흑마늘은 일반 마늘을 발효시킨 것입니다. 흑마늘 제조기는 흑마늘을 발효하는 데 사용됩니다.
발효 흑마늘은 살균, 항염, 면역력 강화, 노화 방지, 각종 심혈관 질환 예방 등의 효능이 있습니다. 흑마늘은 일본에서 시작되어 한국으로 전파되었습니다. 풍부한 영양과 강력한 효능으로 한국에서 개량되어 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다.
그만큼 마늘 발효 기계 강력하며 생마늘의 영양분을 최대로 변환할 수 있습니다. 흑마늘의 인기로 인해 흑마늘 발효기계에 대한 수요가 점차 증가하고 있습니다.
흑마늘 일반마늘과 비교
마늘은 다년생 허브입니다. 잎은 길고 편평하다. 백마늘은 특유의 매운맛이 있는데, 그 매운맛은 주로 생리활성물질인 알리신에서 유래한다. 알리신은 항균, 항염증 효과가 있어 감기를 예방한다. 마늘을 정기적으로 섭취하면 염증을 줄일 수 있습니다. 또한 마늘에는 장을 조절하고 소화를 촉진할 수 있는 프리바이오틱스가 포함되어 있습니다.
흑마늘은 생마늘을 발효시켜 생산됩니다. 발효 과정에서 산이 생성되면서 고온의 회화와 서예 과정을 거치게 되는데, 이로 인해 폴리페놀이 산화, 분해되어 멜라닌을 형성하게 됩니다. 따라서 발효마늘의 색깔은 흰색에서 검은색으로 변하게 된다. 발효 흑마늘은 부드러운 맛과 새콤달콤한 맛이 특징입니다. 그리고 생마늘의 영양분을 최대한 유지합니다. 발효 후 흑마늘은 항균, 항염 작용을 하며 면역력을 강화하고 노화 방지를 강화하며 수면 기능을 향상시킬 수 있습니다.
싱가포르에 흑마늘 제조기를 납품합니다.
흑마늘 발효조는 식용성과 효능으로 인해 일본, 한국, 유럽, 미국 및 기타 국가에서 널리 환영 받고 있습니다. 우리는 흑마늘 제조기를 일본, 한국, 호주, 캐나다 및 기타 국가에 수출했습니다. 최근 싱가폴 고객님께 흑마늘 발효탱크를 납품하였습니다.
고객은 온라인으로 흑마늘을 판매하고 있으며, 흑마늘 만들기. 그래서 그는 똑똑하고 가격도 합리적인 흑마늘 기계를 찾았습니다. 그의 요구 사항을 파악한 후 우리는 그에게 지능형 흑마늘 발효 기계를 추천했습니다.
이 기계는 지능형 제어 기계로 온도와 습도를 자동으로 제어할 수 있습니다. 그리고 기계는 모두 304 스테인레스 스틸을 채택하고 기계 컨트롤러는 한국에서 수입한 터치 스크린을 사용합니다. 발효 기계는 발효 과정을 실시간으로 모니터링하고 발효 곡선을 분석할 수 있습니다. 고객은 이 지능형 발효 탱크에 매우 만족했고 신속하게 우리에게 주문했습니다.
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