O descascador de batata é usado para descascar a casca de uma batata e cortá-la em um formato semelhante a um fio que pode ser usado na linha de produção de batatas fritas ou na vida diária. As matérias-primas podem ser batata, batata doce e roxa batata doce.
Etapas de trabalho do descascador de batata
- Deixe as batatas de molho um pouco e limpe a sujeira da superfície.
- Ligue a energia e ligue o switch. A direção de rotação do mostrador no tambor é igual à direção da seta na tampa do tambor. Caso contrário, quaisquer duas fases da alimentação trifásica podem ser trocadas e reconectadas.
- A entrada de água é conectada à água da torneira, e a descarga de esgoto pode ser conectada à mangueira conforme a situação, ou pode-se colocar o recipiente ou a tubulação direta de esgoto.
- Coloque as batatas na máquina antes de trabalhar.
- Abra o interruptor de entrada de água para fazê-la fluir para o tambor e ajuste a quantidade de descarga de água de forma adequada.
- O descascador de batata funciona por cerca de 2 minutos. Desligue o interruptor de alimentação e o interruptor de entrada de água para ver o efeito de descascamento das batatas. Se a casca da batata tiver sido totalmente removida, a veneziana pode ser levantada e as batatas serão automaticamente descarregadas para corte.
Coloque um pequeno número de batatas para testar a espessura do corte (na verdade, todas são ajustadas antes de sair da fábrica, geralmente não precisam ser ajustadas)
- Caso o efeito de corte não atenda aos requisitos, o operador deverá abrir o canal de descarga e ajustar as duas porcas de compressão M6 na frente da lâmina grande, movendo-a para dentro ou para fora. A espessura aumentará movendo-o para dentro.
A preocupação do descascador de batata
- Após o uso, limpe os resíduos e sujeiras com um pano úmido e aplique uma camada de óleo de cozinha na lâmina.
- Durante a operação, se ocorrer uma situação anormal, o botão liga/desliga deve ser desligado rapidamente. Depois que a falha for removida, você poderá reiniciá-lo.
- A casca ou terra da batata acumular-se-ão no fundo do tambor se lavar continuamente cerca de 30 kg de batatas. É melhor retirar a bandeja e enxaguar com água.
- O tambor deve estar limpo antes de iniciar o descascador de batatas elétrico.
- Quando a máquina estiver funcionando, é estritamente proibido colocar a mão no tambor.
- Antes de limpar e desmontar, primeiro desconecte a fonte de alimentação para parar a máquina.
- Para garantir a segurança, a máquina deve ser aterrada.
- O rolamento deve ser substituído uma vez a cada três meses.
- Não toque no interruptor com as mãos molhadas.
Vantagens do descascador de batata
- Isso combinado máquina de fatiar batata Você pode descascar a batata e cortá-la em formato de fio ao mesmo tempo, economizando tempo e custos porque não precisa comprar duas máquinas.
- O tambor descascador feito de material especial pode descascar totalmente a casca da batata, mas não danificar a própria batata.
- Todas as peças são feitas de aço inoxidável com resistência à corrosão.
- Após o descascamento, a taxa de perda da batata é inferior a 2%.
- As lâminas são afiadas e têm alta vida útil e podem cortar batatas com alta eficiência.
Perguntas frequentes
- Qual é a matéria-prima de uma máquina automática descascador de batata?
As matérias-primas podem ser batata, batata doce e batata doce roxa.
- Qual é a taxa de perda das batatas após serem descascadas?
Menos de 2%.
- Posso apenas descascar a batata, mas não cortá-la em formato de fio?
Sim claro.
- Quais são as peças sobressalentes vulneráveis?
É a lâmina dentro da máquina.
- Ao descascar, o tambor machuca a batata?
Não, o interior do tambor é feito de um material especial que não prejudica a batata.