Тестомес — это необходимая машина для многих пищевых производств. Например, для линии по производству карамельных конфет, линии по производству арахисовой халвы и т.д. В то же время это многофункциональная машина. Управление машиной очень простое: всего два переключателя управляют работой, и одна кнопка аварийной остановки для экстренных ситуаций. Основные компоненты: нож, дежа, двигатель и редуктор.

** Описание тестомеса dough**
Серия малошумных тестомесов, выпускаемых нашим заводом, делится на кольцевые и ножевые. Они отличаются эстетичным внешним видом, стабильной работой, высокой прочностью и долговечностью. Машина использует вращение мешалки для превращения муки и воды в мелкие частицы в деже. Затем мелкие частицы слипаются, образуя тестовую массу. Благодаря складыванию, растягиванию и вымешиванию теста мешалкой мы получаем готовый ком теста. Эта машина широко используется в гостиницах, столовых и других цехах по переработке макаронных изделий.


** Особенности тестомесильной машины:**
Удивительно малошумная тестомесильная машина с редукторной передачей, шкивом и цепным приводом. Она обладает преимуществами стабильной работы, низкого уровня шума, компактной конструкции, безопасной эксплуатации и удобства обслуживания. Корпус изготовлен из высококачественной стали. Облицовка выполнена из нержавеющей стали, прочна и эстетична. Воронка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, устойчива к коррозии и соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов.

** Монтаж и наладка** ** тестомесильной машины:**
Монтаж: должна устанавливаться на ровной площадке, в помещении без коррозионных сред, без легковоспламеняющихся и взрывоопасных материалов. Обеспечьте сухость и расстояние не менее 15 см от стены для отвода тепла при работе тестомесильной машины. Перед подключением к электросети ознакомьтесь с техническими параметрами, указанными в руководстве. Корпус должен быть заземлен во избежание утечки тока.
Наладка: После распаковки тестомесильной машины внимательно проверьте ее. Из-за транспортировки на большие расстояния некоторые крепежные элементы могли ослабнуть. Поэтому перед использованием тестомесильную машину необходимо тщательно проверить, чтобы избежать несчастных случаев. Выполните пробную работу в течение получаса, проверьте, не ослабли ли компоненты, и убедитесь, что все в норме, перед началом эксплуатации.


** Области применения тестомеса:**
Тестомес широко используется в пищевой промышленности, особенно на линиях производства продуктов питания. Например, на линии по производству карамельных батончиков первым этапом является переработка муки в тесто. Затем тесто после нескольких этапов превращается в карамельные батончики. Данное оборудование также можно использовать для смешивания различных материалов, таких как начинка для паровых булочек, начинка для пельменей и т.д.
** Параметры тестомеса:**
| Модель | Загрузка (кг) | Время смешивания (мин) | Напряжение (В) | Мощность (кВт) | Вес (кг) | Габариты (мм) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| TZ-12.5 | 12.5 | 3-10 | 220/380 | 1.5 | 100 | 650400730 |
| TZ-25 | 25 | 3-10 | 220/380 | 1.5 | 128 | 685480910 |
| TZ-37.5 | 37.5 | 3-10 | 220/380 | 2.2 | 175 | 840480910 |
| TZ-50 | 50 | 3-10 | 220 | 2.2 | 230 | 10705701050 |
| 380 | 2.575 | 275 | ||||
| TZ-75 | 75 | 3-10 | 380 | 3.75 | 475 | 14106801250 |
| TZ-100 | 100 | 3-10 | 380 | 3.75 | 490 | 15206801250 |
| TZ-150 | 150 | 3-10 | 380 | 6.25 | 700 | 17107301400 |
