Características da máquina de tempero de rolo:
A máquina de tempero de rolo contínuo é usada para dar sabor a matérias-primas no processamento de alimentos. Este equipamento, com rolo de tempero tipo inclinação, velocidade totalmente controlada automaticamente e grande capacidade, pode atingir efeito de tempero contínuo na linha de produção. Equipado com dispositivo rotativo de alimentação de pó, o pó pode ser espalhado e agitado de forma síncrona e automática, evitando batatas fritas com tempero irregular devido à diferença de gravidade e as consequências incluindo resíduos, colagem e peças sem tempero. Equipada com um dispositivo para misturar e mexer o pó, a fritadeira pode fritar batatas fritas de maneira uniforme e quantitativa precisa. O produto é a integridade do eletromagnetismo, controle óptico, controle eletrônico, atraso digital e alto grau de automação.
Estrutura da máquina de tempero de rolo:
O equipamento consiste em suporte, rolo, sistema de transmissão, sistema de pulverização, sistema de transmissão de distribuição de pó, distribuidor e outras peças principais.
Etapas operacionais da máquina de tempero de rolo:
(1) Conecte o equipamento à fonte de alimentação. O equipamento de fritura adota entrada de energia de 220 V, o motor do rolo é de 380 V e o motor de aspersão é de 220 V
(2) Ligue o motor do rolo e o rolo começará a girar lentamente até a velocidade definida. Inicie o motor de tempero para motivar o dispositivo de tempero.
(3) As matérias-primas que precisam ser agitadas para aromatização devem ser continuamente alimentadas na câmara de aromatização por meio de transportador ou alimentadas manualmente de maneira lenta na porta de alimentação.
(4) Abra o motor para que o tempero possa ser pulverizado uniformemente no rolo;
(5) Verifique as peças e confirme se elas funcionam regularmente.
(6) Se a velocidade for muito alta, gire o botão do conversor de frequência para a esquerda. A velocidade pode ser reduzida, mas a velocidade mais baixa não pode ser inferior a 70% da velocidade mais alta.
(7) A velocidade muito rápida dos materiais pode ser reduzida ajustando a inclinação do tambor e, se for muito lenta, aumente a inclinação do rolo.
O princípio de funcionamento da máquina de tempero de rolo:
Os materiais caem no tambor, são empurrados para cima pelas lâminas de agitação e misturados com o tempero em pó. Durante o processo de trabalho, o tempero deve permanecer suficiente no rolo; caso contrário, os pós devem ser adicionados ao rolo a tempo.
Método de uso:
1. Antes de ligar a máquina, faça uma inspeção detalhada para ver se a peça de fixação está solta. Verifique o cabo de alimentação e certifique-se de que haja corpos estranhos no cano. Verifique se a tensão de trabalho atende aos requisitos.
2. Coloque a máquina numa posição estável e ligue-a. Depois de testar a máquina de temperos em rolo por um minuto, pare-a e coloque os ingredientes necessários para misturar e temperar.
3. Depois de trabalhar por um período de tempo, desligue a máquina depois que os materiais de tempero estiverem misturados uniformemente e atendendo aos requisitos. Empurre a alavanca de controle na parte traseira da máquina e puxe o cano para frente para despejar o material.
Método de manutenção:
1. Quando a máquina estiver funcionando lentamente ou de forma insuficiente, verifique se a correia triangular está apertada.
2. Depois que a máquina for usada por um período de tempo, verifique os parafusos dos fixadores. Se estiverem soltos, aperte-os.
3. Após o rolamento desta máquina ter sido usado por 6 meses, adicione novo óleo lubrificante.
