Линия по переработке замороженного горошка — это производственная линия, разработанная для быстрой заморозки свежего зеленого горошка. Линия для замороженной стручковой фасоли подходит для большинства быстрозамороженных овощей. Она может использоваться для переработки быстрозамороженного горошка, кукурузы, картофеля и других овощей. В последние годы, благодаря стремительному развитию холодильных перевозок в логистической отрасли, индустрия быстрозамороженных продуктов также быстро развивается. В настоящее время растущий спрос на замороженную стручковую фасоль и замороженную кукурузу стимулирует экспорт и применение машин для производства замороженной стручковой фасоли и кукурузы.
Область применения промышленной линии по переработке замороженного горошка
Автоматическая линия по переработке замороженного горошка подходит не только для изготовления быстрозамороженной стручковой фасоли, но и для заморозки кукурузы, овощей, морепродуктов и других продуктов. Поскольку быстрозамороженная стручковая фасоль позволяет продлить срок хранения и сохранить вкус фасоли, линии по производству быстрозамороженных овощей становятся все более популярными среди клиентов.
Технологическая схема переработки замороженного горошка и кукурузы
Не только для замороженной стручковой фасоли и кукурузы, но и для других замороженных овощей производственный процесс примерно одинаков. Линия по переработке замороженного горошка включает в себя предварительную обработку, сортировку и транспортировку, мойку, бланширование, охлаждение, обсушивание, шоковую заморозку, упаковку и другие этапы. Этапы предварительной обработки стручковой фасоли и кукурузы различаются. Для замороженного зеленого горошка требуется процесс шелушения. Для замороженной кукурузы необходимо использовать кукурузолущилку для обмолота. После предварительной обработки они могут использовать одну и ту же линию для мойки, шоковой заморозки и упаковки.
Описание оборудования для шоковой заморозки стручковой фасоли
Машина для шелушения стручковой фасоли
Машина для шелушения зеленого горошка — это оборудование, предназначенное для шелушения бобовых. Данная машина подходит для шелушения маша, красной фасоли, эдамаме и других культур. Эффективность шелушения этой машины достигает 98%, а процент потерь составляет менее 1%.
Барботажная моечная машина
Для обеспечения санитарных норм при переработке продуктов на заводе по производству быстро замороженного гороха необходимо использовать моечную машину для очистки лущеного зеленого горошка. Машина пузырьковой мойки очищает зеленый горошек с помощью водяных пузырей, создаваемых вентилятором. Она не повреждает очищаемый материал.
Бланширователь для гороха
Для быстро замороженных и сушеных овощей бланширование особенно важно. Обработка бланшированием позволяет снизить окисление овощей и деактивировать фермент хлорофиллгидролазу. Это также помогает сохранить зеленый цвет и хороший внешний вид овощей. В бланширователе используется паровой нагрев для повышения температуры воды во всей ванне; для нагрева воды от 0 до более 90 градусов требуется около 30 минут.
Охлаждающая машина
На линии переработки замороженного зеленого горошка необходим охладитель для быстрого охлаждения бланшированных бобов. С помощью охладителя бланшированные овощи быстро остывают. Перед подачей в скороморозильный аппарат это позволяет значительно сэкономить энергию и трудозатраты.
Вибрационный распределитель
Вибрационный распределитель равномерно распределяет насыпной зеленый горошек по вибрационной плите. Кроме того, машина может выполнять функцию обезвоживания. Установите поддон для сбора воды под вибрационным осушителем, чтобы воду можно было использовать повторно.
Скороморозильный аппарат для зеленого горошка
Скороморозильный аппарат для стручковой фасоли — ключевая машина в цехе по переработке замороженного горошка. Это оборудование позволяет производить быстрозамороженные продукты крупными партиями. Аппарат быстро замораживает большие объемы стручковой фасоли, кукурузы или других овощей за короткое время. Морозильная камера изготовлена из пищевых материалов, а конструкция конвейерной ленты упрощает транспортировку и выгрузку, значительно экономя трудозатраты.
