O ar quente máquina de secar alimentos é um tipo de equipamento utilizado para secar diversos materiais alimentícios. Tem uma função multifuncional. A máquina é equipada com ventilador de fluxo axial de baixo ruído e alta temperatura e sistema de controle automático de temperatura. Todo o sistema circulatório é completamente fechado, de modo que a eficiência térmica do secador foi aumentada de 3-7% nos secadores de alimentos convencionais para 35-45% atualmente. A maior eficiência térmica é de até 70%. Esta série de fornos secadores de alimentos com circulação de ar quente economiza muita energia e melhora os benefícios econômicos da empresa.
Características da máquina de secagem industrial de alimentos
- A maior parte do ar quente circula no recipiente, o que é altamente eficiente e economiza energia.
- Com ventilação forçada, o container é equipado com painel de distribuição de ar regulável para equilíbrio de temperatura.
- A fonte de calor pode ser vapor, água quente, eletricidade ou infravermelho remoto.
- A máquina de secagem de alimentos comercial tem características de baixo ruído, operação balanceada, controle automático de temperatura e instalação e manutenção convenientes.
- A máquina de secar alimentos tem uma ampla gama de aplicações, pode secar uma variedade de materiais e é um equipamento de secagem universal.
Aplicações da máquina de secagem de frutas:
O forno de secagem de alimentos com circulação de ar quente é adequado para cura térmica, secagem e desidratação de materiais em produtos farmacêuticos, químicos, alimentícios, agrícolas e secundários, produtos aquáticos, indústria leve, indústria pesada e outras indústrias.
O ar quente forçado gerado pelo tubo de aquecimento elétrico ou pelo trocador de calor a vapor circula dentro do tanque. Este design melhora a transferência de calor, aumenta a taxa de evaporação da água e reduz o tempo de secagem. Todo o contêiner adota uma estrutura totalmente fechada. O ar quente circula no recipiente, descarregando razoavelmente o ar quente e úmido e reabastecendo o ar fresco. A entrada de ar está equipada com um filtro de ar. Esta máquina também está equipada com um dispositivo de descarga de umidade como padrão.
Máquina de secar alimentos inteligente VS secador tradicional
Não afetado pelo meio ambiente
Antes de usar um secador tradicional, a matéria-prima precisa ser colocada ao sol para secar. Em seguida, use a máquina para secar. Portanto, o uso de secadores tradicionais é profundamente afetado pelas condições climáticas. O secador de alimentos inteligente pode secar alimentos diretamente na secadora. Pode definir a temperatura e o tempo de secagem correspondentes de acordo com a umidade contida nas matérias-primas. Durante o processo de secagem, manterá equilibrada a temperatura da sala de secagem.
Seque uniformemente
Os secadores tradicionais utilizam uma caldeira como fonte de aquecimento, o que consome muita energia e seca desigualmente durante a secagem. Além disso, os secadores de alimentos tradicionais não podem ser usados diretamente para secar matérias-primas que contenham muita umidade. Enquanto a máquina de secagem industrial de alimentos pode ajustar a temperatura e o tempo de secagem de acordo com o teor de umidade do material. E a máquina utiliza um ventilador circulante para soprar ar quente na superfície do material, tornando a secagem mais uniforme.
Baixo custo de secagem
O método de secagem tradicional requer secagem constante, o que exige muitos custos de mão de obra. Além disso, os secadores tradicionais utilizam caldeiras como fontes de aquecimento, que muitas vezes consomem muita energia. O secador automático pode usar fontes de calor de baixo custo, como pellets de biomassa e bombas de calor de energia aérea, como fontes de aquecimento. Portanto, em comparação com os secadores tradicionais, os secadores inteligentes podem reduzir os custos de secagem.
Ecologicamente correto
O novo secador inteligente adota desumidificação fechada e método de secagem para secagem. Ao secar, não há gases de escape e emissão de calor residual, nem poluição sonora. E é um produto de alta proteção ambiental.
