Esta máquina comercial de sorvete cremoso é um equipamento automático especialmente projetado para produzir sorvete cremoso. O sabor do sorvete cremoso é delicado, macio e delicioso. O sorvete cremoso é um tipo de sobremesa congelada sólida semi-fluxo produzida por uma máquina de sorvete cremoso. Por não ter sido endurecido, o gelado cremoso apresenta um paladar particularmente delicado e arredondado.
A estrutura do macio máquina de sorvete inclui um compressor, condensador, evaporador (os três chamados coletivamente de sistema de refrigeração), o motor de agitação, o cilindro de material, a placa de circuito, a estrutura e o invólucro. A máquina de sorvete pode ser dividida em máquina de sorvete de mesa e máquina de sorvete vertical.
Máquina de sorvete soft usar
A máquina de sorvete cremoso precisa ser limpa antes de usar. Coloque um pouco de água na entrada e cubra a tampa. Em seguida, ligue a máquina e pressione o botão de lavagem para limpar por 2-3 minutos. Pressione a alça até que a água fique limpa.
O próximo passo é o mais importante: misture a água e o sorvete em pó. A proporção de sorvete em pó com água é de 1:2,5-3. Em seguida, mexa uniformemente com um misturador. Depois deixe descansar por 10 minutos. Despeje na entrada de sorvete cremoso. Pressione o botão de lavagem para esperar 2-3 minutos e, em seguida, pressione o botão de resfriamento. A temperatura fria é de cerca de -5℃. Geralmente, leva 20 minutos para formar. A proporção de formação chega a 85%, e o sorvete pode ser jogado. Quando a taxa de formação atinge 99%, a máquina entra automaticamente no estado de economia de energia. Delicioso sorvete é feito.
Como limpar a sorveteira comercial?
Para garantir a saúde dos consumidores de sorvetes e melhorar a vida útil das peças das máquinas, o cilindro deve ser limpo uma vez ao dia.
(1) Pressione o botão de limpeza para descarregar toda a lama do tanque
(2) Adicione uma quantidade adequada de desinfetante em água morna e despeje no balde.
(3) Agite pelo botão de limpeza e mexa por cerca de 1-2 minutos e depois drene a solução de limpeza.
(4) Lave 2 a 3 vezes com água limpa e desligue a máquina
(5) Desligue a energia e remova todas as peças.
- Desparafuse os quatro pinos na lateral da válvula de líquido e remova o conjunto da válvula de saída.
- Retire a alça, a alça, a haste da válvula e o anel de vedação da válvula de líquido.
- Retire o agitador do cilindro de refrigeração e remova a vedação.
- Limpe todas as peças e substitua-as se estiverem danificadas.
- Instale as peças na ordem inversa das etapas de desmontagem.
Parâmetros técnicos da máquina de sorvete cremoso
Modelo | Tamanho | Capacidade de refrigeração | Poder | Capacidade do tanque | Modo de condensação |
Três cabeças verticais | 540*665*1275mm | 22-26L/h | 2,1 kW | 5,8*2L | Vento |
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