Фрагмент 1/1: Машина туннельный УФ-стерилизатор работает по принципу ультрафиолетового обеззараживания, воздействуя на воздух, воду и поверхность объектов. По сравнению с другими методами стерилизации, использование ультрафиолета не влияет на вкус продуктов. Поэтому многие заказчики применяют УФ-стерилизатор для стерилизации соков. Машина для стерилизации соков имеет широкую сферу применения и хороший стерилизующий эффект, не повреждая обрабатываемые продукты.
Принцип стерилизации** УФ-машины для стерилизации пищевых продуктов**
Наиболее губительная для микроорганизмов длина волны ультрафиолета находится в диапазоне 240–280 нм. Особенно сильным бактерицидным действием обладает излучение с длиной волны 253,7 нм. Ультрафиолетовые лучи этого диапазона легко разрушают молекулярную структуру ДНК или РНК бактерий и вирусов, вызывая гибель клеток и (или) потерю способности к регенерации, что и обеспечивает стерилизующий эффект.
При использовании машины для стерилизации соков продукты подаются в зону стерилизации с помощью конвейерной ленты. Зона стерилизации со всех сторон оснащена ультрафиолетовыми лампами. Лампа облучает объект, обеспечивая его стерилизацию. В темной среде ультрафиолет действует эффективнее, и туннельный стерилизатор использует этот принцип для усиления стерилизующего эффекта. УФ-машина для стерилизации пищевых продуктов достигает необходимого эффекта в течение 1 секунды.
** Факторы** , влияющие на** цену машины для стерилизации соков**
Основные факторы, влияющие на стоимость машины для стерилизации соков: длина машины, количество ламп.
- Длина машины. У разных заказчиков разные требования к длине зоны стерилизации. Мы предлагаем машины длиной 2 м, 3 м, 5 м и более на выбор.
- Количество ламп. Срок службы ламп стерилизатора ограничен. Поэтому многие заказчики, учитывая удобство последующей замены ламп, часто приобретают вместе с машиной для стерилизации соков сразу большое количество запасных ламп. Таким образом, количество ламп также влияет на конечную цену УФ-машины для стерилизации пищевых продуктов.