza kuibadilisha kulingana na mahitaji yako.
- Kahawa iliyosindikwa na kichoma kahawa cha Taizy huzaa harufu nzuri na rangi nzuri, baada ya kusaga kuwa unga na kisha kuifanya kahawa, itakuletea hisia nzuri.
- Kichoma hiki cha maharagwe ya kahawa kinatumika sana kwa duka la kahawa na viwanda vya kusindika kahawa na kinaweza kuleta manufaa makubwa.
- Athari ya kuoka ni nzuri sana, na uwezo wake ni wa juu.
- Ina mfumo wa kudhibiti moja kwa moja, hivyo operesheni nzima ni rahisi.