상업용 또띠야 제조 기계는 다기능 기계입니다. 이 기계는 물, 국수, 반죽과 함께 숙성된 식품을 원형 또는 사각형 모양으로 압착할 수 있습니다. 설정된 온도와 시간에 따라 면을 자동으로 가열하여 숙성시켜 줍니다. 또한 토르티야 제조기는 금형을 변경하여 다양한 두께와 모양의 토르티야를 만들 수도 있습니다.
상업용 또띠아 제조 기계 모델
모델 | TZ-200 | TZ-250 | TZ-300 | TZ-350 | TZ-400 | TZ-500 | TZ-600 |
토르티야 크기 | 18×0.5mm | 24×0.5mm | 28×0.5mm | 34×0.5mm | 38×0.5mm | 48×5mm | 58×5mm |
가열 온도 | 0~300℃ | 0~300℃ | 0~300℃ | 0~300℃ | 0~300℃ | 0~300℃ | 0~300℃ |
가열시간 | 0~99초 | 0~99초 | 0~99초 | 0~99초 | 0~99초 | 0~99초 | 0~99초 |
용량 | 1000개/시간 | 800개/시간 | 600개/시간 | 600개/시간 | 500개/시간 | 400개/시간 | 200개/시간 |
모델 크기 | 20CM | 25CM | 30CM | 35CM | 40CM | 50CM | 60CM |
또띠아 메이커 기계 작동 원리
그만큼 옥수수 메이커 기계는 공압 부품, 전기 부품, 가열 부품 및 성형 금형으로 구성됩니다. 공압 구성 요소는 두 개의 케이크 플레이트의 상승 및 하강을 제어할 수 있습니다. 전기 부품은 기계의 각 부분의 작동을 제어합니다.
기계 사용 시 전원 스위치를 켜서 가열 시간과 온도를 설정하세요. 그런 다음 반죽을 가열 디스크 중앙에 놓습니다. 스타트 스위치를 누르면 히팅플레이트의 상하판이 자동으로 닫혀 가열됩니다. 상부 가열판과 하부 가열판을 닫는 과정에서 두 개의 가열판이 반죽을 짜서 성형합니다. 가열 후 반죽이 성형되어 숙성됩니다. 설정된 가열온도에 도달하면 기계가 자동으로 가열을 멈추고 상부금형을 자동으로 올려줍니다.
반죽의 두께를 조절하는 방법
이 자동 또띠아 제조기는 공압식 자동 프레스 기계로, 케이크 팬의 위아래 움직임을 제어하기 위해 공기 공급원을 생성하는 공기 압축기가 필요합니다. 따라서 기계는 공기 압축기에서 생성되는 공기의 양을 조절하여 또띠아의 두께를 조절할 수 있습니다.
자동 또띠아 제조기의 장점
- 스프링롤 기계는 가열 시간과 온도를 설정하여 베이킹을 제어할 수 있습니다. 매개변수를 설정한 후 기계는 이 매개변수에 따라 자동 베이킹을 실현할 수 있습니다.
- 기계는 금형을 변경하여 다양한 두께와 모양의 또띠야를 만들 수 있습니다.
- 반죽을 만들 때 즙이나 기타 양념을 첨가해 야채 토르티야를 만들 수도 있고, 스프링롤 포장지, 및 기타 제품.
- 또띠아 제조기의 온도 조절계는 상부 및 하부 가열판의 온도를 표시할 수 있습니다. 가열판의 온도가 설정값보다 낮아지면 자동으로 가열되어 구워집니다. 그리고 온도가 설정온도에 도달하면 자동으로 베이킹이 중단됩니다.
- 이 기계에 사용되는 공기량은 0.6kg/h 미만으로 에너지를 매우 절약합니다.
- 가열 속도는 매우 빠르며 스프링롤은 몇 초만 필요합니다. 그리고 확대된 금형을 교체하면 한번에 2~3개의 면을 생산할 수도 있습니다.
- 이 기계는 작동이 간단하고 면적을 차지하며 생산 효율성이 높으며 다양한 응용 분야를 가지고 있습니다. 학교, 매점, 레스토랑 및 기타 기관에 적합합니다.
또띠아 메이커 기계 사용 지침
- 공기 압축기를 연결할 때 공기 소스 프로세서의 공기 구멍을 정렬하십시오. 공기원을 조절하는 밸브를 빼내고 밸브를 회전시켜 압력을 0.5~0.6MPA로 조절합니다.
- 기계 시동 후 상하 가열판의 하강 속도를 확인하세요. 실린더 상부의 스위치를 조정하면 금형 하강 속도를 조절할 수 있습니다.
- 일정 기간 동안 또띠아 제조기를 사용한 후 윤활을 위해 실린더에 약간의 오일을 추가하십시오.
- 일정 기간 동안 기계를 사용한 후에는 공기 소스 처리 왼쪽의 작은 탱크에 물이 저장되어 있는 것을 볼 수 있습니다. 이때 공기원 처리 조정 압력을 꺼야 합니다. 그런 다음 작은 탱크를 당겨 내부의 물을 배출하십시오.
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