Instruções para a máquina desidratadora de alimentos industrial
- A fonte de calor de aquecimento inclui vapor, eletricidade, infravermelho distante e vapor elétrico para os usuários escolherem.
- Temperatura do secador: aquecimento a vapor 50-140 graus. Temperatura máxima até 150℃.
- Eletricidade, a temperatura infravermelha remota é de cerca de 50-350 ℃.
- Existem sistemas de controle automático e sistemas de controle de computador para os usuários escolherem.
- A pressão de vapor comum da máquina de secar alimentos é 0,02-0,8Mpa (0,2-8Kg/cm2)
- Utilize temperatura superior a 140 graus ou inferior a 60 graus, deve ser especificada no pedido.
- O tamanho da bandeja de secagem é uniforme e pode ser trocado.
Parâmetros técnicos do secador de alimentos:
| Modelo | Capacidade/uma vez（kg） | Potência (kw) | Gás
(kg/hora) | Área de resfriamento（m2） | Volume de ar（m3/h） | Diferença de temperatura superior e inferior（℃） | assadeira (peças) | Tamanho （C×L×A）mm | Carro de secagem de apoio (pcs) |
| CT-Ⅰ | 100 | 1.1 | 20 | 20 | 1400 | ±2 | 48 | 2430×1200×2375 | 2 |
| CT-Ⅱ | 200 | 1.1 | 40 | 40 | 5200 | ±2 | 96 | 2430×2200×2433 | 4 |
| CT-Ⅲ | 300 | 2.2 | 60 | 80 | 9800 | ±2 | 144 | 3430×2200×2620 | 6 |
| CT-Ⅳ | 400 | 2.2 | 80 | 100 | 9800 | ±2 | 192 | 4380×2200×2620 | 8 |
| CT-C-0 | 25 | 0.45 | 5 | 5 | 3400 | 0 | 16 | 1550×1000×2044 | 0 |
| CT-C-ⅠA | 50 | 0.45 | 10 | 10 | 3400 | ±2 | 24 | 1400×1200×2000 | 1 |
| CT-C-Ⅰ | 100 | 0.45 | 18 | 20 | 3450 | ±2 | 48 | 2300×1200×2000 | 2 |
| CT-C-Ⅱ | 200 | 0.9 | 36 | 40 | 6900 | ±2 | 96 | 2300×2200×2000 | 4 |
| CT-C-Ⅲ | 300 | 1.35 | 54 | 80 | 10350 | ±2 | 144 | 2300×3220×2290 | 6 |
| CT-C-Ⅳ | 400 | 1.8 | 72 | 100 | 13800 | ±2 | 192 | 4460×2200×2290 | 8 |
| CT-C-ⅠB | 120 | 0.9 | 20 | 25 | 6900 | ±1 | 48 | 1460×2160×2250 | 2 |
Máquina de secar alimentos exportada para Malásia caso
Em meados de janeiro, recebemos um depósito para uma máquina de secar alimentos de um cliente da Malásia. O cliente da Malásia encomendou um secador de alimentos tipo bandeja para secar frutas. O cliente administra uma fábrica de processamento de frutas e deseja comprar uma máquina para secar mangas, laranjas, kiwis e outras frutas. Devido ao desejo do cliente de secar matéria-prima ampla, recomendamos-lhe os secadores de frutas a ar quente.
O secador utiliza principalmente a circulação de ar quente para secar frutas e pode definir a temperatura e o tempo de secagem de acordo com as diferentes características das frutas. Durante a secagem, utiliza ar quente para soprar a umidade contida na fruta, e a umidade gerada será soprada pelo ventilador. Por possuir um alto grau de automação, pode escolher eletricidade, gás, partículas de biomassa, bomba de calor de energia do ar, etc. Portanto, o cliente da Malásia finalmente comprou uma máquina de secar alimentos tipo bandeja.