O máquina de macarrão é uma pequena máquina de processamento de alimentos popular entre os usuários. O fabricante de massas utiliza farinha (farinha de arroz, amido, grãos diversos, etc.) como matéria-prima para produzir uma variedade de pequenos tipos de salgadinhos de acordo com diferentes moldes. Como casca crocante, formato de orelhas de gato, crocante de fungo branco, crocante de cinco estrelas e assim por diante. Esta máquina também pode produzir macarrão como macarrão oco, macarrão, ramen, macarrão vegetal, etc. A máquina de macarrão é a melhor escolha para pequenos empreendedores.
Introdução da máquina de macarrão:
A máquina de macarrão pode fazer diversos pequenos lanches trocando as formas. A matéria-prima precisa ser preparada primeiro. Podemos fornecer a fórmula. A máquina de fazer macarrão é requintada na fabricação, bonita na aparência, conveniente no uso, baixo custo e alto rendimento. É a máquina de alimentos ideal para fábricas e cidades ricas de alimentos fazerem fortuna no campo. É o equipamento ideal para iniciar um negócio.
Instruções da máquina de macarrão:
- Use uma chave especial para abrir a porca e retirar a haste espiral. Limpe o balde e a espiral para limpeza e, em seguida, coloque a espiral no balde. Depois de limpar a lâmina (Outras impurezas, como escória seca nas facas e moldes, são amolecidas com água e depois limpas por vibração que não podem ser limpas com um endurecedor). Selecione a ferramenta necessária para ser montada na frente. Coloque a porca e aperte com uma chave especial.
- Depois de conectar a fonte de alimentação, ligue a máquina em marcha lenta por alguns minutos, se não houver ruído anormal, você poderá usar diretamente.
- Depois de usar cada vez, retire a noz e retire a faca, depois coloque a faca na água. Gire o número de voltas para retirar o macarrão restante.
- Atenção: Não é limpo durante a manutenção. A escória residual da massa secará, o macarrão seco bloqueará a saída, o que não poderá processar o produto. A sobrecarga pode quebrar a porca ou até mesmo danificar a caixa de engrenagens, motor, etc. Encher o lubrificante a cada três meses na caixa de engrenagens (1kg de manteiga).
A fórmula do macarrão com casca crocante:
1. Matéria-prima:
Farinha: Farinha padrão (80 em pó) é melhor usar farinha fina
Sal: sal de cozinha
Alcalino: álcali comestível
Água: água comestível
2.Proporção da fórmula:
Farinha | Sal | Alcalino | Água | Fibra comestível | Quantidade adequada de agente fermentador |
100 | 2 | 0.15 | 205-28
|
0.2 |
Vantagens da máquina de macarrão:
- A máquina de macarrão possui características de baixo investimento e rápido retorno.
- Pode fazer vários lanches trocando diferentes moldes.
- O processo de processamento é bastante fácil para as pessoas.
- O fabricante anterior é fácil de limpar e manter.
- Uma máquina pode combinar vários moldes.
Parâmetros técnicos da máquina de macarrão:
Tipo | Produtividade (kg/h) | Potência (kw) | Tamanho (mm) | Peso (kg) |
TZ-30 | 30~35 | 1.5-2.2 | 450*790*960 | 80 |
TZ-60 | 60~70 | 2.2~3 | 500*500*960 | 110 |
TZ-100 | 100~105 | 4 | 500*600*920 | 125 |
TZ-150 | 140~150 | 7.5 | 550*650*960 | 155 |