Упаковочная машина для быстрозамороженного зеленого горошка
Для удобства транспортировки и хранения быстрозамороженных продуктов обычно требуется упаковочная машина для быстрозамороженной стручковой фасоли. Как производитель в пищевой промышленности, мы разрабатываем и выпускаем упаковочные машины различных типов: вакуумные упаковочные машины, машины для упаковки в подушку, вертикальные упаковочные машины и т. д. Независимо от того, какая упаковка вам нужна, мы сможем удовлетворить ваши потребности.
Особенности цеха по переработке замороженного горошка
- Этот цех по переработке замороженного горошка обеспечивает полный цикл от сырья до быстрозамороженной готовой продукции и упаковки, с высокой производительностью и экономией труда.
- Все машины для производства замороженного зеленого горошка изготовлены из пищевых материалов, соответствуют санитарным нормам пищевого производства и являются экологически чистыми.
- Промышленные линии по производству замороженных овощей представлены в различных моделях по производительности, что позволяет обеспечить выпуск от 300 кг/ч до 2 т/ч.
- Описанный выше технологический процесс — это схема, обобщённая нашей компанией на основе многолетнего опыта производства и опыта заказчиков. Если у вас есть собственный технологический процесс, мы можем скомплектовать оборудование в соответствии с вашими производственными задачами.
- Эта линия по производству замороженного зелёного горошка и кукурузы подходит не только для быстрой заморозки кукурузы и стручковой фасоли, но и для других замороженных овощей.
- Скорость конвейерной ленты морозильного аппарата для стручковой фасоли регулируется, также можно настраивать температуру и время заморозки в соответствии с производственными требованиями.
Линия по производству замороженных овощей — замороженная кукуруза
Линия по производству замороженной кукурузы и цех по переработке замороженного зелёного горошка имеют одинаковое оборудование для последующей мойки, заморозки и упаковки. Однако перед мойкой кукурузы требуется кукурузный лущитель. После очистки початков целые кочаны подаются в лущитель для получения зерна и стержней. Кукурузные лущители выпускаются в различных моделях, включая одинарные и комбинированные. Поэтому они полностью подходят для цехов по быстрой заморозке кукурузы как малой, так и большой мощности.
Какова цена цеха по переработке замороженного горошка?
У разных заказчиков разные требования к производительности. Учитывая различные потребности клиентов, Taizy предлагает линии по производству быстрозамороженного зелёного горошка и кукурузы с различной производительностью. Производительность цеха по переработке быстрозамороженного горошка составляет от 300 кг/ч до 2 т/ч. Цены на разные линии также различаются.
Кроме того, учитывая уникальный производственный план заказчика, мы можем настроить оборудование в соответствии с этим планом.
Как купить линию по производству быстрозамороженного зеленого горошка и кукурузы?
Сначала мы организуем, чтобы наш менеджер по продажам связался с вами. Обратившись к нам, вы получите подробную информацию об этой производственной линии. После того как вы детально изучите линию по производству быстрозамороженной зеленой фасоли и захотите ее приобрести, мы вышлем вам коммерческий счет и ссылку для оплаты. После получения оплаты мы подготовим оборудование и доставим его в указанный вами порт.
О запасных частях для линии быстрозамороженных овощей
Поскольку эта линия по производству быстрозамороженных овощей включает несколько единиц оборудования, расходные и изнашиваемые детали для каждой машины отличаются. При составлении коммерческого предложения мы подробно укажем стоимость каждой единицы и информацию об изнашиваемых деталях. Из предложения вы сможете детально ознакомиться с расходными элементами каждого станка.
Как установить линию по производству быстрозамороженной кукурузы?
Все станки в линии по производству быстрозамороженной кукурузы уже собраны на заводе. После получения оборудования заказчик размещает все машины в соответствии с технологическим процессом. Затем подключается к электросети, включает станки и после настройки запускает производство.
