यह सतत वैक्यूम-पैक्ड खाद्य धुलाई एवं सुखाने की लाइन सभी प्रकार के खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों में प्रसंस्कृत पैकेज्ड खाद्य को साफ और सुखाने के लिए उपयुक्त है। इस लाइन की क्षमता 500 किग्रा/घंटा से 2 टन/घंटा तक है और इसे ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। इसका उपयोग करके
यह निरंतर वैक्यूम-पैक्ड खाद्य धुलाई एवं सुखाने की लाइन सभी प्रकार के खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों में प्रसंस्कृत पैकेज्ड खाद्य को साफ और सुखाने के लिए उपयुक्त है। इस लाइन की क्षमता 500 किग्रा/घंटा से 2 टन/घंटा तक है और इसे ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। पैकेज्ड खाद्य को संभालने के लिए इस स्वचालित धुलाई लाइन का उपयोग यह सुनिश्चित करता है कि खाद्य की बाहरी पैकेजिंग साफ और तेल के दागों से मुक्त हो, जिससे पैकिंग और परिवहन के बाद के चरणों में सुविधा होती है।
वैक्यूम-पैक्ड खाद्य धुलाई के लिए पूर्ण लाइन
हमें वैक्यूम-पैक्ड खाद्य को क्यों साफ करना चाहिए?
कई पैकेज्ड स्नैक्स के उत्पादन प्रक्रिया के दौरान उनकी बाहरी खाद्य पैकेजिंग पर बहुत सारे दाग लग जाते हैं, जैसे तेल के दाग, रस, टुकड़े आदि। यदि समय पर साफ न किया जाए, तो न केवल खाद्य पैकेजिंग के रस के खराब होने से जलन पैदा करने वाली गंध उत्पन्न हो सकती है, बल्कि अनाकर्षक होने के कारण बिक्री पर भी प्रभाव पड़ता है। वैक्यूम पैकेजिंग खाद्य सफाई और सुखाने संयंत्र का उपयोग खाद्य की बाहरी पैकेजिंग की सतह से सभी प्रकार के दागों को प्रभावी ढंग से हटा सकता है।
वैक्यूम पैकेजिंग खाद्य सफाई और सुखाने की लाइन के उपकरणों में मुख्य रूप से रिंसिंग मशीन, बबल वॉशिंग मशीन, वाइब्रेशन वॉटर रिमूवल मशीन, एयर ड्रायर और क्विक ड्रायिंग मशीन शामिल हैं। इस वॉशिंग लाइन का मुख्य कार्य पैकेज्ड खाद्य पदार्थों की बाहरी पैकेजिंग से तेल और गंदगी को प्रभावी ढंग से हटाना है।
रिंसिंग मशीन
पैकेज्ड खाद्य पदार्थ को रिंसिंग मशीन में डालने के बाद, खाद्य पैकेज पर लगा तेल और गंदगी धीरे-धीरे पानी में घुलने लगती है। यदि उत्पाद में अधिक तेल लगा है, तो ग्राहक आवश्यकतानुसार एक निश्चित मात्रा में डिटर्जेंट मिला सकता है। इसके अलावा, इस धुलाई प्रक्रिया में, यदि पैकेज्ड खाद्य पदार्थ के कुछ फटे हुए बैग हैं, तो वे स्वचालित रूप से पानी की सतह पर तैरने लगेंगे, जिससे ग्राहक आसानी से फटे बैग वाले उत्पादों को छांट सकता है। इस रिंसिंग चरण में स्टीम हीटिंग की सुविधा है, जो वॉशिंग टैंक में पानी को गर्म कर सकती है।
बबल वॉशिंग मशीन
धोने के बाद, पैकेज्ड खाद्य पदार्थ द्वितीयक सफाई के लिए बबल वॉशिंग मशीन में प्रवेश करेंगे। मशीन के वॉशिंग टैंक के अंत में उच्च दबाव वाली पानी की कई धाराएँ होती हैं, जो सफाई उत्पादों पर लगातार प्रभाव डालती हैं और उन्हें आगे की ओर धकेलती हैं। मशीन के शीर्ष पर शॉवर हेड्स के कई सेट हैं जो वैक्यूम-पैकेज्ड खाद्य पदार्थों को फिर से साफ करते हैं।
वाइब्रेशन डीवॉटर मशीन
