Lini produksi cereal bar terutama digunakan untuk memproduksi berbagai camilan cereal bar. Proses ini utamanya menggunakan campuran sirup dan berbagai jenis biji-bijian untuk membuat camilan cereal bar.
Seluruh lini produksi peanut brittle membutuhkan lima mesin, yaitu panci perebus gula (pemanas listrik), mesin pencampur dan pengaduk, konveyor, mesin pemotong dan pembentuk otomatis, serta mesin pengemas.
Cocok untuk produksi makanan yang ditekan dan dipotong dadu seperti melon sugar, peanut candy, Shaqima, rice candy, frozen rice candy, fried rice candy, black rice cake, dan lain-lain.
Video kerja lini produksi peanut cereal bar
Aplikasi mesin pemrosesan granola oat bar
Mesin pemrosesan granola oat bar memiliki aplikasi yang luas. Tergantung pada bahannya, mesin ini dapat membuat granola bar,
muesli snack bar, oat bar, peanut sesame candy bar, dan produk lainnya.
Peralatan pembuatan peanut cereal bar
Panci perebus gula (pemanas listrik)
Panci perebus gula berfungsi untuk merebus uap dan mengekstrak bahan campuran seperti susu, gula, dan lain-lain, serta menggunakan pemanas listrik. Bahan baku dapat disesuaikan sesuai kebutuhan Anda. Dilengkapi motor 15kw, mesin ini memiliki kapasitas tinggi. Mesin ini juga cocok untuk rumah sakit, laboratorium, lembaga penelitian, industri gula-gula dan minuman, serta industri pengolahan makanan kaleng. Selain itu, area pemanasnya merata dengan efisiensi termal yang tinggi, dan waktu pemanasannya singkat.
Parameter teknis
| Tegangan | 380V/50Hz |
|---|---|
| Daya | 15kw |
| Volume | ∮840mm |
| Berat | 480kg |
| Ukuran | 1470905990mm |
Mesin pencampur dan pengaduk kacang tanah
Mesin pencampur dan pengaduk berfungsi untuk mengaduk gula rebus dan kacang tanah secara merata agar tercampur sempurna. Mesin ini dapat dimiringkan sehingga memudahkan pengeluaran hasil. Terdapat satu rol karet dan satu bilah yang membantu proses pencampuran bahan baku.
Parameter teknis
| Tegangan | 380V/50Hz |
|---|---|
| Daya | 1,1 kW |
| Kapasitas | 10 kg/sekali proses |
| Ukuran | 7008001200 mm |
Konveyor Kacang Gula
Permukaan konveyor terbuat dari baja tahan karat dan sabuk konveyor berbahan PVC. Alat ini sederhana dan terutama berfungsi untuk mengangkut bahan baku campuran ke mesin pemotong dan pembentuk.
| Daya | 0,37 kW |
|---|---|
| Tegangan | 380V/50Hz |
| Ukuran | 25008201080 mm |
Mesin Pembentuk Chikki Kacang
Pemotongan dan pembentukan merupakan langkah yang sangat penting dalam lini produksi chikki kacang. Ketebalan dan panjang dapat disesuaikan sesuai kebutuhan Anda, yang diatur melalui enam gagang di sisi mesin. Bahan baku pertama-tama melewati bagian pengepresan, kemudian dipotong secara vertikal dan horizontal. Proses ini mewujudkan pemotongan otomatis, sehingga menghemat waktu.
| Daya | 2,2 kW |
|---|---|
| Tegangan | 380V/50Hz |
| Ukuran | 1180010001200 mm (mesin utama: 6800 mm, konveyor: 5000 mm) |
| Kapasitas | 3-4 t/jam |
Bahan baku dapat berupa kacang-kacangan seperti kacang tanah atau butiran yang mengembang seperti beras, gandum, dan bahan-bahan tersebut dikirim ke mesin pemotong dan pembentuk melalui konveyor.
