Mesin Pemotong Gulungan Daging Sapi dan Kambing | mesin pengiris daging

Mesin mutton roll adalah peralatan yang memotong daging kambing, dan daging sapi menjadi irisan dan gulungan. Mesin pemotong gulungan daging kambing komersial ini memiliki beberapa model seperti satu gulungan, dua gulungan, empat gulungan, dan delapan gulungan sekaligus. Mesin gulung daging domba komersial ini mengadopsi layar kontrol PLC yang cerdas untuk beroperasi, dan pengoperasiannya sederhana. Setelah alat pengiris daging kambing selesai mengolah daging, pisau pemotong otomatis berhenti. Tingkat otomatisasinya tinggi, dan ketebalan gulungan daging kambing dipotong secara merata, sehingga menghemat tenaga kerja. Alat pengiris daging kambing gulung cocok untuk memotong berbagai bentuk daging, cocok untuk irisan daging besar, sedang, dan kecil, restoran hot pot, dan perusahaan pengolahan lainnya.

Video pengoperasian mesin pemotong daging kambing gulung

Pengenalan singkat mesin gulung daging kambing

Daging kambing dan sapi adalah hal biasa dalam kehidupan, dan rasanya sangat lezat jika dipotong-potong. Mesin pemotong gulung daging sapi dan kambing otomatis juga dikenal sebagai alat pengiris, alat pengiris daging, mesin pemotong daging domba, alat pengiris daging domba, alat pengiris daging sapi, atau mesin pemotong daging sapi. Daging beku dapat dipotong tipis-tipis dan otomatis digulung menjadi gulungan. Ada banyak jenisnya antara lain alat pengiris CNC, alat pengiris vertikal, alat pengiris desktop, dan alat pengiris dengan 2 rol, 4 rol, 8 rol, dll.

Keuntungan mesin pengiris daging kambing gulung:

Dengan otomatisasi tinggi, semua operasi seperti pemotongan daging, penyesuaian ketebalan, pengiriman daging gulung, dan penutupan dapat diselesaikan dengan satu tombol, sehingga menghemat waktu tenaga kerja.

Prinsip kerja mesin pemotong daging kambing

1. Mesin pengiris daging sapi mengadopsi sistem propulsi pemandu ganda, mendorong dan menekan bahan serta menyesuaikan ketebalan secara otomatis.
2. Pisau pemotong otomatis berhenti ketika daging sudah habis, dan pelat pendorong akan mundur kemudian.
3. Pemotong menggerakkan ban berjalan untuk menyinkronkan operasi secara otomatis, dan pintu pelindung membuka seluruh mesin untuk mati secara otomatis.

Aplikasi mesin pengiris daging kambing komersial ：

1. Mesin gulung daging kambing ini cocok untuk daging tanpa tulang namun penuh elastisitas, dipotong-potong dan digulung secara otomatis.
2. Mesin pengiris daging kambing serbaguna ini juga dapat memotong semua jenis daging beku, yaitu daging kambing, daging sapi, daging babi bergaris, dll., banyak digunakan di hotel, industri pengolahan makanan skala besar, dan restoran.

Keasyikan mesin gulung daging sapi

1. Daging harus dibekukan dan dikeraskan secukupnya, umumnya di atas “-6 °C”. Jika dagingnya terlalu keras, sebaiknya dicairkan terlebih dahulu.
2. Jangan mengandung tulang pada daging untuk menghindari kerusakan pada mata pisau.
3. Letakkan daging terlebih dahulu, lalu sesuaikan tombol untuk mengatur ketebalan yang diinginkan.
4.Jika pisau tergelincir atau tidak dapat menahan daging, menandakan pisau telah berkarat dan harus diasah.

Parameter mesin pemotong gulungan daging kambing otomatis: