Oven Terowongan Pembakaran Roti dan Biskuit Industri

Komponen oven terowongan pembakaran biskuit meliputi penutup oven, konveyor jaring sabuk, cerobong pembuangan asap, tabung pemanas listrik, dll. Dengan pemanas inframerah jauh yang terpasang, oven kue komersial ini dapat mencapai efek pemanasan lebih dari 95% dengan tingkat konsumsi listrik berkurang 35%. Oven kue otomatis penuh ini, yang dibuat dari konstruksi baja tahan karat 304 berkualitas tinggi, memenuhi standar internasional untuk peralatan pengolahan makanan. Bagian pembakaran yang dibagi dan dikendalikan secara cerdas dapat menghasilkan efek pembakaran biskuit yang ideal dan nyaman.

Ruang lingkup aplikasi oven terowongan pembakaran biskuit

Untuk memanggang biskuit curah dan biskuit, oven biskuit kue komersial adalah perangkat yang sangat diperlukan dalam industri pembuatan biskuit kue. Peran vital yang dimainkan oven biskuit ini dapat menentukan kualitas dan tampilan produk akhir. Sementara itu, oven pembakaran ini dapat memproses berbagai item termasuk memanggang roti, roti panggang, kue baguette Prancis, camilan kue, kue bulan, biskuit renyah, dll. dan karena aplikasinya yang luas, oven pembakaran biskuit kue ini memenangkan popularitas di kalangan pelanggan dari berbagai negara dan wilayah.

Struktur oven kue

Oven biskuit kue tipe terowongan otomatis penuh ini dirancang untuk mewujudkan otomatisasi penuh dari lini produksi kue dan biskuit. Oleh karena itu, sistem konveyor transmisi digunakan. Konveyor jaring terbuat dari baja tahan karat 304 berkualitas tinggi, dan di bawah instruksi kontrol komputer serta kabinet kontrol listrik, hasil kerja yang aman dan pembakaran yang efektif dapat dicapai. Selain pipa pemanas, cerobong pembuangan asap digunakan untuk memastikan kualitas dan rasa produk akhir.

Kinerja oven biskuit

1. Oven pembakaran biskuit kue gaya terowongan adalah salah satu peralatan utama yang paling profesional, karena proses utama pembakaran biskuit dilakukan dengan menggunakannya. Oleh karena itu, kualitas dan rasa produk biskuit kue jadi bergantung pada oven ini.
2. Tipe terowongan memiliki kapasitas besar dan output yang direalisasikan dengan memperpanjang terowongan oven. Umumnya, corong oven biskuit memiliki lima unit oven pembakaran yang dikendalikan oleh pengontrol pemanas terpisah. Karena suhu pemanasan yang berkelanjutan dan dirancang secara teliti, produk akhir sempurna dengan warna, aroma, rasa, dan tingkat kerenyahan yang semuanya memenuhi persyaratan.
3. Untuk memenuhi berbagai kebutuhan produksi pelanggan pada produk akhir, panjang oven biskuit dapat disesuaikan.
4. Suhu pemanasan atas dan bawah dapat disesuaikan.
5. Dengan pengontrol cerdas listrik yang terpasang, kerja yang aman dapat terjamin.

Parameter oven terowongan pembakaran biskuit