Машина для сушки продуктов горячим воздухом — это оборудование, предназначенное для сушки различных пищевых материалов, обладающее многофункциональностью. Аппарат оснащен малошумным высокотемпературным осевым вентилятором и системой автоматического контроля температуры. Вся циркуляционная система полностью герметична, благодаря чему тепловая эффективность сушилки повышена с 3–7% у традиционных сушилок для продуктов до 35–45% в настоящее время. Максимальная тепловая эффективность достигает 70%. Данная серия сушильных шкафов с циркуляцией горячего воздуха позволяет значительно экономить энергию и повышает экономическую эффективность предприятия.
** Особенности промышленной сушилки для продуктов**
- Большая часть горячего воздуха циркулирует внутри камеры, что обеспечивает высокую эффективность и экономию энергии.
- Благодаря принудительной вентиляции камера оснащена регулируемой панелью распределения воздуха для выравнивания температуры.
- Источником тепла может быть пар, горячая вода, электричество или инфракрасное излучение дальнего диапазона.
- Коммерческая сушилка для продуктов отличается низким уровнем шума, стабильной работой, автоматическим контролем температуры, удобством монтажа и обслуживания.
- Сушилка для продуктов имеет широкий спектр применения, может сушить различные материалы и является универсальным сушильным оборудованием.
** Области применения сушилки для фруктов:**
Пищевая сушилка с принудительной циркуляцией горячего воздуха подходит для термоотверждения, сушки и обезвоживания материалов в фармацевтической, химической, пищевой, сельскохозяйственной, рыбоперерабатывающей, легкой, тяжелой и других отраслях промышленности.
Принудительный горячий воздух, создаваемый электронагревательной трубкой или паровым теплообменником, циркулирует внутри камеры. Такая конструкция улучшает теплопередачу, увеличивает скорость испарения влаги и сокращает время сушки. Вся камера имеет полностью герметичную конструкцию. Горячий воздух циркулирует внутри камеры, при этом рационально удаляется влажный горячий воздух и подается свежий. На входе воздуха установлен воздушный фильтр. Данная машина также оснащена устройством отвода влаги в стандартной комплектации.
Умная сушилка для пищевых продуктов против традиционной сушилки
Не зависит от окружающей среды
При использовании традиционной сушилки сырье необходимо предварительно просушить на солнце. Затем использовать машину для досушивания. Поэтому использование традиционных сушилок сильно зависит от погодных условий. Интеллектуальная сушилка для пищевых продуктов позволяет сушить продукты непосредственно в сушилке. Можно задать соответствующую температуру и время сушки в зависимости от влажности сырья. В процессе сушки она поддерживает сбалансированную температуру в сушильной камере.
Равномерная сушка
Традиционные сушилки используют котел в качестве источника тепла, что приводит к высокому энергопотреблению и неравномерной сушке. Кроме того, традиционные сушилки для пищевых продуктов не могут напрямую сушить сырье с высоким содержанием влаги. В то время как промышленная сушилка для пищевых продуктов может регулировать температуру и время сушки в зависимости от влажности материала. Кроме того, машина использует циркуляционный вентилятор для подачи горячего воздуха на поверхность материала, что делает сушку более равномерной.
Низкая стоимость сушки
Традиционный метод сушки требует непрерывного процесса, что влечет за собой большие затраты на рабочую силу. Кроме того, традиционные сушилки используют котлы в качестве источников тепла, которые часто потребляют много энергии. Автоматическая сушилка может использовать недорогие источники тепла, такие как биомассовые гранулы и воздушные тепловые насосы. Поэтому по сравнению с традиционными сушилками, интеллектуальные сушилки позволяют снизить затраты на сушку.
Экологичность
Новая интеллектуальная сушилка использует закрытый метод осушения и сушки. При сушке отсутствуют выбросы отработанных газов и сброс тепла, а также нет шумового загрязнения. Это высокоэкологичный продукт.
