브랜드 인지도를 높이고 소비자가 계란의 신선도를 빠르게 확인할 수 있도록 하기 위해, 점점 더 많은 계란 업체에서 판매용 계란에 생산일자, 패턴, QR코드를 인쇄하는 **계란 코딩기**를 선택하고 있습니다. 각 계란에 신원을 부여하여 계란의 생산일자, 브랜드, 제조사, 규격, 등급 등의 정보를 표시함으로써 소비자의 브랜드 인지도와 신뢰도를 강화합니다.
egg coding의 중요성
계란 산업에서 코딩 기술에 대한 수요는 수년간 지속적으로 발전해 왔으며, 특히 식품 안전 문제는 항상 전 세계 국민과 정부의 주요 관심사였습니다.
전 세계 각국 정부는 새로운 식품 규정을 점점 더 강력하게 시행하고 있습니다. 이는 전체 식품 공급망에서 체계적인 식품 안전 추적이 가능하도록 보장하기 위함이며, 특히 오염된 생산일자, 유통기한, 배치 번호의 경우에 더욱 그렇습니다. 명확하고 안전하며 안정적인 코딩 규칙은 식품 소매 효율성을 높이고, 제품 추적성을 개선하며, 소비자를 위한 식품 안전을 보장하는 데 도움이 됩니다.
물론, 깨지기 쉬운 계란 껍질에 직접 코드를 인쇄하기 위한 요구 사항이 있습니다. 각 계란의 모양과 크기가 달라 이미지 왜곡 및 흐림 현상의 위험이 증가합니다. 또한 각 코드는 판독 가능해야 하며 떨어져서는 안 됩니다. 여러 개의 계란을 깨뜨리지 않고 동시에 정확하게 코딩해야 합니다.
계란 코더 기계는 크기가 다른 계란에 어떻게 적응해야 할까요?
계란 프린터 제조업체는 다양한 크기의 계란 트레이에 적응할 수 있도록 이동식 노즐을 설정한 것으로 알려져 있습니다. 분사 헤드의 높이를 자체 조절할 수 있어 크기가 다른 계란을 유연하게 처리할 수 있습니다.
또한 계란 코더 기계에는 트레이를 자동으로 정렬하여 인쇄 기울어짐을 줄여주는 교정 장치가 장착되어 있습니다. 장착된 계란 컨베이어 벨트는 장력 조절 메커니즘에 의존하여 잉크젯 이송 중 계란 트레이가 특정 트랙에서 움직이도록 유지합니다.
에그 코더에는 센서가 장착되어 있어, 인쇄가 완료된 에그 트레이가 6개 이상 수거되지 않으면 자동으로 정지합니다.
또한, 코딩 전 계란의 크기를 균일하게 유지하기 위해 많은 계란 공장에서는 먼저 자동 **계란 선별기**를 사용하여 대량의 계란을 등급별로 분류하고 중량을 측정합니다.