Линия по обдиранию куриных ножек является одним из основных оборудований, производимых нашим заводом. Технология производства линии зрела, качество продукции отличное, а использование удобно. Куриные ножки богаты питательными веществами и могут быть переработаны в различные вкусы.
Маринованные куриные ножки и отварные куриные ножки пользуются большой популярностью на современном рынке. Линия по обдиранию куриных ножек включает грузоподъемное устройство - машину для отваривания - машину по обдиранию куриных ножек - машину предварительного охлаждения - машину для отжима воды - стол для отбора. В этом описании приводится пример обработки 2 тонн куриных ножек.
видео завершенного производственного процесса куриных ножек
грузоподъемник в куриных ножках линии по обдиранию
Большой объем производства линии по обдиранию куриных ножек требует наличия лифта. Разместите куриные ножки в бункере грузоподъемника, и он автоматически перевезет их на следующее оборудование для глубокой обработки. Это устройство экономит время и усилия, работает плавно и надежно, и имеет длительный срок службы.
машина для отваривания и обдирания куриных ножек
Машина для отваривания и обдирания куриных ножек - первая машина перед обдиранием. Она нагревается паром из труб, и может автоматически управляться. Основная задача машины для отваривания и обдирания куриных ножек - слегка приготовить куриные ножки, чтобы обдирать их более чисто.
Температура отваривания обычно составляет 65-70 ℃, и расход воды составляет около 7-8 тонн в день. Подогрев паром более экологичен. Машина не непосредственно потребляет горячую воду и использует пар, генерируемый паровым котлом, для нагрева воды. Устройство изготовлено из нержавеющей стали и не будет ржаветь при длительном контакте с водой.
|
Модель |
Вес |
Температура |
Мощность двигателя |
Производительность |
| TZ | 800 кг | 65-70 ℃ | 3 кВт / 380 В | 2 т / ч |
машина по обдиранию куриных ножек
Это необходимая машина для всей производственной линии. Быстрое вращение шпинделя приводит в движение клейкий штырь на шпинделе, который двигает куриные ножки, заставляя их вращаться и перемещаться в цилиндре.
Относительное винтовое движение клейкого штыря шпинделя противоположно относительному винтовому движению длинной канавки барабана, образуя обратную силу на куриные ножки. Это позволяет обдирать куриные ножки без их повреждения. Кожа куриных ножек выталкивается из нижней части машины.
|
Модель |
Вес |
Расход воды |
Мощность двигателя |
Производительность |
Температура |
| TZ | 600 кг | 7-8 тонн / день | 2,2 кВт / 380 В | 2 т / ч | 65-70 ℃ |
машина предварительного охлаждения куриных ножек
Эта машина главным образом используется для систем пропульсии и систем взрывного охлаждения, чтобы равномерно и полностью охладить ножки, достигая цели дезактивации и детоксикации. Во время работы машины, куриные ножки подаются во входное отверстие. Лопасти пропеллера выталкивают материал в выходное отверстие, а затем пластина перемещает материал до достижения температуры охлаждения.
|
Модель |
Вес |
Температура |
Мощность двигателя |
Производительность |
| TZ | 800 кг | 0-4 ℃ | 3 кВт / 380 В | 2 т / ч |
машина для удаления воды с куриных ножек
Отжиматель - необходимая машина для линии по убою птицы, которая используется преимущественно для отжима после предварительного охлаждения. Эта машина включает приводной двигатель, пропеллер, редуктор двигателя и т. д. Во время работы машины, куриные ножки помещаются в отжиматель, и материал выталкивается при вращении импеллера.
|
Модель |
Вес |
Длина |
Мощность двигателя |
Производительность |
| TZ | 500 кг | 2000 мм | 1,5 кВт / 380 В | 2 т / ч |
Стол для отбора: для получения продуктов более высокого качества необходимо отбирать куриные ножки, которые не соответствуют требованиям. Это оборудование выполнено из нержавеющей стали. Данный этап требует ручного отбора.
|
Модель |
Вес |
Длина |
Ширина |
| TZ | 100 кг | 2000 мм | 1500 мм |
Примечание: также может быть установлена машина для резки куриных ножек.
Линия по обдиранию куриных ножек является важной процедурой для глубокой обработки куриных ножек. Для работы всей производственной линии требуется всего 2-3 человека, что значительно экономит затраты на рабочую силу. Все машины изготовлены из нержавеющей стали, что соответствует требованиям пищевой промышленности.