Pemotongan melintang dan memanjang dilakukan sesuai dengan pengaturan yang ditentukan.
Selama proses ini, terdapat tiga kipas untuk mendinginkan permen kacang tanah agar tidak menempel pada pisau saat pemotongan.
Terakhir, permen kacang tanah yang telah dipotong dikirim ke mesin pengemas melalui sabuk konveyor.
Mesin pengemas kacang brittle
Mesin pengemas kacang brittle merupakan langkah terakhir dalam lini produksi permen kacang tanah, namun Anda dapat mengemas permen kacang tanah secara manual jika ingin menghemat biaya. Selain itu, mesin pengemas makanan ini banyak diaplikasikan di berbagai industri pengolahan makanan.
Parameter teknis mesin pengemas kacang tanah
| Tegangan | 220V |
|---|---|
| Daya | 2,5 kW |
| Kecepatan pengemasan | 50-300 pcs/menit |
| Panjang kemasan | 50-300 mm |
| Lebar kemasan | 50-310 mm |
| Tinggi kemasan | 5-60 mm |
| Ukuran | 3800 x 780 x 1500 mm |
Hal yang perlu diperhatikan pada mesin snack bar kacang sereal
- Mesin pembuat snack bar kacang sereal harus dipasang di dalam ruangan untuk menghindari paparan sinar matahari langsung.
- Lantai harus dilapisi semen dan dilengkapi saluran pembuangan air.
- Tempat pemasangan harus memiliki ventilasi yang baik, dilengkapi dengan kompresor udara, dengan tekanan 2 Mpa - 0,8 Mpa.
- Pabrik harus memiliki fasilitas penerangan yang memadai dan catu daya 380V.
- Lokasi pemasangan sebaiknya dekat dengan sumber air keran untuk memudahkan pengoperasian. Saat memasang, harap perhatikan untuk menyisakan ruang perawatan tertentu.
Kerusakan dan solusi terkait mesin kacang brittle
| Gangguan | Penyebab | Solusi |
|---|---|---|
| Panel kontrol tidak menyala setelah dihidupkan | Listrik tidak terhubung | Periksa sambungan listrik. |
| Permen kacang tidak dapat terpotong sempurna. | Celah antara pisau dan sabuk konveyor terlalu besar | Sesuaikan ketinggian pisau |
| Ketebalan blok tekanan tidak merata | Tekanan rol penekan tidak proporsional. | Sesuaikan rol secara proporsional |
Keunggulan lini produksi cereal bar otomatis
- Sirkuit kontrol utama menggunakan mikrokontroler impor, antarmuka manusia-mesin, kontrol frekuensi, pengaturan parameter yang mudah dan cepat, pengoperasian yang terpusat dan intuitif, sepenuhnya mewujudkan kontrol operasi otomatis yang humanis.
- Dilengkapi dengan pelacakan elektronik sensitivitas tinggi, informasi umpan balik akurat, dan kesalahan sangat kecil.
- Operasi stabil, pengangkutan material secara otomatis, dan pemotongan permen kacang secara otomatis.
- Pengoperasian sederhana dan intensitas tenaga kerja rendah.
- Produksi berkelanjutan dan hasil tinggi;
- Sistem transmisi kompak dan tata letak yang rasional.
- Sirkuit jelas, dan tidak memerlukan perawatan langsung.
FAQ Lini Produksi Kacang Gula
Bahan bakunya beragam, seperti kacang tanah, beras kembung, gandum, dan kacang-kacangan lainnya.
Ya, tentu saja, Anda dapat menyesuaikan enam gagang di sisi mesin batang kacang.
Biasanya dua atau tiga kipas yang dapat mendinginkan permen kacang. Catatan, sebelum membeli mesin pemecah kacang ini, Anda harus memberi tahu kami bahan baku Anda, karena bahan baku yang berbeda perlu disesuaikan dengan mesin kacang yang berbeda.