Mesin pemotong adonan di atas meja

Pengenalan adonan sheeter:

Dough sheeter merupakan penolong yang baik untuk mengolah berbagai roti dan biskuit. Ini memiliki efek ganda yaitu menggulung dan meregangkan. Ini adalah penolong yang baik untuk industri roti. Jarak bebas adonan yang dapat disesuaikan dengan roller adalah 1-40 mm. Kisaran kapasitas penggulungan maksimum adalah 4-6,5kg per jam. Ukuran ikat pinggang berbeda-beda tergantung modelnya.

instruksi dari adonan sheeter:

1. Tempatkan adonan sheeter pada permukaan datar yang tidak akan menimbulkan fenomena goncangan. Ratakan dan dukung sabuk di kedua sisi.
2. Periksa apakah pegangan roller kompresi yang dapat disesuaikan dapat membuat roller bergerak dengan lancar.
3. Nyalakan daya, letakkan pegangan pembalik di posisi tengah, hidupkan sakelar.
4. Operasikan pegangan pembalik untuk memeriksa apakah arah pergerakan sabuk pengumpan konsisten dengan arah pegangan pengoperasian. (Jika tidak, balikkan dua dari tiga jalur kabel listrik.)
5. Periksa apakah pengoperasian roller kompresi normal dan apakah sabuk mengalami penyimpangan. Jika ya, sesuaikan sekrup feeding belt agar feeding belt normal. Catatan: ketegangan sabuk tidak boleh terlalu besar.

Keuntungan dari adonan sheeter:

1. Dough sheeter mengadopsi perlengkapan impor, bahan unggul

2. Rol dirawat tidak lengket dan tidak mudah tergores

3. Desain terendam minyak yang unik dengan kebisingan rendah

4. Yang paling tipis bisa ditekan hingga 1mm

5. Desain lipat untuk mengurangi ruang

6. Kegunaan: Semua produk renyah (seperti kue Denmark, kue istri, dll.) juga dapat digunakan untuk menghancurkan sedikit adonan.

Perawatan harian berukuran besar pencetak adonan:

1. Jika sudah waktunya bekerja, adonan sheeter perlu diuji dengan on-load. Mulai bekerja setelah memastikan bahwa perangkat normal.
2. Adonan yang digulung tidak boleh terlalu keras (seperti adonan beku). Kisaran ketebalan tekanan satu kali tidak terlalu besar, atau akan mempengaruhi stabilitas kerja mesin dan mengurangi masa pakai mesin. (Bila ketebalan adonan lebih dari 10mm, dapat menekan sekitar 5mm satu kali; Jika ketebalan adonan sheeter 5~10mm, setiap kali ketebalannya akan berkurang sekitar 2mm, dan dalam 5mm, akan berkurang sekitar 1mm setiap kali)
3. Setelah mesin berjalan selama 80 jam, harap isi bahan bakar bagian transmisi (seperti sproket dan rantai). Kencangkan sekrup, mur sekrup, dan pengencang lainnya untuk menghindari kerusakan.
4. Platform pengangkut tidak boleh memuat benda berat.
5. Pemotong adonan harus segera dihentikan ketika ditemukan suara yang tidak normal dan mintalah bantuan staf pemeliharaan.
6. Setelah menjalankan mesin selama 40 jam, kencangkan kembali sabuk dan rantai ke posisi yang tepat untuk menghindari selip dan terlepasnya rantai.
7. Sebelum pulang kerja setiap hari, harap bersihkan mesin dengan lap, tapi jangan bilas dengan pipa air.
8. Suku cadang transmisi (bantalan, ikat pinggang, rantai, dll. tidak dapat ditempel dengan tepung, debu) harus tetap bersih untuk menghindari terbakarnya bantalan atau mempercepat keausan suku cadang.

Parameter adonan sheeter: