Дробилка для рыбных дробилка для костей подходит для измельчения различных крупных костей животных и рыбных костей. Например, свежих и сушеных говяжьих костей, свиных костей, бараньих костей, ослиных костей, куриных скелетов и т.д. Степень измельчения: 5-100 мм.
Пищевая ценность костей
С точки зрения питания, содержание белка и жира в костях невелико. Однако кости являются крупнейшим хранилищем таких минералов, как кальций и фосфор, в мышцах животных.
В частности, помимо многих питательных веществ, необходимых для поддержания жизнедеятельности человека, свиные кости также содержат очень высокие уровни фосфолипидов, фосфопротеинов, жиров, костного клея, предотвращающего старение, хондроитина, а также витаминов A, B1, B2 и т.д.
Производство костной пасты
Дробилка для рыбных костей имеет два набора ножей: набор вращающихся ножей и неподвижный нож. Вращающиеся ножи вращаются с высокой скоростью, а неподвижный нож остается неподвижным. Когда кость проходит между двумя ножами, вращающиеся ножи сжимают раздробленные кости. После дробления на дробилке для костей крупные кости измельчаются в мелкие частицы.
Затем требуется машина для костной пасты (коллоидная мельница) для измельчения в костную пасту. Машина для костной пасты приводится в движение электродвигателем. Двигатель приводит в движение неподвижную и подвижную шестерни с высокой скоростью. Одна вращается с высокой скоростью, а другая неподвижна, измельчая объект до жидкого состояния.
Костная паста сохраняет пищевую ценность костей и может использоваться в кормах для домашних животных, биологических продуктах, пищевых добавках и в сфере общественного питания.
Применение дробленых костей
После обработки на дробилке для костей, машине для костной пасты и других машинах, обработанные кости могут использоваться в различных колбасах, мясных деликатесах, ароматизаторах, экстрактах костного мозга, костной муке, костном клее, сложных приправах, ингредиентах для общественного питания.
В настоящее время такие развитые страны, как США и Япония, используют свежие кости для производства питательной костной пасты для продуктов питания или добавок.
Поскольку костная паста сохраняет богатые питательные вещества, употребление пищи, приготовленной из костной пасты, может предотвратить многие заболевания. Например, рахит, старческие переломы, улучшить интеллект детей и оказывать омолаживающее действие на пожилых людей.