Электрический станок для резки чин-чин — это отрезное оборудование, предназначенное для изготовления чин-чин, нигерийской закуски из жареного теста. Станок в основном нарезает цельный лист теста на квадратные или полосовые формы. Это одна из важнейших машин в линии по производству чин-чин. Он имитирует ручные движения человека при резке, отличается высокой степенью автоматизации, правильной формой нарезки и равномерной толщиной.
Функция электрического станка для резки чин-чин
Станок для резки чин-чин может изготавливать изделия разных форм и размеров путем смены формовочных инструментов различной величины и конфигурации. Меняя формовочный инструмент, станок для резки чин-чин также может производить «медовые три ножа», рисовую лапшу, «смайлики» и другую продукцию.
Как пользоваться станком для резки чин-чин?
Основным компонентом станка для резки чин-чин является режущий инструмент, который может быть изготовлен по индивидуальному заказу. Замешанное тесто загружается в загрузочное отверстие станка, откуда оно поступает в ножевой блок. Режущая часть нарезает цельное тесто на квадратные, круглые, прямоугольные и другие формы в соответствии с формой ножа.
Типы машин для резки чин-чин
Коммерческий резак для чин-чин бывает двух типов, они имеют совершенно разную производительность и характеристики. Но их функции одинаковы.
Мини-резак для чин-чин
Как показано на рисунке, это небольшой резак для чин-чин. У него только один прижимной валик. Поэтому, если вы хотите получить насыщенный вкус, вам потребуется дополнительная тестораскаточная машина для многократного раскатывания теста. Два стержня сверху позволяют регулировать зазор между двумя прижимными валиками и контролировать толщину готового изделия. Нижняя часть — это режущий нож, форма которого может быть изготовлена на заказ.
Промышленный резак для чин-чин
Промышленная тесторезка для чин-чина оснащена несколькими прижимными валками, которые многократно раскатывают тесто перед нарезкой. Поэтому при покупке промышленной машины для нарезки чин-чина вам не потребуется дополнительный лапшерезный станок. Раскатанное многовалковой системой тесто окончательно нарезается резаком. Зазор между валками также регулируется с помощью регулировочных роликов.
Параметры резака
| Модель | TZ-150 | TZ-1000 |
|---|---|---|
| Напряжение | 220В | 380В |
| Мощность | 1,5 кВт | 4,5 кВт |
| Производительность | 150~300 кг/ч | 1000 кг/ч |
Характеристики электрической тесторезки для чин-чина
- Тесторезка для чин-чина изготовлена по принципу автоматического оборудования с высокой степенью автоматизации. Ее часовая производительность заменяет 10 человек.
- Многофункциональность. Замена резаков различной формы позволяет производить хворост, рисовую лапшу и другие изделия.
- Расстояние между прижимными валками регулируется, что позволяет самостоятельно контролировать толщину формуемого пласта.
- Наличие вибросита предотвращает слипание нарезанного теста.
- Станок имеет простую конструкцию, удобен в эксплуатации и отличается низким уровнем отказов.
- Тесто имеет правильную форму, равномерную толщину, ровный рез и безотходное производство.