** Инструкция по эксплуатации промышленной сушилки для пищевых продуктов**
- Источник тепла для нагрева включает пар, электричество, дальний инфракрасный нагрев и электрический пар на выбор пользователя.
- Температура сушилки: при паровом нагреве 50–140 градусов. Максимальная температура до 150℃.
- При электрическом и дальнем инфракрасном нагреве температура составляет около 50–350℃.
- Доступны системы автоматического управления и компьютерного управления на выбор пользователя.
- Обычное давление пара для пищевой сушилки составляет 0,02–0,8 МПа (0,2–8 кг/см²).
- При использовании температуры выше 140 градусов или ниже 60 градусов необходимо указать это при заказе.
- Размеры сушильных лотков унифицированы и взаимозаменяемы.
** Технические параметры сушилки для пищевых продуктов:**
| Модель | Загрузка/цикл（кг） | Мощность（кВт） | Газ (кг/ч） | Площадь охлаждения（м2） | Расход воздуха（м3/ч） | Разница температур верх/низ（℃） | Противни（шт.） | Габариты（Д×Ш×В）мм | Сушильные тележки（шт.） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CT-Ⅰ | 100 | 1.1 | 20 | 20 | 1400 | ±2 | 48 | 2430×1200×2375 | 2 |
| CT-Ⅱ | 200 | 1.1 | 40 | 40 | 5200 | ±2 | 96 | 2430×2200×2433 | 4 |
| CT-Ⅲ | 300 | 2.2 | 60 | 80 | 9800 | ±2 | 144 | 3430×2200×2620 | 6 |
| CT-Ⅳ | 400 | 2.2 | 80 | 100 | 9800 | ±2 | 192 | 4380×2200×2620 | 8 |
| CT-C-0 | 25 | 0.45 | 5 | 5 | 3400 | 0 | 16 | 1550×1000×2044 | 0 |
| CT-C-ⅠA | 50 | 0.45 | 10 | 10 | 3400 | ±2 | 24 | 1400×1200×2000 | 1 |
| CT-C-Ⅰ | 100 | 0.45 | 18 | 20 | 3450 | ±2 | 48 | 2300×1200×2000 | 2 |
| CT-C-Ⅱ | 200 | 0.9 | 36 | 40 | 6900 | ±2 | 96 | 2300×2200×2000 | 4 |
| CT-C-Ⅲ | 300 | 1.35 | 54 | 80 | 10350 | ±2 | 144 | 2300×3220×2290 | 6 |
| CT-C-Ⅳ | 400 | 1.8 | 72 | 100 | 13800 | ±2 | 192 | 4460×2200×2290 | 8 |
| CT-C-ⅠB | 120 | 0.9 | 20 | 25 | 6900 | ±1 | 48 | 1460×2160×2250 | 2 |
** Пример поставки сушилки для пищевых продуктов в Malaysia**
В середине января мы получили предоплату за сушильную машину для продуктов от заказчика из Малайзии. Заказчик заказал лотковую сушилку для фруктов. Он владеет предприятием по переработке фруктов и хочет приобрести оборудование для сушки манго, апельсинов, киви и других фруктов. Поскольку заказчик планирует сушить разнообразное сырье, мы рекомендовали ему сушилки для фруктов с горячим воздухом.
Сушилка в основном использует циркулирующий горячий воздух для сушки фруктов и позволяет задавать температуру и время сушки в зависимости от особенностей различных фруктов. В процессе сушки горячий воздух удаляет влагу из фруктов, а образующаяся влага отводится вентилятором. Благодаря высокой степени автоматизации в качестве источника нагрева можно использовать электричество, газ, биомассу, тепловой насос типа «воздух-вода» и т. д. Поэтому малайзийский заказчик в итоге приобрел лотковую сушильную машину для продуктов.
/fruit-and-vegetable-dryer-machine-drying-food-machine.html
/mango-drying-machine-fruit-dehydrator-machine.html
