자동 기계로 박제 파라타를 만드는 방법은 무엇입니까?

박제 파라타
박제 파라타
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박제 파라타는 인도, 스리랑카, 파키스탄, 미얀마와 같은 국가에서 매우 인기가 있습니다. 감자, 녹두, 당근 등의 원료를 납작한 빵에 싸서 만듭니다. 전통적으로 손으로 만듭니다. 폭넓은 적용으로 점차 전자동 파라타 제조기로 대체되고 있습니다.

전통적으로 수작업으로 제작

속을 채운 파라타는 인도 아대륙에서 아침 식사의 중요한 부분입니다. 일반적으로 버터 기름을 사용하여 반복적으로 접어서 만듭니다. 두 개의 반죽 조각을 사용하고 중간에 속을 채웁니다. 그런 다음 반죽 시트를 충전재로 감싸고 접습니다. 손으로 납작하게 펴준 후 튀겨냅니다.

파라타를 만드는 완전 자동 파라타 제조 기계

자동 파라타 만드는 기계 손으로 만든 파라타의 단계를 모방하여 만듭니다. 찐된 찌꺼기의 압출물에 파라타압착장치를 추가하여 만든 것입니다. 모모 만드는 기계. 이 전자동 파라타 제조기의 주요 부분은 호퍼와 국수 호퍼로 구성됩니다. 박제 파라타를 만들 때 충전물과 반죽을 각각 충전통과 반죽통에 넣으세요. 전원 스위치를 켜면 충전과 반죽이 동시에 작동합니다.

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성형 부분에서는 반죽이 자동으로 충전물을 감싸 둥근 빵 모양을 만들어줍니다. 둥글게 채워진 파이는 컨베이어 벨트 위로 떨어지고 컨베이어 벨트에 의해 금형으로 운반됩니다. 그런 다음 금형을 통해 다양한 모양으로 눌러집니다. 완전 자동 파라타 기계는 편차 없이 충전의 정확한 작동을 보장할 수 있습니다. 그리고 기계는 제어판의 매개변수를 조정하여 공급 속도와 컨베이어 속도를 조정할 수 있습니다. 또한, 케이크를 누르는 금형도 맞춤 제작할 수 있습니다.

일반적인 파라타 충전재

완전 자동 파라다 제조 기계에는 호퍼와 다중 호퍼 모델이 있습니다. 따라서 반죽에 하나 이상의 충전재를 채울 수 있습니다. 파라타의 경우 감자, 녹두, 당근, 고기 등을 채우는 경우가 많습니다. 또한 된장, 설탕 및 기타 재료를 채워 디저트를 만들 수도 있습니다.

파라타
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