어류 **뼈 분쇄기**은 다양한 대형 동물 뼈와 생선 뼈를 분쇄하는 데 적합합니다. 신선 및 건조 소뼈, 돼지 뼈, 양 뼈, 당나귀 뼈, 닭 뼈 등이 포함됩니다. 분쇄 정도: 5-100mm.
뼈의 영양가
영양학적 관점에서 뼈의 단백질과 지방 함량은 낮습니다. 그러나 동물 근육에서 칼슘과 인과 같은 미네랄의 가장 큰 저장소입니다.
특히 돼지 뼈는 인체 생명 유지에 필요한 많은 영양소 외에도 인지질, 인단백질, 지방, 노화 방지 뼈 콜라겐, 콘드로이틴, 비타민 A, B1, B2 등이 매우 높은 수준으로 함유되어 있습니다.
뼈 페이스트 생산
어류 뼈 분쇄기에는 두 세트의 칼날이 있습니다. 회전 칼날 세트와 고정 칼날입니다. 회전 칼날은 고속으로 회전하고 고정 칼날은 움직이지 않습니다. 뼈가 두 칼날 사이를 통과할 때 회전 칼날이 부서진 뼈를 압착합니다. 뼈 분쇄기로 분쇄한 후 큰 뼈는 작은 입자로 부서집니다.
그런 다음 **뼈 페이스트 기계 (콜로이드 밀 기계)**로 갈아서 뼈 페이스트를 만듭니다. 뼈 페이스트 기계는 모터로 구동됩니다. 모터는 고정 기어와 움직이는 기어를 고속으로 구동합니다. 하나는 고속으로 회전하고 다른 하나는 정지하여 물체를 유체 상태로 갈아냅니다.
뼈 페이스트는 뼈의 영양가를 유지하며 애완동물 사료, 생물 제품, 식품 첨가물 및 외식 산업에 사용할 수 있습니다.
분쇄된 뼈의 응용
뼈 분쇄기, 뼈 페이스트 기계 및 기타 기계로 가공한 후 가공된 뼈는 다양한 소시지, 런천미트, 향료, 골수 추출물, 골분, 뼈 아교, 복합 조미료, 외식 재료에 사용할 수 있습니다.
현재 미국과 일본 같은 선진국에서는 신선한 뼈를 사용하여 영양가 있는 뼈 페이스트를 식품 또는 첨가물로 생산합니다.
뼈 페이스트는 풍부한 영양소를 유지하므로 뼈 페이스트로 만든 음식을 섭취하면 구루병, 노인성 골절 예방, 어린이 지능 향상, 노인 노화 방지 효과 등 많은 질병을 예방할 수 있습니다.