Berbeda dengan ruang pemanggangan yang sulit dikendalikan dan dioperasikan, prinsip pengoperasian dan metodenya mesin pengering sayuran sederhana. Terlebih lagi, perangkat ini memiliki performa tinggi dan pemeliharaan rendah. Oleh karena itu, dapat digunakan secara luas dalam industri pengolahan makanan.
Apa prinsip pengeringannya?
Prinsip pengeringannya adalah menggunakan suhu dan udara panas yang sesuai untuk mengeringkan kelembapan buah dan sayur dari dalam hingga luar. Struktur pengaturan kotak pengering setidaknya memiliki lima lapisan. Buah-buahan dan sayuran yang ditempatkan di dalamnya mengalami pembalikan siklus dan dehidrasi. Selain itu, pengering mengadopsi desain terpisah, dan ruang bakar serta kotak pengering beroperasi secara independen, sehingga kemungkinan terjadinya kebakaran dan keruntuhan dapat dihilangkan.
Fitur ruang pengering tradisional
Meskipun batu bara dapat diolah sebagai bahan bakar saat menggunakan ruang pemanggangan tradisional, batu bara mempunyai pengaruh tertentu terhadap rasa buah dan sayuran sampai batas tertentu. Terlebih lagi, pembakaran batu bara mengeluarkan asap dan sulfur dioksida, sehingga berdampak pada lingkungan alam sekitarnya.
Selain itu, harga batubara relatif tinggi, namun tingkat pemanfaatan sumber dayanya sangat rendah.
Fitur tipe baru pengering buah dan sayuran
Pengering buah dan sayuran mencakup area yang jauh lebih kecil dibandingkan ruang pemanggangan, dan biaya pengeringannya rendah. Mesin pengering buah mudah dipasang dengan masa pakai yang lama dan aplikasi yang luas. Hal ini tidak terpengaruh oleh cuaca.
Dari segi lingkungan ekologis, pengering sayuran tidak hanya menghemat energi tetapi juga meningkatkan pemanfaatan sumber daya, mengurangi emisi polutan udara.
Contoh nyata mesin pengering sayuran
Waktu panen induk Fructu adalah pada bulan September hingga Oktober setiap tahunnya. Pada saat ini, biasanya sedang musim hujan, dan sinar matahari lebih sedikit, sehingga menimbulkan ketidaknyamanan yang besar pada pengolahan fructus amomi.
Sebelum kemunculannya mesin pengering buah dan sayurCara pengolahan Fructus amomi adalah dengan memasaknya terlebih dahulu kemudian menjemurnya di bawah sinar matahari. Jika sinar matahari cukup, akan cepat dikeringkan untuk dikemas. Jika hujan terus menerus, hasil olahan fructus amomi akan berubah menjadi hitam dengan kualitas yang buruk. Alhasil, bisa dijual dengan harga murah.
Mesin pengering sayuran membantu mereka memecahkan dilema yang disebabkan oleh cuaca hujan. Ini efisien dan hemat energi, dan fruktus amomi yang diproses olehnya memiliki warna dan kilau yang bagus, sehingga meningkatkan harga jualnya.
Tambahkan Komentar