साफ किए गए वैक्यूम-पैक्ड खाद्य पदार्थ को कन्वेयर बेल्ट के माध्यम से वाइब्रेटिंग वॉटर रिमूवल मशीन के शीर्ष पर पहुंचाया जाता है। यह मशीन उच्च-आवृत्ति कंपन द्वारा पैकेज्ड खाद्य पदार्थ की सतह से अधिकांश पानी को हटा सकती है। वाइब्रेटिंग वॉटर रिमूवल मशीन की स्क्रीन सतह मोड़ और पंचिंग डिज़ाइन वाली होती है, जो सामग्री को आगे बढ़ाने में सुविधाजनक है और सामग्री को नुकसान नहीं पहुंचाती है। मशीन के निचले भाग में एक वॉटर-कैचिंग ट्रे लगी होती है, जो कंपन द्वारा निकले पानी को एकीकृत तरीके से रीसायकल करने में सुविधा प्रदान करती है।
फ्लिप-टाइप एयर ड्रायर
यह फ्लिप-टाइप एयर ड्रायर पैकेज्ड खाद्य पदार्थों को सुखाने के लिए शक्तिशाली पंखों के कई सेटों का उपयोग कर सकता है, जो बड़ी मात्रा में बैग वाली सामग्री को लगातार एयर ड्राई करने के लिए आदर्श है। मशीन का कन्वेयर बेल्ट फ्लिप-टाइप डिज़ाइन के रूप में है, जिससे कन्वेइंग प्रक्रिया के दौरान सामग्री अपने आप पलट सकती है। एयर ड्रायर के निचले भाग में एक जल-संग्रह ट्रे लगी होती है, जो उड़ाए गए पानी के एकीकृत पुनर्चक्रण के लिए सुविधाजनक है।
फास्ट ड्राइंग मशीन
यह सतत मल्टी-लेयर ड्रायर सामग्री को तेजी से और पूरी तरह से सुखाने के लिए उपयोग किया जाता है। उत्पाद सुखाने के लिए उच्च आवश्यकता वाले ग्राहक इस ड्रायर को चुन सकते हैं। यह मशीन भाप द्वारा गर्म की जाती है और सामग्री को कन्वेयर बेल्ट पर समान रूप से फैलाया जाता है, जो मोटर द्वारा संचालित होता है ताकि सामग्री इनलेट सिरे से आउटलेट सिरे तक समान रूप से चलती रहे और एक सुखाने की प्रक्रिया पूरी हो सके।
वैक्यूम-पैक्ड खाद्य धुलाई संयंत्र की मुख्य विशेषताएं
इस सतत सफाई लाइन की मशीन कॉन्फ़िगरेशन ग्राहक की प्रसंस्करण आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित की जा सकती है। हम ग्राहक की ज़रूरतों के लिए सही मशीन मॉडल और संबंधित उपकरण की सिफारिश करेंगे। उदाहरण के लिए, हम ग्राहक के पैक्ड खाद्य पदार्थों की सफाई के अनुसार वॉशिंग मशीनों की संख्या और सतत ड्रायर की आवश्यकता की सिफारिश करते हैं।
इस पैक्ड खाद्य धुलाई और सुखाने की लाइन के सभी उपकरण 304 स्टेनलेस स्टील से बने हैं, जो संक्षारण और घिसाव के प्रति अत्यधिक प्रतिरोधी हैं और यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि वे साफ किए जा रहे पैक्ड खाद्य पदार्थों को दूषित न करें। हीटिंग फ़ंक्शन वाले उपकरणों की हीटिंग विधि इलेक्ट्रिक हीटिंग और स्टीम हीटिंग दोनों में उपलब्ध है।
सॉसेज मशीन का उपयोग सॉसेज बनाने के लिए किया जाता है। पूरी प्रक्रिया स्वचालित है, जिससे बहुत समय और ऊर्जा की बचत होती है। इसमें मांस ग्राइंडर, मांस काटने और मिलाने की मशीन, स्टफिंग मिक्सर, सॉसेज भरने की मशीन, सॉसेज बांधने की मशीन जैसी सात मशीनें शामिल हैं।
कारमेल ट्रीट्स उत्पादन लाइन का उपयोग कारमेल ट्रीट्स बनाने के लिए किया जाता है, जो पूर्ण स्वचालन के लिए पीएलसी ऑपरेटिंग सिस्टम अपनाती है। यह लगातार कच्चे माल को फीड करने, चपटा करने, काटने और क्रॉस-कटिंग करने में सक्षम है। इसके अलावा, समतलन घनत्व को समायोजित किया जा सकता है, और उत्पाद की मोटाई एक समान होती है। फ्रीक्वेंसी के साथ
