Torradores comerciais de amendoim podem torrar rapidamente amendoins, sementes de gergelim, castanhas de caju, sementes de girassol e outros tipos de oleaginosas. Os torradores podem ser aquecidos eletricamente ou a gás para torra em batelada de diferentes oleaginosas. Diferentes modelos de torradores de amendoim da fábrica Taizy possuem diferentes capacidades e, portanto, diferentes volumes por batelada.
Podemos recomendar o equipamento de torra adequado para nossos clientes de acordo com suas necessidades de processamento. A capacidade dos nossos torradores de amendoim na Fábrica Taizy varia de 50 kg/h a 1 t/h. Atualmente, a fábrica Taizy exporta dezenas de torradores de amendoim todos os meses para fábricas de processamento de alimentos, lojas, restaurantes, varejistas e outros estabelecimentos no exterior.
Por que torramos oleaginosas?
Oleaginosas torradas não só têm um sabor melhor, mas também são mais adequadas para uma variedade de usos em panificação, culinária e fabricação de lanches.
- Sabor aprimorado: A torra confere às oleaginosas um aroma mais forte e realça seu sabor. As altas temperaturas liberam os óleos naturais dentro das oleaginosas, tornando-as mais crocantes e saborosas.
- Textura melhorada: A torra torna as oleaginosas mais crocantes. Isso não só melhora a experiência de consumo, mas também facilita a mastigação e a digestão.
- Remove a umidade: As oleaginosas podem conter umidade, que é removida pela torra. Isso ajuda a prolongar a vida útil das oleaginosas.
- Tratamento germicida: As altas temperaturas do processo de torra eliminam possíveis microrganismos, garantindo que as nozes sejam higiênicas e seguras para consumo.
- Alteração de cor: A torra pode dar às nozes uma coloração dourada ou acastanhada na superfície, melhorando o apelo visual do produto.
Aplicações da máquina torradora de nozes
As torradoras de nozes são usadas principalmente para torrar uma variedade de nozes em um processo. Este processo ajuda a realçar o sabor, a textura e o aroma das nozes. Especificamente, as torradoras de nozes geralmente incluem um sistema de aquecimento e um sistema de agitação para aquecer uniformemente as nozes, controlando a temperatura e agitando em velocidade constante para obter o efeito de torra.
As torradoras são comumente usadas para torrar uma variedade de nozes, algumas das mais comuns incluem:
- Amêndoas: A torra torna as amêndoas mais crocantes e elas são usadas em uma grande variedade de doces e salgadinhos.
- Nozes: A torra confere às nozes um aroma mais forte e melhor sabor, tornando-as mais adequadas para panificação.
- Nozes de Macadâmia: As nozes de macadâmia torradas têm mais sabor e crocância, sendo ideais para consumo direto ou adição em produtos de panificação.
- Avelãs: A torra facilita a remoção da pele das avelãs e realça seu sabor.
- Pistácios: Os pistácios torrados são mais fáceis de descascar e mais crocantes.
- Castanhas de caju: As castanhas de caju torradas são frequentemente usadas na culinária e confeitaria para dar um sabor único aos alimentos.
- Peanut: A torra de amendoim é a mais comum entre nossos clientes. Isso porque os amendoins torrados têm muitos usos, como decoração de bolos, fabricação de manteiga de amendoim, etc.
- Sementes de gergelim e colza: Essas oleaginosas são geralmente processadas para a produção de óleos comestíveis após a torra.
Características da torradeira de amendoim da Taizy
Esta máquina de torrar amendoim possui uma estrutura robusta composta por uma base resistente, uma estrutura externa durável e um tambor rotativo interno. Os usuários podem optar pelos métodos de aquecimento elétrico ou a gás. Para operar, a máquina precisa ser pré-aquecida antes de carregar os lotes de castanhas na câmara de trabalho.
Com vários modelos disponíveis, cada um equipado com um tambor de volumes diferentes, a torradeira atende a diferentes tamanhos de lote. Popular na Fábrica Taizy, esta torradeira está disponível nas capacidades de 50kg/h, 100kg/h, 200kg/h e 500kg/h, atendendo a diversas necessidades de processamento. Além disso, oferecemos opções de personalização de tamanho, aparência, método de aquecimento e capacidade, de acordo com os requisitos específicos dos clientes.
Parâmetros da torradeira de amendoim na Taizy
| Modelo | TZ-R-1 | TZ-R-2 | TZ-R-3 |
|---|---|---|---|
| Capacidade | 50KG/H | 100KG/H | 200KG/H |
| Potência de transmissão | 0,75KW | 1,1KW | 2,2KW |
| Potência de aquecimento | 12-13,5kw/380v | 22,5kw/380v | 36-44kw/380v |
| Dimensões | 2300x1000x1350mm | 2900x1400x1650mm | 2900x2100x1650mm |
Parâmetros da torradeira de amendoim mais vendida
Nota: Os três modelos de torradeiras de amendoim acima são os mais vendidos em nossa fábrica, sendo muito adequados para fábricas de alimentos de pequeno e médio porte e restaurantes, com as vantagens de baixo custo de investimento e fácil operação. Além disso, nossa fábrica Taizy também pode fornecer torradeiras de nozes com capacidades que variam de 500kg/h a 1t/h. Claro, também podemos fornecer torradeiras com capacidade de 1t/h ou mais.
Projeto de torrador de nozes acima de 1t/h
Equipamentos de torrefação de nozes de grande porte são geralmente utilizados em fábricas de processamento de alimentos de médio e grande porte, oferecendo alta produção, baixo consumo de energia e facilidade de uso e manutenção.
A fábrica Taizy projetou o Torrador Multicilindro de Amendoim para atender às necessidades dos clientes por torrefação de nozes em grande volume. Cada zona de torrefação deste torrador de múltiplos tambores pode funcionar de forma independente.
Quando um dos rotores falha, os outros podem continuar a funcionar sem serem afetados. Além disso, o calor deste torrador de design integrado pode ser transferido entre si, o que pode melhorar significativamente a eficiência térmica e reduzir o consumo de energia.
Modelo: TZ-MHK—8
Capacidade: 1000kg/h
Potência: 8,8KW
Aquecimento elétrico: 150kw
Aquecimento a gás: consumo de gás é de aproximadamente 35 m³/h
Peso: 4800kg
Dimensões: 8,631,7M
Modelo: TZ-MHK—12
Capacidade: 1500kg/h
Potência: 13,2KW
Aquecimento elétrico: 260kw
Aquecimento a gás: consumo de gás é de aproximadamente 36m³/h
Peso: 7200kg
Dimensões: 1231,7M
Entrega de máquinas torradoras de amendoim para o exterior
Nos últimos três anos, a fábrica Taizy exportou torradores comerciais de nozes para mais de 30 países ao redor do mundo. Entre eles, nossos exportadores regulares incluem Estados Unidos, Chile, Brasil, Austrália, Malásia, Singapura, Paquistão, Índia, Nigéria, África do Sul, Tanzânia, Etiópia, Egito, Arábia Saudita, Irã, Reino Unido, França, etc.
Apenas no mês passado, também embarcamos torradores de amendoim com capacidade de 200 kg/h para a Tailândia e a Sérvia, respectivamente. Se você também atua no processamento de nozes ou deseja saber mais sobre equipamentos de torrefação de nozes, sinta-se à vontade para nos contatar. Além disso, podemos fornecer outras máquinas relacionadas ao processamento de amendoim, como máquinas de manteiga de amendoim, descascadoras de amendoim, etc.
