УФ-стерилизатор для пищевой промышленности

В производстве продуктов питания для улучшения качества продуктов питания и увеличения срока их хранения. Обычно продукты необходимо стерилизовать. УФ-стерилизатор представляет собой туннельный стерилизатор, который может стерилизовать пищу во всех направлениях. Эффект стерилизации очень высок и может достигать 99%.

Принцип стерилизации из УФ-стерилизатор пищевых продуктов

УФ-стерилизатор облучает объект через трубку ультрафиолетовой лампы. А ультрафиолетовые лучи проникают через клеточную мембрану и ядро ​​клетки организма, разрушают молекулярные связи нуклеиновых кислот. Это заставляет его терять способность к репликации или терять активность и погибать, тем самым достигается эффект стерилизации.

При использовании ультрафиолетового стерилизатора для стерилизации вам нужно только поместить стерилизованные продукты на конвейерную ленту. Ленточный конвейер автоматически транспортирует продукты в зону стерилизации. Ультрафиолетовые лампы в стерилизаторе распределяются по конвейерной ленте. Ультрафиолетовый свет, излучаемый ультрафиолетовой лампой, используется для стерилизации продуктов питания. Продолжительность времени стерилизации можно регулировать, контролируя скорость конвейерной ленты.

Стерилизуется ли УФ еда безопасный?

Ультрафиолетовые лучи используют определенную нанометровую длину волны для разрушения нуклеиновой кислоты бактерий и вирусов, что делает бактерии неспособными к размножению. При этом проникновение ультрафиолетовых лучей слабое, и он пригоден только для стерилизации поверхности предметов, воды или воздуха. Ультрафиолетовые лучи не повреждают вкус и питательные вещества пищи, не выделяют канцерогенов. Поэтому продукты, стерилизованные ультрафиолетовым стерилизатором, безопасны и съедобны.

Применение УФ машина для стерилизации пищевых продуктов

1. Дезинфекция пищевого оборудования. В пищевом оборудовании микроорганизмы всегда остаются на поверхности оборудования. Поэтому использование ультрафиолетовых стерилизаторов позволяет хорошо стерилизовать оборудование;
2. Для предварительной очистки воды, используемой при производстве пищевых продуктов. В пищевой промышленности перед производством необходимо обрабатывать воду, чтобы уменьшить количество занесенных микроорганизмов.
3. Стерилизация фруктовых соков. Тепловая стерилизация изменит вкус сока. Поэтому ультрафиолетовая стерилизация без нагревания является наиболее важным методом стерилизации.