Коммерческие жаровни арахиса позволяет быстро поджарить арахис, кунжут, кешью, семечки и другие виды орехов. Жаровни могут иметь электрический или газовый нагрев для периодической обжарки различных орехов. Разные модели арахисовых жаровен фабрики «Тайзи» имеют разную производительность и, следовательно, разные объемы партии.
Мы можем порекомендовать нашим клиентам подходящее обжарочное оборудование в соответствии с их потребностями в обработке. Производительность наших арахисовых жаровен на фабрике «Тайзи» варьируется от 50 кг/ч до 1 т/ч. В настоящее время фабрика Taizy ежемесячно экспортирует десятки жаровен для арахиса на зарубежные предприятия пищевой промышленности, в магазины, рестораны, розничные магазины и так далее.
Почему мы жарим орехи?
Жареные орехи не только вкуснее, но и больше подходят для различных видов выпечки, кулинарии и закусок.
- Улучшенный вкус: обжарка придает орехам более сильный аромат и усиливает их вкус. Высокие температуры высвобождают натуральные масла внутри орехов, делая их более хрустящими и ароматными.
- Улучшенная текстура: при обжарке орехи становятся более хрустящими. Это не только улучшает вкус еды, но и облегчает жевание и переваривание орехов.
- Удаляет влагу: орехи могут содержать некоторое количество влаги, которую можно удалить путем обжаривания. Это помогает продлить срок хранения орехов.
- Бактерицидная обработка: высокие температуры процесса обжарки убивают потенциальные микроорганизмы, обеспечивая гигиеничность и безопасность орехов для употребления в пищу.
- Изменение цвета. Обжарка может придать поверхности орехов золотистый или коричневатый цвет, что улучшает косметическую привлекательность продукта.
Применение машины для жарки орехов
Ореховарки в основном используются для обжаривания различных орехов в процессе процесса. Этот процесс помогает улучшить вкус, текстуру и аромат орехов. В частности, устройства для обжарки орехов обычно включают в себя систему нагрева и систему перемешивания для равномерного нагрева орехов путем контроля температуры и равномерного перемешивания для достижения эффекта обжарки.
Ростеры обычно используются для обжаривания различных орехов, наиболее распространенными из которых являются:
- Миндаль: поджаривание делает миндаль более хрустящим, и его можно использовать в разнообразной выпечке и закусках.
- Грецкие орехи: Обжарка придает грецким орехам более сильный аромат и лучший вкус и делает их более подходящими для выпечки.
- Орехи макадамия: жареные орехи макадамия имеют больший вкус и хруст, что делает их идеальными для употребления в пищу непосредственно или для добавления в выпечку.
- Фундук: Обжарка облегчает очистку фундука от кожуры и улучшает его вкус.
- Фисташки: жареные фисташки легче очищать от кожуры и они более хрустящие.
- Кешью: жареные кешью часто используются в кулинарии и выпечке, чтобы придать еде уникальный вкус.
- Арахис: Арахисовая обжарка является наиболее распространенной среди наших клиентов. Это связано с тем, что жареный арахис имеет множество применений, например, для украшения выпечки, приготовления арахисового масла и т. д.
- Кунжут и рапс: эти масличные культуры обычно используются для переработки пищевых масел после обжарки.
Особенности машины для жарки арахиса Taizy
Эта машина для обжарки арахиса имеет прочную конструкцию, состоящую из прочного основания, прочного внешнего каркаса и внутреннего вращающегося барабана. Пользователи могут выбрать электрический или газовый метод отопления. Для работы машине необходим предварительный разогрев перед загрузкой партий гаек в рабочую камеру.
Доступны различные модели, каждая из которых оснащена барабаном разного объема, что позволяет использовать жаровню для разных размеров партий. Эта обжарочная машина, популярная на фабрике Taizy, доступна с производительностью 50 кг/час, 100 кг/час, 200 кг/час и 500 кг/час, что позволяет удовлетворить разнообразные потребности обработки. Кроме того, мы предлагаем варианты настройки размера, внешнего вида, метода нагрева и мощности в соответствии с конкретными требованиями клиентов.
Параметры машины для жарки арахиса в Тайзи
Модель | ТЗ-Р-1 | ТЗ-Р-2 | ТЗ-Р-3 |
Производительность | 50 кг/ч | 100 кг/ч | 200 кг/ч |
Мощность передачи | 0,75 кВт | 1,1 кВт | 2,2 кВт |
Мощность нагрева | 12-13,5 кВт/380 В | 22,5 кВт/380 В | 36-44 кВт/380 В |
Размер | 2300х1000х1350мм | 2900х1400х1650мм | 2900х2100х1650мм |
Примечание. Вышеуказанные три модели ростеров для арахиса являются самыми продаваемыми на нашей фабрике, они очень подходят для малых и средних пищевых предприятий и ресторанов, обладая преимуществами низких инвестиционных затрат и простоты эксплуатации. Кроме того, наша фабрика в Тейзи также может предоставить жаровни для орехов производительностью от 500 кг/ч до 1 т/ч. Конечно, мы также можем поставить ростеры производительностью 1 т/ч и более.
Конструкция машины для обжарки орехов производительностью более 1 т/ч
Крупногабаритное оборудование для обжарки орехов обычно используется на средних и крупных предприятиях пищевой промышленности и отличается высокой производительностью, низким энергопотреблением, простотой использования и обслуживания.
Фабрика Taizy разработала многоцилиндровую арахисовую жаровню для удовлетворения потребностей клиентов в обжарке орехов в больших объемах. Каждая зона обжарки этой многокамерной жаровни может работать независимо.
Когда один из роторов выходит из строя, остальные могут продолжать работать без изменений. Кроме того, тепло этой универсальной жаровни может передаваться друг другу, что может значительно повысить тепловую эффективность и снизить потребление энергии.
Модель: ТЗ-МХК—8
Производительность: 1000 кг/ч
Мощность: 8,8 кВт
Электрическое отопление: 150 кВт.
Газовое отопление: расход газа около 35 м³/ч.
Вес: 4800 кг
Размеры: 8,6*3*1,7М
Модель: ТЗ-МХК—12
Производительность: 1500 кг/ч
Мощность: 13,2 кВт
Электрическое отопление: 260 кВт.
Газовое отопление: расход газа около 36м³/ч.
Вес: 7200 кг
Размеры: 12*3*1,7 м
Доставка арахисовых обжарочных машин за границу
За последние три года фабрика «Тайзи» экспортировала коммерческие ореховарки более чем в 30 стран мира. Среди наших постоянных экспортеров США, Чили, Бразилия, Австралия, Малайзия, Сингапур, Пакистан, Индия, Нигерия, Южная Африка, Танзания, Эфиопия, Египет, Саудовская Аравия, Иран, Великобритания, Франция и др.
Буквально в прошлом месяце мы также отправили жаровни для арахиса производительностью 200 кг/ч в Таиланд и Сербию соответственно. Если вы также занимаетесь переработкой орехов или хотите узнать больше об оборудовании для обжарки орехов, свяжитесь с нами. Кроме того, мы также можем предоставить другие машины для переработки арахиса, такие как машины для арахисового масла, машины для очистки арахиса, и т. д.
Добавить комментарий