전동 친친 절단기는 나이지리아식 튀김 간식인 친친을 제조하는 데 사용되는 절단기입니다. 이 기계는 반죽 시트 전체를 정사각형 또는 스트립 모양으로 절단합니다. 이 기계는 *친친 생산 라인*에서 가장 중요한 장비 중 하나입니다. 수동 절단 동작을 모방하여 자동화 수준이 높고 절단 모양이 규칙적이며 두께가 균일합니다.
전동 친친 절단기의 기능
친친 절단기는 크기와 모양이 다른 성형 도구를 교체하여 다양한 형태와 크기로 제품을 생산할 수 있습니다. 성형 도구를 변경하면 친친 절단기로 허니 쓰리 나이프, 라이스 스트립, 스마일 등 다른 제품도 생산할 수 있습니다.
친친 절단기 사용 방법은?
친친 절단기의 주요 구성 요소는 절단 도구이며, 이는 맞춤 제작이 가능합니다. 반죽된 반죽을 친친 절단기의 투입구에 넣으면 반죽이 기계 내부로 내려가 칼날 부분으로 이동합니다. 절단 부분은 칼날의 모양에 따라 전체 반죽을 정사각형, 원형, 직사각형 등 다양한 형태로 절단합니다.
친친 커터기 종류
상업용 친친 커터는 두 가지 유형이 있으며, 생산량과 사양이 완전히 다릅니다. 하지만 기능은 동일합니다.
미니 친친 커터
사진과 같이 소형 친친 커터입니다. 프레스 롤러가 하나만 있습니다. 따라서 강한 식감을 원하신다면 반죽 압착기를 함께 사용하여 반죽을 반복해서 눌러주어야 합니다. 상단의 두 개의 막대는 두 프레스 롤러 사이의 간격을 조절할 수 있으며, 최종 성형되는 친친의 두께를 제어합니다. 하단 부분은 절단 칼이며, 절단 칼의 모양은 주문 제작이 가능합니다.
산업용 친친 커터
산업용 찹쌀도넛 커터는 여러 개의 가압 롤러를 갖추고 있어 절단 전에 반죽을 여러 번 압착할 수 있습니다. 따라서 산업용 찹쌀도넛 절단기를 구매하시면 별도의 제면기를 추가로 구매하실 필요가 없습니다. 여러 롤러로 압착된 반죽은 최종적으로 커터에 의해 절단 성형됩니다. 닙 롤러 사이의 간격은 조절 롤러를 통해 조정할 수 있습니다.
커터의 파라미터
| 모델 | TZ-150 | TZ-1000 |
|---|---|---|
| 전압 | 220V | 380v |
| 전력 | 1.5kw | 4.5kw |
| 생산량 | 150~300kg/h | 1000kg/h |
전동 찹쌀도넛 커터의 특징
- 찹쌀도넛 커터는 자동화 기계 원리를 적용하여 제작되었으며, 자동화 수준이 높습니다. 시간당 생산량은 인력 10명을 대체할 수 있습니다.
- 다기능 일체형 기계입니다. 다양한 형상의 커터를 교체하여 꿀 삼검, 쌀국수 등 다른 제품도 생산할 수 있습니다.
- 닙 롤러 간 간격을 조절할 수 있어 성형 두께를 자체적으로 제어할 수 있습니다.
- 진동 스크린이 적용되어 절단된 반죽이 달라붙지 않습니다.
- 이 기계는 구조가 간단하고 조작이 편리하며 고장률이 낮습니다.
- 반죽의 성형 상태가 좋고 두께가 균일하며 절단이 일정하고 폐기물이 발생하지 않습니다.
