Mashine ya kutengeneza chapati ya roti(tortilla maker) inachukua mfumo wa udhibiti wa akili, ambao unaweza kutengeneza maandazi mfululizo na bila kukatizwa. Mashine hii ya kutengeneza roti haiwezi tu kuzalisha chapati, bali pia roti, chapati za mboga za tortila, spring roll, na bidhaa nyinginezo. Kitengeneza tortila ya kibiashara inaweza kudhibiti kwa akili utokaji, uwezo na kasi ya uchakataji wa chapatti. Na kupitia ubinafsishaji, inaweza kutoa mifumo tofauti ya Rotis yenye maumbo na saizi tofauti. Kwa hivyo, inaweza kukidhi mahitaji tofauti ya usindikaji kulingana na mahitaji ya wateja.
Roti chapati tortilla making machine running video
Vigezo vya mashine ya kutengeneza chapati za roti otomatiki
Mfano | Ukubwa | Voltage | Nguvu | Uwezo | Uzito |
TZ-120 | 1.6*0.6*1.2m | 220V/380V | 5-7KW | 120-200pcs/h | 150KG |
TZ-700 | 5.2*0.8*1.4m | 380V | 20KW | 700-1200pcs/h | 420KG |
TZ-1400 | 5.2*1.05*1.4m | 380V | 30KW | 1400-1800pcs/h | 480KG |
Muundo wa mashine ya kutengeneza chapati za roti za kibiashara
Mashine ya kutengeneza chapati ya roti ya kibiashara inaundwa zaidi na ndoo ya unga, paneli ya kudhibiti, kifaa cha kukata tambi, kifaa cha kutengeneza chapati, vyombo vya kuoka mikate, na sehemu nyinginezo.
Ndoo ya unga Ndoo ya unga hutumiwa hasa kwa kushikilia unga. Kwa hivyo, inaweza kuandaa na mchanganyiko wa unga kabla ya mashine kutengeneza unga.
Kifaa cha kukata Tambi Kifaa cha kukata kitakata unga wote uliowekwa kwenye ndoo ya unga kwenye vipande vidogo.
Kifaa cha kutengeneza chapati Unga uliokatwa huanguka kwenye ukanda wa conveyor na kisha ukanda wa conveyor huhamisha kwenye kifaa cha kutengeneza. Kisha kifaa cha kutengenezea chapatti kikiwa otomatiki kikamilifu kitakibonyeza katika umbo la duara au mraba. Kwa kubinafsisha saizi ya sahani ya shinikizo na umbo la muundo, inaweza kutoa chapatti za maumbo na saizi tofauti.
Sufuria ya kuoka Chapati ya roti yenye umbo husafirishwa hadi kwenye sufuria ya kuoka kando ya ukanda wa kusafirisha. Mashine ya kutengeneza roti moja kwa moja, inasambaza sawasawa sufuria za kuoka juu na chini ya mashine. Kwa hiyo, roti moja kwa moja chapati mashine ya kutengeneza inaweza kuoka chapati pande zote.
Kwa ujumla huwa na mashine ya kupoeza ikifuatiwa na mtengenezaji wa tortilla. Kwa upande mmoja, inaweza kupoza chapatti za roti kwenye joto la juu. Kwa upande mwingine, inaweza kukusanya chapati ili kurahisisha ufungashaji.
Kanuni ya kufanya kazi kwa mashine ya kutengeneza Tortilla
Mashine ya kutengeneza tortilla kiotomatiki kabisa hutumia kanuni ya kuiga kazi ya mikono kutengeneza tortila. Weka tambi zilizopatanishwa kwenye ndoo ya tambi, mashine ya kutengeneza tortila itazikata kiotomatiki vipande vipande, bonyeza, umbo na kuoka. Mashine inachukua skrini ya udhibiti wa PLC yenye akili, ambayo inaweza kurekebisha ukubwa na uzito wa noodle zilizokatwa kwa hiari. Na pia inaweza kubinafsisha umbo, saizi, na muundo wa mashine ya kuoka kulingana na mahitaji ya mteja. Sufuria yake ya kuoka ni sufuria ya kuoka yenye joto la chini, ambayo inaweza kuoka tortilla kutoka kwa joto la chini hadi la juu. Kwa hivyo inafaa zaidi kwa ladha na ubora wa chapatti.
Sifa za mashine ya kutengeneza chapati ya roti
- Mashine ya kutengeneza chapati ya roti inadhibiti kwa mfumo wa udhibiti wa akili, na inahitaji mtu mmoja tu kuendesha mashine.
- Mashine ya kutengeneza tortilla ya otomatiki ina aina mbalimbali za uzalishaji na saizi ya mkate, inaweza kutengeneza chapati za roti mbili au hata tatu kwa wakati mmoja.
- Inachukua mchakato wa kuiga mikate iliyofanywa kwa mikono, na mchakato wa kuoka kutoka joto la chini hadi joto la juu. Kwa hivyo ladha ya mikate iliyooka inaweza kulinganishwa kabisa na chapatti zilizotengenezwa kwa mikono.
- Pia inaweza kurekebisha saizi ya noodles za kukata, kasi ya kuwasilisha, na joto la kuoka kupitia paneli ya kudhibiti.
- Mashine ya kutengeneza chapati ya roti otomatiki ina matumizi mbalimbali. Haiwezi tu kutengeneza chapati za kuokwa lakini pia vifuniko vya masika, keki za mboga, na bidhaa zingine.
Hatua za uendeshaji wa mashine ya kutengeneza tortilla otomatiki
- Mashine ya kutengeneza chapatti ya roti hutumia kanuni ya kupasha joto kwa umeme kuoka chapati. Washa nguvu ya mashine ili kuwasha joto kwa takriban dakika 15 ili kuleta halijoto kwa joto lililowekwa.
- Tumia kichanganya unga kuchanganya maji, unga na malighafi nyingine kwa uwiano fulani. Kisha mimina unga kwenye ndoo ya unga. Unene wa unga utaathiri unene wa tortilla iliyokamilishwa.
- Weka vigezo mahususi kama vile saizi, shinikizo na kasi ya kisafirishaji cha tambi kwenye paneli dhibiti. Hifadhi vigezo vilivyowekwa kwenye hifadhidata, na unaweza kuzitumia moja kwa moja wakati ujao bila kurudia mipangilio.
- Anzisha kitufe cha endesha, na kipigo kwenye ndoo ya tambi kitasogea kiotomatiki hadi kwenye ufunguzi wa mie kwa kutumia nyuki. Kisha mashine ya kutengeneza chapati itakata mie, itasafirisha, bonyeza keki na kuioka kulingana na vigezo vilivyowekwa.
Roti chapati production line composition
Mashine ya kutengeneza chapati ya roti pia inaweza kuchanganya na mchanganyiko wa unga, baridi, mashine ya kufungashia, na mashine nyinginezo za kutengeneza laini ya kuzalisha chapatti. Laini ya kutengeneza chapati ya roti kiotomatiki itaokoa wakati wa kuchanganya unga kwa mikono, kutengeneza keki na ufungashaji. Ina ufanisi mkubwa wa uzalishaji na inaweza kukidhi mahitaji ya uzalishaji kwa wingi wa chapati.
Ongeza Maoni