A linha de produção de alimentos fritos inclui uma série de máquinas de processamento de frituras usadas para produzir batatas fritas, batatas fritas, chips de banana e outros alimentos fritos. A linha de produção de alimentos fritos geralmente inclui máquinas de fritar, desengordurar e outras máquinas. A máquina de processamento de alimentos fritos pode controlar a produção alterando o modelo da máquina na linha de produção. Geralmente, possui linhas de produção de frituras de pequeno, médio e grande porte. A linha de produção possui uma ampla gama de utilizações, adequada para fábricas de frituras, restaurantes, cantinas e outros locais.
Introdução à linha de produção de alimentos fritos
O corpo principal da máquina é feito de aço inoxidável SUS304. Um transportador de correia de malha dupla é caracterizado por sua maior eficiência e frequência variável ajustável; O sistema de elevação automática facilita aos trabalhadores a limpeza das partes internas de uma fritadeira; A temperatura constante e a produção contínua garantem que a temperatura e o tempo de fritura dos alimentos sejam consistentes, toda a máquina adota mistura óleo-água ou tecnologia de raspagem de óleo puro, os resíduos nos alimentos podem afundar automaticamente na água ou através do sistema de raspagem longitudinal e transversal para raspar os resíduos, manter o óleo limpo, pode ser equipado com controle de filtro de óleo.
Toda a máquina da linha de produção de alimentos fritos adota o controle de temperatura do módulo, o mecanismo de aquecimento de vários estágios pode ser definido e a temperatura pode ser controlada por zona. Pode ser personalizado de acordo com as necessidades do cliente. O alto grau de automação da linha frita contínua.
Existem sistemas de elevação automáticos e manuais, sistemas exclusivos de entrega de produtos, sistemas de descarga de escória, sistemas de aquecimento, sistemas de ciclo de óleo, sistemas de exaustão de fumaça, sistemas de controle eletrônico e outros componentes. O uso seguro, conveniente e higiênico é o equipamento ideal para fábricas de processamento de alimentos.
Adequado para empresas de processamento de alimentos fritos de médio e grande porte, amplamente utilizado em carnes, asas de frango frito, produtos cárneos, arroz frito, produtos aquáticos, vegetais, massas e outros processamentos de alimentos fritos.
Máquina de fritar com correia de malha
1, o controle automático da temperatura total do óleo é adotado, a temperatura pode ser ajustada de 0 a 300 graus livremente, adequada para fritar alimentos sob quaisquer requisitos.
2, o design do processo de padrão internacional, em comparação com uma fritadeira comum, economiza mais óleo. E pode prolongar a vida útil do óleo de cozinha, sem carbonização, economizando 50% de consumo de óleo para ajudá-lo a recuperar o investimento em equipamentos em meio ano.
3, o uso deste processo de máquina de fritar para produzir suavidade de alimentos é bom, cor e brilho brilhantes, o nível de qualidade do produto é significativamente melhorado e a fórmula da solução A acidificação de alimentos fritos excede o padrão.
4, uma máquina multifuncional, não há necessidade de trocar o óleo para fritar uma variedade de alimentos, sem fumaça, sem odores, que economiza tempo e é ecologicamente correto. Em comparação com a máquina de fritar geral, os alimentos fritos processados pela máquina de fritar Taizy não contêm metais pesados ou outras substâncias nocivas.
5, sistemas avançados de transmissão mecânica, conversão de frequência e regulação de velocidade são equipados, tornando a fritadeira adequada para todos os tipos de fritura de alimentos (como tofu, carne, torta de carne, almôndegas, frango, arroz, peixe, etc.).
6. Sistemas de aquecimento avançados e eficientes e tecnologia de preservação de calor são adotados no tanque de óleo, o que não apenas economiza energia, mas também melhora a eficiência do trabalho e reduz o consumo de energia.
7, transmissão por correia de malha de camada única, o material é transportado para fora, na parte inferior uma correia de malha de raspagem de escória é equipada, para que a escória preta criada no processo de fritura caia sobre a correia de malha, para evitar que o óleo fique preto e acidificação , prolongar a vida útil do óleo de fritura.
Máquina de desidratação e desengorduramento
desidratação e máquina de desidratação também são conhecidas como máquina de desidratação e óleo, desidratação centrífuga e máquina de desidratação, é o princípio da centrífuga mecânica, através da rotação de alta velocidade do cilindro interno, água e óleo serão lançados para o dispositivo de coleta. É usado principalmente para drenar a água de frutas e vegetais após a limpeza e para sacudir o óleo da superfície dos alimentos fritos.
Hoister na linha de produção de alimentos fritos
Em vários grandes comida frita linhas de produção, uma talha é uma máquina indispensável. Esta máquina é uma máquina que realiza produção automatizada. Pode elevar as matérias-primas para a próxima máquina.
Secador de ar
O secador de ar na linha de produção de alimentos fritos pode remover efetivamente as gotas de água da superfície dos alimentos por meio de um forte sopro de ar gerado pelo turbofan adequado para a linha de montagem e melhorar o grau de automação.
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