Mesin pengolah Garri digunakan untuk mendapatkan garri dari singkong, dan keseluruhan pengolahannya agak rumit. Garri, juga dikenal sebagai gari, adalah makanan umum di pasar Afrika dengan rasa yang enak, dan mudah dibawa-bawa saat orang bepergian, itulah sebabnya kebanyakan orang menganggap garri sebagai makanan sehari-hari. Dalam keseluruhan lini produksi garri dibutuhkan enam mesin yaitu mesin pengupas dan pencuci singkong, mesin penghancur singkong, mesin press hidrolik, mesin penghancur dan mesin penyaringan. Saya akan memperkenalkannya untuk Anda satu per satu.
Pemotong singkong dan mesin cuci
Cara utamanya adalah mengupas kulit singkong lalu mencucinya hingga bersih. Seperti kita ketahui bersama, kulitnya mengandung asam hidrosianat yang beracun, sikat yang terbuat dari baja dapat mengelupas kulit sepenuhnya. Terakhir, layar rotasi mengeluarkannya dengan kecepatan tinggi. Kecepatan pembersihan dan pengupasannya sangat tinggi sehingga hasil akhir singkong sangat bersih.
| Model | GD-PL-150 |
| Ukuran | 2200*1300*1000mm |
| Voltase | 2.2KW |
| Kekuatan | 380v50Hz |
| Kapasitas | 500kg-1T/jam |
Mesin penghancur singkong
Mesin penghancur singkong dilengkapi dengan dua buah roller dengan bentuk berbeda dan kecepatan putaran berbeda, serta dapat menghancurkan singkong menjadi potongan kecil.
| Model | GD-PS-300 |
| Ukuran | 1150*700*1200mm |
| Voltase | 380v50Hz |
| Kekuatan | 11.75KW |
| Kapasitas | 1T/jam |
Mesin pengepres hidrolik
Mesin press hidrolik digunakan untuk mengeluarkan air yang terdapat pada singkong yang telah dihaluskan. Sebelum ditekan, sebaiknya masukkan ke dalam kantong, lalu letakkan di tong pengepres. Setelah beberapa menit, pengguna dapat mengeluarkan tasnya. Selain itu, air yang diperas dapat digunakan untuk mengekstraksi pati, yang merupakan perbedaan utama antara pengolahan gari dan pengolahan pati.
| Model | GD-HP-600 |
| Ukuran | Bingkai: 1300*1800*700
Diameter laras: 900mm Panjang: 1100mm |
| Voltase | 380V50Hz |
| Kekuatan | 4KW |
| Kapasitas | 100-300Kg/Jam |
Pada saat ini, bubur singkong kantong perlu difermentasi selama kurang lebih 24 jam.
Mesin penghancur
Selama lini produksi garri, singkong perlu dihaluskan dua kali; penumbukan pertama hanya untuk mendapatkan potongan singkong mentah, namun penumbukan kedua untuk mendapatkan bubuk singkong yang halus. Mesin penghancur ini dilengkapi dengan palu yang mampu menghancurkan potongan singkong hingga menjadi bubuk.
| Model | 9FQ-320 |
| Ukuran | 350*550*850mm |
| Voltase | 380V50Hz |
| Kekuatan | 3KW |
| Kapasitas | 100-300Kg/Jam |
Mesin penggorengan
Mesin penggoreng juga memegang peranan penting selama ini mesin pengolah gari. Dapat mengaduk bubuk singkong agar pemanasan merata, dan suhu pemanasan sekitar 40-50℃. Setelah digoreng, zat beracun tersebut akan menguap, sehingga langkah ini sangat penting. Apalagi digoreng garri rasanya lebih enak dari sebelumnya.
| Model | GD-RF-1200 |
| Ukuran | 2500*1400*1600mm |
| Voltase | 380v50Hz |
| Kekuatan | 1,5kW |
| Kapasitas | 100Kg/jam |
Mesin penyaringan
Terakhir, pengguna harus menggunakan mesin penyaringan untuk memisahkan bubuk singkong mentah untuk mendapatkan bubuk singkong goreng halus yang dapat dimakan langsung dalam kehidupan sehari-hari. Ada layarnya, dan layar bagian bawah lebih tipis dari layar lainnya. Biasanya gari sangat mudah disimpan dan dibawa-bawa, dan orang lebih suka mencampurkan gari dengan air panas atau dingin.
| Model | |
| Ukuran | 1000*2500*850mm |
| Voltase | 380V50Hz |
| Kekuatan | 2.2KW |
| Kapasitas | 500Kg/Jam |
Jika Anda ingin menghemat biaya dalam membuat tepung singkong, Anda dapat menggunakan wajan untuk menggoreng bubuk singkong dibandingkan menggunakan mesin penggoreng; atau kupas dan cuci singkong secara manual. Namun efisiensi kerja akan sangat menurun.
Keuntungan dari mesin pengolah Garri
- Semua mesin pengolah garri terbuat dari noda stainless dengan masa pakai yang agak lama.
- Mesin ini mudah dioperasikan dan dirawat.
- Garri(gari) yang telah diolah dapat dicampur dengan air dingin atau panas, dan mudah dibawa-bawa dalam kehidupan sehari-hari.
- Sedangkan untuk pengupasan singkong dan mesin cuci, kecepatan pengupasannya sangat tinggi, dan sebagian besar singkong dapat dikupas seluruhnya.
- Dua buah roller dengan bentuk berbeda mampu menghancurkan singkong hingga menjadi potongan-potongan kecil.
- Lini produksi garri ini memiliki biaya rendah dan manfaat tinggi.
Kasus sukses mesin pengolah Garri
Pelanggan dari Sierra Leone mengirimkan pertanyaan kepada kami tentang lini produksi garri(gari). Ia mempunyai lahan pertanian singkong yang luas dan ingin membeli mesin yang dapat mengolah singkong menjadi garri. Kami mengirimkan gambar, video, serta kutipan profesional untuknya. Dipengaruhi oleh sikap tulus dan keterampilan profesional kami, dia telah membayar depositnya, dan kami sedang mempersiapkan mesin lini produksi garri sekarang.
Kami juga mempunyai mesin pengolah pati, dan lebih rumit lagi dengan pengolahan gari. Anda dapat meminta kami untuk mengetahui lebih banyak!
FAQ mesin pengolah Garri
- Berapa tingkat pengelupasannya?
Sekitar 70%-80%.
- Air yang diperas bisa digunakan untuk apa?
Dapat digunakan untuk mengekstraksi pati.
- Berapa suhu pemanasan mesin penggorengan?
Sekitar 40-50℃.
- Bisakah saya mengupas singkong dan menggoreng bubuk singkong secara manual?
Ya, bisa, tetapi hal ini sangat mengurangi efisiensi kerja.