गैरी प्रसंस्करण मशीन का उपयोग कसावा से गैरी बनाने के लिए किया जाता है, और पूरी प्रक्रिया काफी जटिल है। गैरी, जिसे गारी भी कहा जाता है, अफ्रीकी बाजारों में एक आम भोजन है जिसका स्वाद अच्छा होता है, और लोगों के बाहर जाने पर यह पोर्टेबल होता है, यही कारण है कि अधिकांश लोग इसे मानते हैं
उत्पाद परिचय: ब्रश वॉशिंग मशीन, जिसे हेयर रोलर वॉशिंग मशीन भी कहा जाता है, गाजर, आलू और अन्य जड़ वाली सब्जियों के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है। फूड-ग्रेड बेल्ट और ब्रश को अपनाया गया है जो फूड-ग्रेड कन्वेइंग और सफाई सुनिश्चित करता है, उच्च दबाव वाले स्प्रे के साथ रोटरी ब्रश का उपयोग कर सकता है
डबल चैंबर वैक्यूम पैकेजिंग के अनुप्रयोग का दायरा: वैक्यूम पैकिंग मशीन सामग्री को पैक करती है, उदाहरण के लिए, तरल, ठोस, पाउडर, पेस्ट खाद्य पदार्थ, फल, अचार, संरक्षित फल, रसायन, दवा, इलेक्ट्रॉनिक्स, सटीक उपकरण, दुर्लभ धातु वैक्यूम, प्लास्टिक एल्यूमीनियम पन्नी, प्लास्टिक फिल्म मुख्य आवरण है। वैक्यूम पैकिंग
अर्ध-स्वचालित छोटे पैमाने की अदरक पाउडर उत्पादन लाइन इंडोनेशिया को निर्यात की गई और सफलतापूर्वक चालू हो गई है। अदरक पाउडर संयंत्र की प्रसंस्करण क्षमता लगभग 300 किलोग्राम प्रति घंटा है। इंडोनेशियाई ग्राहक ने अपने दोस्त के साथ एक अदरक पाउडर प्रसंस्करण संयंत्र शुरू किया है।
जैसा कि हम सभी जानते हैं, दक्षिण अफ्रीका सब्जियों और फलों से समृद्ध है, इसलिए दक्षिण अफ्रीका में सब्जी सुखाने की मशीन खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों के लिए एक सामान्य मशीन है। तो सब्जी सुखाने की मशीन को ठीक से कैसे संचालित करें? [caption id="attachment_1851" align="alignnone" width="900"] सब्जी सुखाने की मशीन[/caption] चयन और
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गैरी उत्पादन लाइन, जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, कसावा से गैरी निकालने के लिए है, और पूरी प्रसंस्करण मशीनें काफी जटिल हैं। गैरी को नाइजीरिया के लोगों का मुख्य भोजन माना जाता है, और हमने हाल के वर्षों में नाइजीरिया को इस लाइन की कई बिक्री की हैं। ग्राहक पॉल युवा है और उसके पास कसावा के बड़े खेत हैं, इसलिए वह गैरी का उत्पादन करना चाहता है और फिर उसे बाजार में बेचना चाहता है।
आलू चिप्स लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं चाहे आप कहीं से भी हों, और आलू चिप्स उत्पादन लाइन कई मशीनों से मिलकर बनी होती है जिसमें ऑटोमैटिक लाइन और सेमी-ऑटोमैटिक लाइन शामिल हैं। इसके अलावा, मशीन अलग-अलग क्षमताओं और आपके कारखाने के आकार आदि के अनुसार भिन्न होती है। जुलाई में, सीरिया के युवा ग्राहक को 100 किग्रा/घंटा क्षमता वाली संपूर्ण आलू चिप्स प्रसंस्करण मशीन की आवश्यकता थी।
खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में प्रारंभिक तैयारी के रूप में सब्जी धोने की मशीन खाद्य उत्पादन लाइन में निर्णायक भूमिका निभाती है। यह मशीन न केवल समय और श्रम बचाकर खाद्य प्रसंस्करण को सुविधाजनक बनाती है, बल्कि सब्जियों और फलों जैसे कच्चे माल को स्वच्छ तरीके से संसाधित करती है।
