A geléia do pão também pode ser feita em assadeira encamisada. A produção de geléia é indissociável de frutas, açúcar e materiais em gel. O máquina de cozinhar geléia de frutas pode até misturar e aquecer essas matérias-primas até formar geléia. Este tipo de máquina pode economizar mão de obra e recursos materiais ao fazer compotas. Uma variedade de métodos de aquecimento e máquinas de grande volume estão disponíveis. Vamos dar uma olhada em como o vaporizador de geléia faz geléia.
Aplicação de geléia de frutas
A geléia é uma substância em gel feita a partir da mistura de frutas, açúcar e reguladores de acidez em temperatura superior a 100°C, também chamada de geléia de frutas. Fazer geléia é uma forma de conservar a fruta por muito tempo. A geléia pode ser feita com diversas frutas, como morangos, mirtilos, uvas, rosas, maçãs, laranjas e outras frutas. A geléia pode ser espalhada no pão ou na torrada e comida. A geléia é rica em nutrientes e de sabor delicado, adequada para todas as pessoas, e tem efeitos de tempero, revigorante o estômago e apetitosa.
Princípio de funcionamento da máquina para fazer geléia de frutas
A geléia pode ser feita em panela encamisada. A panela encamisada serve para misturar e aquecer os diversos materiais para fazer geléia uniformemente. A frigideira encamisada é semelhante à wok que costumamos usar. Depende principalmente de eletricidade, vapor e outros métodos de aquecimento para aquecer o óleo ou água de transferência de calor na camada intermediária. A geléia é aquecida indiretamente através do meio de aquecimento. No processo de aquecimento, a função de agitação contínua pode ser realizada. E durante o processamento, pode ampliar a área de aquecimento, para que a geléia possa ser aquecida de maneira mais uniforme. Após fazer o atolamento, pode-se girar a manivela da máquina para descarregar automaticamente o material.
Etapas para fazer geléia de frutas
- Prepare as frutas, o açúcar e as substâncias gelatinosas usadas na confecção da geléia.
- Lave a fruta e remova os caules, folhas e outras substâncias da fruta.
- Depois de lavar a fruta, corte-a em partículas grandes de 1 cm.
- Coloque os pedaços de frutas cortados na panela de geléia, depois acrescente o açúcar branco e mexa bem, deixe agir por 15 minutos.
- Depois que o morango sair da sopa, aqueça-o até ferver em fogo alto e retire a espuma. Leve ao fogo médio e cozinhe mexendo até que a geléia de morango fique viscosa. Desligue o fogo
- Use a alça de descarga para despejar a geléia cozida no vapor e coloque-a em um recipiente de vidro para armazenamento após esfriar.
Vantagens de cozinhar geléia em uma panela encamisada
- A panela encamisada pode ser equipada com agitador e outros dispositivos para misturar frutas, açúcar e substâncias em gel, economizando mão de obra.
- Após fazer a geléia, use a alça giratória para despejar automaticamente o material.
- A máquina para fazer geléia de frutas pode usar eletricidade, vapor, gás, eletromagnético e outros métodos de aquecimento.
- Possui uma variedade de configurações de máquinas, que podem ser combinadas de acordo com os diferentes materiais e necessidades dos clientes.
- Adota aço inoxidável de qualidade alimentar, que atende aos padrões de segurança e saúde para fabricação de geléias
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