गीला बादाम छीलने की मशीन | मूंगफली और चौड़ी फली छीलने वाली मशीन

बादाम छीलने की मशीन मैन्युअल संचालन के लिए उच्च गुणवत्ता वाले शुद्ध रबर सॉफ्ट रोलर का उपयोग करती है। यह मशीन बादाम की लाल त्वचा को आसानी से हटा देती है। यह बादाम छीलने की मशीन मूंगफली, चौड़ी फलियाँ आदि जैसी विभिन्न सामग्रियों के लिए उपयुक्त है। बादाम छीलने की मशीन की छीलने की दर 98% तक है। टूटने की दर 5% से कम है और इसमें कोई क्षति नहीं होती। यह बादाम/मूंगफली प्रसंस्करण बाजार में एक अपेक्षाकृत उन्नत बादाम/मूंगफली छीलने वाली मशीन है। कच्चे माल को छीलते समय, त्वचा को धोने के लिए इसमें थोड़ा पानी मिलाना पड़ता है। इसलिए इसे वेट पीनट पीलिंग मशीन, ब्रॉड पीलिंग मशीन के नाम से भी जाना जाता है।

** स्वचालित बादाम छीलने वाली मशीन का कार्य सिद्धांत:**

बादाम/मूंगफली छीलने की मशीन बादाम की लाल त्वचा को हटाने के लिए विशेष उपकरण है।

1. छीलने से पहले, कच्चे माल को गर्म पानी में भिगोना आवश्यक है। विभिन्न सामग्रियों के लिए अलग-अलग भिगोने का समय और तापमान चाहिए।
2. भीगे हुए बादाम को हॉपर में डालें। कच्चा माल तीन शक्तिशाली रोलर्स द्वारा स्थिर घूमने वाले रबर व्हील में कंपन करके पहुँचाया जाता है।
3. फिर इंड्यूसिंग स्ट्रिप, फीडिंग व्हील और नकली हाथ घुमाने की प्रक्रिया द्वारा छीलने का प्रभाव प्राप्त किया जाता है।
4. फिर डिस्चार्ज व्हील छिले हुए बादाम को हॉपर में दबाता है और डिस्चार्ज हॉपर में बाहर निकालता है, और बादाम की त्वचा साबर व्हील के माध्यम से बाहर खींच ली जाती है।

बादाम/मूंगफली छीलने की मशीन, डिफरेंशियल रोलिंग फ्रिक्शन ट्रांसमिशन के सिद्धांत पर काम करती है। बेकिंग के बाद जब बादाम में पांच प्रतिशत से कम नमी हो (अधिक टोस्टिंग से बचने के लिए) तब मूंगफली छीलना। छलनी से बादाम को छानने के बाद, वेंटिलेशन सिस्टम छिलके को चूस लेता है।

** गीली मूंगफली छीलने वाली मशीन की विशेषताएं:**

1. मूंगफली छीलने वाली मशीन गीली छीलने की प्रक्रिया अपनाती है, जिससे टूटने की दर कम होती है और छिले हुए बादाम की गुणवत्ता बेहतर होती है।
2. मूंगफली छीलने के बाद बादाम की सतह का रंग नहीं बदलता, प्रोटीन नष्ट नहीं होता।
3. बादाम छीलने की प्रक्रिया के दौरान, छिलका और गिरी स्वचालित रूप से अलग और निष्कासित हो सकते हैं।
4. मशीन में छोटे आकार, कम ऊर्जा खपत, उच्च दक्षता और आसान संचालन के फायदे हैं।
5. मूंगफली छीलने वाली मशीन में स्थिर प्रदर्शन, सुरक्षा और विश्वसनीयता, उच्च उत्पादकता, अच्छा छीलने का प्रभाव और कम आधे दाने की दर के लाभ हैं।

विभिन्न कच्चे माल के लिए भिगोने का समय:

मूंगफली के लिए, भिगोने का समय लगभग 3-5 मिनट चाहिए, भिगोने का तापमान लगभग 80℃ से अधिक होना चाहिए

बादाम के लिए, भिगोने का समय लगभग 15 मिनट चाहिए, भिगोने का तापमान लगभग 80℃ से अधिक होना चाहिए

चौड़ी फली के लिए, भिगोने का समय लगभग 20 मिनट चाहिए, भिगोने का तापमान लगभग 80℃ से अधिक होना चाहिए

** नट छीलने की मशीन का अनुप्रयोग:**

बादाम: बादाम छीलने की मशीन में मुख्य रूप से भीगे हुए बादामों को मशीन के हॉपर में डाला जाता है। छीलने वाले एप्रन के माध्यम से छिलका उतारा जाता है, और छिलका एक पृथक्करण उपकरण के माध्यम से स्वचालित रूप से अलग होकर बाहर निकल जाता है। छिला हुआ बादाम मुख्य रूप से बादामों के प्रारंभिक प्रसंस्करण या डिब्बाबंद बादाम, बादाम पेय, बादाम शर्बत आदि के प्रसंस्करण में उपयोग किया जाता है।

मूंगफली: छिली हुई मूंगफली का व्यापक रूप से तली हुई मूंगफली, बहु-स्वाद वाली मूंगफली, मूंगफली की मिठाई, मूंगफली का दूध, मूंगफली प्रोटीन पाउडर और आठ-खजाना खिचड़ी के प्रसंस्करण में उपयोग किया जाता है।

सफेद राजमा: इसका व्यापक रूप से सफेद राजमा उत्पादों के प्रारंभिक चरण में सफेद राजमा के छिलके उतारने की प्रक्रिया में उपयोग किया जाता है। यह मशीन कठोर, सुरक्षित, संचालित करने में आसान और कुशल होने के लिए डिज़ाइन की गई है।

वाणिज्यिक बादाम छीलने की मशीन का कार्य वीडियो: