Taizy Food Machine

自動魚切断機 - スライス、フィレ、ストリップ加工用

業務用魚切断機は多機能なフィッシュカッターで、魚全体を切り身、ブロック、スライス、ストリップなどの形状に切断できます。

自動魚切断機 - スライス、フィレ、ストリップ加工用

魚切断機の概要

魚切断機は、耐摩耗性と耐久性に優れたステンレス鋼で構成されています。その刃は特殊な材料で作られ、特殊な熱処理工程を経ています。魚スライス切断機は固定方式を採用し、切断面を滑らかに保ちます。また、斜め切りされたsalmon、イカ、ブラックフィッシュなどに適しています。切断効果が良好で、食品衛生基準を満たしています。

魚切断機02
魚切断機09
本機は安全・信頼性が高く、操作が簡単で、刃の取り外しと洗浄が容易です。切断厚さはカスタマイズおよび調整可能です。食肉加工工場、水産加工工場、大規模な外食産業などに適しています。 対応するナイフの種類が豊富で、基本的に市場の需要を満たしています。当社の機械は優れた品質を誇り、長年にわたり高い評価を得ています。

魚切断機の工程
魚切断機の工程

フィレットカッターの動作原理

自動魚切身機は、両側で高速に動く刃を採用し、すべての工程を迅速かつ均一に仕上げます。最終的な魚のスライサーは、元の形状を保つことができます。また、Taizy工場では魚肉分離機も提供しています。魚肉から骨を取り除くために使用できます。

魚切身機03
魚切身機06

自動魚切身機の利点

  1. 魚切身機は便利で安全、操作が簡単であり、一人で操作できます。
  2. 国家規格を採用しており、機械の寿命が長いです。
  3. 機械全体に304ステンレス鋼素材を採用し、耐摩耗性と耐久性に優れ、メンテナンスも簡単です。
  4. 刃の下には専用の水受けトレイと排水装置が付いています。機械の電源を切った後、工具を直接水で洗浄でき、ユーザーに便利です。
  5. この魚切身機は、種類やサイズの異なる魚に対応できます。
  6. カットされた魚の切り身は薄く均一で、魚の調理や品質に影響を与えず、本来の味を保ちます。
    魚切身機05
    魚切身機06
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