Сушилка для фруктов и овощей | Оборудование для сушки продуктов

Машина для сушки фруктов и овощей — это пищевой дегидратор, специализирующийся на сушке всех видов фруктов и овощей. В основном он использует вентилятор для циркуляции горячего воздуха внутри машины, чтобы обезвоживать фрукты и овощи. Он подходит для сушки продуктов, овощей, лекарственных трав, пряностей, фруктов и т. д. и является очень важным оборудованием в нашей повседневной жизни. На сегодняшний день мы разработали 3 типа сушилок для фруктов и овощей. Все они работают по принципу циркуляции горячего воздуха. Промышленные сушилки для овощей и фруктов широко применяются в медицине, химической, пищевой, сельскохозяйственной и перерабатывающей промышленности, а также в легкой промышленности и при переработке водных биоресурсов.

Тенденции развития коммерческих сушилок для фруктов и овощей

Принцип работы сушилки заключается в обезвоживании и сушке материалов с высокой влажностью. Она может сушить материалы различной формы и имеет широкий спектр применения в промышленности. После сушки отходы превращаются в полезные ресурсы, что позволяет их перерабатывать и повторно использовать, экономить энергию и сокращать выбросы. Это способствует реализации стратегии устойчивого развития и внедрению научной концепции развития.

Важность сушилки для фруктов и овощей

Содержание воды в свежих фруктах и овощах превышает 80%, и при неправильном обращении во время транспортировки, хранения и продажи они легко портятся и гниют. Существует три способа хранения фруктов и овощей: хранение в консервах, замороженное хранение и сухое хранение.

Сухое хранение — самый экономичный способ хранения. Он использует метод сушки и обезвоживания для снижения влажности фруктов и овощей ниже безопасного уровня влажности хранения. Это позволяет эффективно предотвращать рост микроорганизмов, замедлять и уменьшать реакции гниения, в которых влага выступает в качестве среды, продлевать срок хранения, снижать вес, а также облегчать упаковку и транспортировку.

Классификация промышленных сушильных машин для фруктов и овощей

Тип 1: Малый stainless steelсушильный шкаф для фруктов

Малая сушилка из нержавеющей стали также называется машиной для сушки фруктов и овощей с рециркуляцией горячего воздуха. Это универсальное сушильное оборудование. Оно имеет широкий спектр применения и широко используется для нагрева, отверждения, сушки и обезвоживания материалов и продуктов в фармацевтической, химической, пищевой, легкой и тяжелой промышленности.

Технические параметры сушильной машины для овощей с рециркуляцией горячего воздуха

Особенности сушильной машины для фруктов и овощей из нержавеющей стали

1. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, обладает высокой коррозионной стойкостью;
2. Доступны два способа нагрева: электрический и паровой — заказчик может выбрать подходящий вариант;
3. В электрических моделях используются долговечные кварцевые инфракрасные нагревательные трубки, в паровых — энергоэффективный медный радиатор. Обеспечивают длительный срок службы, высокую тепловую эффективность и не повреждают сырье;
4. Данная сушильная машина для фруктов и овощей обеспечивает равномерную сушку материалов;
5. Большая вместимость, низкий уровень шума и быстрый нагрев. Обработанный материал получается рыхлым и мягким.

Сушилка ящичного типа 2

Камерная сушилка — это также разновидность машины для сушки фруктов и овощей, получившая широкое распространение в последние годы. Сушилка ящичного типа для овощей и фруктов представляет собой герметичную сушильную камеру с циркуляцией горячего воздуха внутри. В ней используется принудительная циркуляция воздуха с помощью вентилятора для снижения разницы температур между верхней и нижней частями сушилки. Горячий воздух напрямую контактирует с материалом без дополнительных потерь тепла. Воздух в печи и соответствующем контейнере не нагревается, поэтому тепловая эффективность чрезвычайно высока. Кроме того, машина оснащена датчиком температуры, который автоматически определяет температуру в камере и поддерживает ее на постоянном уровне.

Технические параметры сушилки ящичного типа для пищевых продуктов

Преимущества сушильной машины для фруктов и овощей

1. Равномерный нагрев: принудительная циркуляция воздуха вентилятором обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха в камере и снижает разницу температур между верхней и нижней зонами.
2. Высокая эффективность и энергосбережение: горячий воздух воздействует непосредственно на материал без дополнительных теплопотерь, поэтому тепловой КПД чрезвычайно высок.
3. Температура и влажность в сушильной камере контролируются автоматически, что гарантирует соблюдение оптимальных параметров, необходимых для сушки.
4. Применяется низкотемпературная сушка при постоянной влажности, что обеспечивает отличный результат, высокое качество и сохранение натурального цвета высушенной продукции.

Ленточная сушилка для овощей, тип 3

Оборудование для сушки овощей на сетчатой ленте обеспечивает автоматическую загрузку и выгрузку материала. Материал медленно перемещается сверху вниз в закрытом корпусе. Одновременно вентилятор равномерно подает горячий воздух, который циркулирует внутри корпуса для сушки материала. Сушилка позволяет задавать температуру и время сушки. Внутренняя температура поддерживается постоянной. Оборудование отличается высокой степенью автоматизации и герметичностью работы, что позволяет использовать его для непрерывного массового производства.

Технические параметры промышленной сушилки для фруктов

Демонстрация подходящего сырья для лучшей сушилки для фруктов

Примеры использования сушилки для овощей нашими клиентами