ローラーシーズニングマシンの特徴:
連続ローラーシーズニングマシンは、食品加工における原材料の味付けに使用されます。この装置は、傾斜式シーズニングローラー、完全に自動制御された速度、大容量を備えており、生産ラインで連続的なシーズニング効果を実現できます。回転式粉末供給装置を備えているため、粉末は同期的かつ自動的に散布され、撹拌されるため、重力の違いによる不均一な味付け、および残留物、結合、味付けされていない部分などの影響を回避できます。粉体混合撹拌装置を搭載し、ポテトチップスを正確な定量で均一に揚げることができます。この製品は、電磁気、光学制御、電子制御、デジタル遅延、および高度な自動化の完全性です。
ローラーシーズニングマシンの構造:
装置はブラケット、ローラー、伝動システム、粉体供給システム、粉体分配伝動システム、ディストリビューターなどの主要部品で構成されています。
ローラーシーズニングマシンの操作手順:
(1) 機器を電源に接続します。揚げ物装置は220vの電源入力を採用し、ローラーモーターは380v、振りかけモーターは220vです
(2) ローラーモーターを始動すると、ローラーが設定速度までゆっくり回転を始めます。シーズニングモーターを始動してシーズニング装置を作動させます。
(3) 調味のために撹拌が必要な原料は、調味室にコンベアにより連続的に供給するか、手動でゆっくりと投入口に投入する。
(4) 調味料をローラー内で均一に粉末化できるようにモーターを開きます。
(5) 部品を点検し、正常に動作することを確認してください。
(6) 速度が速すぎる場合は、周波数変換器のノブを左に回してください。速度はリベート可能ですが、最低速度が最高速度の 70% を下回ることはできません。
(7) 材料の速度が速すぎる場合はドラムの傾きを調整することで軽減でき、遅すぎる場合はローラーの傾きを大きくします。
ローラーシーズニングマシンの動作原理:
材料はドラムに落ち、撹拌羽根によって上向きに駆動され、調味料粉末と混合されます。作業プロセス中、シーズニングはローラー内に十分に残っている必要がありますが、そうでない場合は、適時に粉末をローラーに追加する必要があります。
使用方法:
1. 機械を始動する前に、締結部分に緩みがないかよく点検してください。電源コードを確認し、バレル内に異物がないか確認してください。使用電圧が要件を満たしているかどうかを確認してください。
2. 機械を安定した位置に置き、起動します。ローラーシーズニングマシンを1分間テストした後、ローラーシーズニングマシンを停止し、混合とシーズニングに必要な材料を入れます。
3.一定時間作業した後、調味料が均一に混合され、要件を満たした後、機械の電源を切ります。機械後部のコントロールレバーを押し、バレルを前方に引いて材料を注ぎ出します。
メンテナンス方法：
1. 機械の動作が遅い場合や動作が不十分な場合は、三角ベルトがしっかりと締められているかどうかを確認してください。
2. 機械を一定期間使用した後、留め具のボルトを確認してください。緩んでいる場合は締め直してください。
3. 本機のベアリングを 6 か月使用した後は、新しい潤滑油を注入してください。本機は必ず接地してください。
